白酒

中国历史传统文化中经常可以看到酒这种饮品的身影，无论是闲情逸致的对酌，还是豪情万丈的大碗喝酒大口吃肉，酒无处不在。那么中国古代白酒是怎么酿造出来的呢?下面就跟着小编一起来看看白酒的小知识吧...

白酒

中华文化源远流长，酒文化也不例外。而酒更是深入到了寻常百姓的方方面面，红白喜事，搬家庆功，日常相聚更是少不了。众所周知，中国人在起名字上特别讲究，那么问题来了，现代出名的白酒品牌的白酒名字...

白酒

爱喝酒或是对酒熟悉的人都知道酱香白酒是白酒界中的一朵奇葩：酱香白酒的酒液微黄透明、酒体醇厚丰满、喝起来优雅细腻、饮后空杯留香，使人回味无穷，所以酱香白酒也是较受人们欢迎的白酒。但酱香白酒的...

白酒

白酒的执行标准一般都是以GB打头，也就是国家标准，由于白酒生产标准的逐步完善和规范，很多企业的标准都更改为国家标准，只有少数酒厂还保持着自己的企业标准，比如茅台王子酒的执行标准就是Q/MTJ0230，...

白酒

白酒初期的品质完全靠酿造，后来逐步发现了陈化、勾调等对白酒的影响，当然，随着科技发展，直接用食用酒精加香精这样来勾兑白酒也出现了。对于酒精加香精和水勾兑的白酒大家都是不接受的，毕竟喝酒还是...

白酒

在白酒爱好者中，有不少人喜欢收藏各种各样的白酒，许多条件好的并不在乎那几千块钱，但是家庭一般的人却想通过收藏这种白酒来获取一定的利益，那选择收藏的白酒成了他们的希望，所以他们要充分了解酱香...

白酒

一、顺品郎酱香和浓香哪个好？ 顺品郎是浓酱兼香型白酒，入口之时以浓香的清香柔和开始在口腔中蔓延，下咽以后以酱香的幽雅和韵味悠长...

白酒

在白酒中，醇熟的老酒一直是人们所追求的，像那种保存了几十年的酒直接都是用来拍卖的，不过人们自然不会去买别人收藏了很久的白酒来喝，更多的则是买市场上酒质好，时间长的酒水，买到酒质成熟的好酒是...

酒水知识

飞天迎宾酒和茅台迎宾酒介绍飞天迎宾酒：整体入口很柔顺，层次感很强。从风味角度来说，飞天迎宾确实带有一些飞天茅台酒的特点，香味上和飞天茅台很相似，是谓正宗、浓郁，典型的毛细风味。入口柔和，还带有一些茅台...

酒水知识

“曲是酒之骨”。 跟人聊白酒香味的来源的时候，可以以这个开题。 懂酒先懂曲！大多数人都认为白酒十二种香型各不相同，是因为产地和工艺不同。...

酒水知识

出去喝酒的时候，身边很多人都会谈论酒水相关的知识，很多都是经常提到的，如果你不知道这些东西的话，那么会显得无知，和他们格格不入，因此为了融入群体，每个人都需要储备一定的知识面才能在社交中得...

白酒

白酒是中国的传统文化，常言道：小酒怡情大酒伤身，喝酒要知道节制适可而止，而不是喝到酩酊大醉，少酒能安神助眠，大酒可能会对身体造成伤害。因为在白酒里有一定量的酒精可能会促进神经兴奋以及新陈代...

白酒

在平常喝白酒时，大家看到的白酒就跟白水一样清澈透亮，如果不是因为其中有酒香的味道，大家可能还误以把它当成水，另外白酒也是需要过滤的，而且所使用的过滤设备材质也是要求较高的，因为酒中若有杂质不仅影响白酒...

白酒

酒线长就是好酒么？不一定，白酒拉酒线虽然成为生活中一种检测白酒好坏的方法，但实际拉酒线跟品质没有太大关系，而是跟瓶口设计和倒酒手法有关，操作熟练的人，即使差酒也能拉出细长的酒线，至于拉酒线...

酒水知识

酒是越陈越香，相信不管你会不会喝酒，大家都有了解过。就像比较受欢迎的酱香型酒，它就是陈的香，而且相比于其它香型的酒，它需要存放的时间也就更长些。但为什么老酒总是用来勾调新酒了，而不是直接饮...

白酒

白酒在我国市场上不仅仅是一种饮品，它更是我国白酒文化的一种表现，而且从古到现在白酒具有的历史是非常悠久的，而且我国的白酒主要来源于蒸馏酒技术，像这种用酒曲进行发酵蒸馏酒就有二锅头，那下面我们一起来看看...

酒水知识

讲到香型，先说说勾兑兼香型白酒。因为中国白酒的香型分类源自于白酒勾兑。打一个不恰当的比喻，勾兑就像是烹饪，原料、调料一起合理搭配，才能做出一道美味兼香型白酒。白酒勾兑是怎样的呢兼香型白酒？传统的勾兑是...

白酒

从上古时代起，白酒在我国已家喻户晓，而且具有众多不同的度数酒和种类划分。除此我国酿制白酒的工艺也非常精湛，不同地区生产的白酒具有不同的风格特色，既然白酒可以分为多类，那么可以从哪些方面来划分呢，下面一...

酒水知识

基本上所有商品都有执行标准，而白酒执行标准主要有“GB”和“Q”两种开头，而执行标准 GB和Q开头的区别就在于级别不同，“GB”开头的属于国家标准，而“Q”开头的则属于企业标准，看起来...

白酒

中国白酒香型众多，其中最受欢迎的就是浓香型和酱香型，占据市场的70%以上，那究竟白酒是浓香型好还是酱香型好呢？轮口感那肯定萝卜青菜各有所爱，但可以肯定的是，浓香型白酒受众更广，而酱香型白酒...