酒花和酒质有什么关系？白酒酒花越多越好吗？
对于现在的视觉信息时代来说，很多事物我们都能尽收眼底，就拿我白酒来说，不管是视频也好，直播也好，大家都能清楚的观察到一个酒的酒色酒花。很多人也在视频或直播中喜欢用碗来倒酒，这样做的目的就是...
分类：
白酒
白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。
赖茅金樽怎么样？口感上面柔顺感不错
赖茅金樽在整个赖茅系列算是定位比较高端的酒，很多酒友对赖茅金樽的评价还是非常认可的，也有酒友拿它来跟一些比较高端一点的茅系产品（飞天迎宾，遵义1935,铂金汗酱）等做对比。整体口碑还是不错的。赖茅金樽...
三大名酒都有什么酒？数据分析中国三大白酒品牌
目前中国有很多白酒品牌，而且每个省都有自己的品牌，即便在同一个省内，还有各种各样的白酒品牌。但从全国范围来看，目前最知名的白酒品牌无非就是茅台，五粮液，泸州老窖，洋河，郎酒，古井贡酒，稻花...
中国白酒四大主要香型分类及特色
什么是中国白酒？中国白酒泛指中国与台湾生产的传统蒸馏酒。虽然原料种类繁多，但仍以粮谷为主，与西方喜爱以水果制酒的路向相异。粮谷原料，加上酒麴混合，经蒸煮、糖化、发酵，再蒸馏而成，酒色多呈纯...
如何才能不让白酒挥发？三分钟读懂怎样才能防止跑酒
一些喜欢白酒的人会买 一些喜欢的白酒在家里放着，不管是收藏还是留着待客，但是他们会发现一个问题，那就是打开过的酒水如果是长期不饮用的话，酒水就会出现味道变淡、烈性减小、酒液变少等情况，其实这是白酒...
定制白酒的时候需要注意什么？怎么做定制酒才不亏
现在用酒的人越来越多，以前人们只是用来当做茶语饭后聊天的陪衬，发展到现在，白酒已经成为了人们的刚需品，不管是家庭还是单位，都需要用到酒水、在一些特殊场合下还得用特殊的酒水，这种特殊的酒水就...
买白酒的时候要看哪些东西？怎样才能买到高品质酒水
每天都有很多人在喝酒，一旦碰到几个朋友或者亲戚，都会买两瓶酒庆祝一下，但是相比之下，大部分的人选择提前买好酒来准备，因为白酒和其他产品不一样，白酒没有保质期，可以无限制的在家里存放，因此人...
白酒窖藏有什么好处，窖藏对白酒有什么帮助
国内有一种产物在国外是很难买到的，那就是白酒，所以作为国人还是有很大的自豪的。经常喝酒的人都知道窖藏酒好喝，却不知道为什么，小编今天就主要给大家介绍一下白酒窖藏有什么好处，窖藏对白酒有什么...
酱香型白酒埋在土里陈酿好不好？
在酱香的陈酿环节中，有很多的藏酒方式，大多都是窖藏为主，一个大大的地下酒窖，一个宽敞的山洞酒洞，摆满了一坛坛上好的好酒，将这些酒放在地窖或者山洞中自行发酵陈酿，这种方式陈酿酒水方便人们检查和看守，但是...
酒器收藏文化“中国白酒酒瓶收藏之道”
酒瓶造型万千、材料多样、颜色缤纷，它已经从单一的盛酒工具转变了装饰品、收藏品等多功能于一体的文化载体。酒瓶收藏与老酒收藏一样，品相十分重要，在收藏过程中的选择与保存也具有一定难度。下面小编就带大家一起...
白酒酒质的档次怎么分的？酱香酒的各种沙是什么意思？
喝过酒的人没有谁不知道贵州的酱香酒的，而且即便国外的人，也有很多了解过酱香型白酒的人。不过俗话说得好：林子大了什么鸟都有，酱香酒近年来风靡一时，在此中也有很多不好的酒水喝了害人的，...
发霉的白酒是什么酒？白酒的酒坛放得发霉了还能喝吗
我们在网上寻找白酒的时候，会看到很多长满霉的酒坛子，这些坛子没有打开，没人知道里面的酒水是什么样，但是从外面看起来，非常的脏，因为上面生长了很多的霉菌，很多人都不知道这种发霉的白酒是什么酒，更不知道这...
一两白酒等于多少啤酒等于多少红酒
白酒红酒啤酒之间的量怎么换算？一两白酒等于几瓶啤酒，几瓶红酒？这些问题相信大家都比较好奇，今天我们就来换算一下。我们以53度白酒为例，再根据换算单位，1两=50ml，以毫升为单位来比较白酒、啤酒和红酒...
白酒和大蒜一起泡有什么用？大蒜泡的酒水还能喝吗
中药是我国治病救人流传了千百年的医学产物，很多人会拿白酒制作药酒，比较常见的是泡人参、蛇、冬虫夏草等，其实除了这些，泡大蒜也是个不错的选择。李时珍在《本草纲目》里讲到：“面曲之酒，少饮则和血行气，壮神...
白酒在哪个温度条件下更适合存放？什么温度的白酒好喝
入秋以来，白酒的需求量在不断增加，效率的日益上涨是大家有目共睹的。白酒是我们生活中比较常见的饮品，那么在生活中，肯定会受到了很多朋友们的欢迎。但是大多数人都不知道白酒哪个温度是比较适合饮用的，今天就让...
雅俗共品-上得殿堂入得市井的白酒
任何一种事物的诞生和存续都有着某些不可否认的意义，即使你观之如何的无用（当然，这在大多数情况下是角度问题），其存在必有其理。而那种存在了很久的东西则有更为强烈的意义，任你沧海桑田，其也不过...
白酒度数和酒精含量有什么区别？
都说酒不醉人人自醉，但哪有酒是不醉人的，只是没有喝醉而已，酒水之所以能够醉人，是因为在酒水当中，有一种物质叫做乙醇，乙醇还有另外一个名字，叫做酒精，酒精具有挥发性，但也有一定的毒性，里面的毒性对人体有...
酱香型白酒的口感和特点，好的酱香酒是什么味道
酱香型白酒是我国三大香型白酒之一,其在我国白酒市场中的占比仅次于浓香型白酒,尤其是近年来,随着贵州茅台酒市场不断升温,酱香型白酒也火了起来,很多朋友都对这种特殊香型的白酒非常感兴趣。在以前,酱香酒的市...
白酒太辣怎么解决，白酒怎么喝才会感觉好喝不辣
目前很多酒企都明显感觉到白酒不好卖，除了本身酒水推广没有做好之外，和整个市场也有很大的关系，一些年纪大经常喝酒的人，他们基本上都有自己喜欢喝的酒水，有自己的渠道，而年轻一代喝酒的也很少，间...
喝白酒的益处以及白酒的作用和功效
白酒是中国的传统文化，常言道：小酒怡情大酒伤身，喝酒要知道节制适可而止，而不是喝到酩酊大醉，少酒能安神助眠，大酒可能会对身体造成伤害。因为在白酒里有一定量的酒精可能会促进神经兴奋以及新陈代...