品红酒的五个步骤【观色/摇酒/闻香/尝味/回味】

品红酒的五个步骤【观色/摇酒/闻香/尝味/回味】

现在红酒已不再是高端的洋酒,而是烂大街的存在,但如果还不会品红酒,就很容易被人觉得low,其实红酒也并没有想象中那么难喝,但需要掌握品红酒的五个步骤:观色、摇酒、闻香、尝味、回味,做好这几...

酒仙 2022-06-30 658 0
酿酒葡萄适合酿酒的原因

酿酒葡萄适合酿酒的原因

葡萄品种很多,大多都是直接吃的,但却单独划出了酿酒葡萄品种,与普通食用葡萄分开,那到底酿酒葡萄为什么更适合酿酒呢?这是因为普通葡萄是汁水多、果肉过,而酿酒葡萄汁水一般、肉少、皮厚,酿酒葡萄...

酒仙 2022-05-19 601 0
红葡萄酒的酿造过程红葡萄酒酿造基本工艺流程

红葡萄酒的酿造过程红葡萄酒酿造基本工艺流程

国际会议上定出了6种保健品,红葡萄酒就是其中之一红葡萄酒。红葡萄酒(适量)—抗衰老、防治心血管病。果香扑鼻的红葡萄酒,闻一闻就想喝,在品尝的同时你知道红葡萄酒酿造基本工艺流程吗?下面烟酒行...

酒仙 2022-05-13 854 0
葡萄酒入门都应该学习的葡萄酒知识

葡萄酒入门都应该学习的葡萄酒知识

葡萄酒简单的说,是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料葡萄酒知识。英文是Wine,法语是Vin,意大利语和西班牙语都叫Vino。一、葡萄酒的酿造葡萄酒中的酒精不是酿酒时加进去的,是是由葡萄发酵而成...

酒仙 2022-05-08 582 0
只有白葡萄酒可以冰镇之后喝吗?

只有白葡萄酒可以冰镇之后喝吗?

在炎热的夏天,都喜欢喝一些冰饮。白葡萄酒的适饮温度在8-12℃左右,可以冰镇一段时间在喝。那么,除了白葡萄酒可以冰镇之后喝以外,还有哪些葡萄酒可以冰镇之后喝呢?事实上,是否需要冰镇,不是看它到底是白葡...

酒仙 2022-04-23 562 0
葡萄酒为什么醒酒,醒酒让香气更容易发散

葡萄酒为什么醒酒,醒酒让香气更容易发散

喝葡萄酒这几年很时尚,但是虽然喝葡萄酒的人越来越多,但是会品酒的人却很少。大部分人喝葡萄酒都觉得新鲜,也有人认为喝葡萄酒对身体有好处。在喝葡萄酒的情况下,他们不会真正品尝到葡萄酒真谛。那么...

酒仙 2022-02-20 489 0
全球最香的葡萄品种麝香葡萄

全球最香的葡萄品种麝香葡萄

麝香葡萄号称全球最香的葡萄品种之一,酿造出来的麝香葡萄酒也是非常受到消费者喜欢,但其实麝香葡萄并不是一个品种,而是一类葡萄,在世界各地都可以看到它的身影,还有许多不同的名字,但绝大多数都是由小粒麝香和...

酒仙 2021-11-19 778 0
小白必看,喝葡萄酒时如何优雅地摇杯?

小白必看,喝葡萄酒时如何优雅地摇杯?

我们在电视上或者酒会上,经常会看到很多人在喝葡萄酒之前会不经意地摇晃一下杯子,有人会说:看起来好专业好有范儿呀。也有人会说:这是装逼吧?喝个酒还摇来摇去,多动症吧。 ...

酒仙 2021-10-04 626 0
易拉罐葡萄酒会取代传统的玻璃瓶葡萄酒吗?

易拉罐葡萄酒会取代传统的玻璃瓶葡萄酒吗?

易拉罐葡萄酒风靡欧美也是近几年的形势,主要还是从西方年轻人中逐渐形成消费群体,精明的欧美酒商,通过精美设计、别具一格、亮丽包装的易拉罐灌装葡萄酒,研究其携带方便、开盖简易、饮用方便、价格适...

酒仙 2021-09-28 610 0
葡萄酒为什么不是葡萄味的?

葡萄酒为什么不是葡萄味的?

葡萄酿造的葡萄酒,为什么没有葡萄味呢?  1.葡萄酒为什么没葡萄味  首先要弄明白什么是葡萄味?葡萄味是某些风味物质,对人的味蕾、鼻...

酒仙 2021-09-27 532 0
各国葡萄酒分级制度简介

各国葡萄酒分级制度简介

1.法国葡萄酒分级AOC:法定产区等级VDQS:优良地区葡萄酒Vin de Pays:地区餐酒Vin de Tabel:普通餐酒2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标住形式,法国葡萄酒的分级产生...

酒仙 2021-09-12 569 0