解酒茶怎么做？解酒茶的制作方法
茶，是指利用茶树的叶子所加工制成的饮料，多烹成茶汤饮用，也可以加入食物中调味，也可入中药使用。现代的茶按制作工序主要分为六大类，绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。茶大多种植在梯田。...
贪杯之后该怎么解酒？科学解酒7式
聚餐不免贪杯，喝酒助兴之后常需面对宿醉的后遗症，到底该怎么安心喝酒呢？韦恩以食品科学的角度，分享7招解酒方式，让你饮酒之后也能聪明解酒。 年关将近，最近正是...
防宿醉靠解酒液？你知道解酒的原理是什么吗？
你有没有这个经验，酒后的隔天头痛、想吐，宿醉到让人想撞墙的感觉？大约有70%的人会发生严重情况不等的宿醉。宿醉的症状包含头痛、想吐、呕吐、疲劳、口渴等，还可能会伴随认知的低落。 ...
蜂蜜水？茶？咖啡？其实真正解酒的方式只有一个！
难得的连续假期，翰翰与哥儿们相约一起看世界杯，看球的同时当然不免多喝了几杯。不过眼看着假期就要结束了，喝得晕乎乎的翰翰要怎么解酒，才能赶得上隔天用最好的状态进办公室呢？ ...
金银花露可以解酒吗?
忍冬，是忍冬科的一种植物，花称为金银花、也叫忍冬藤、鸳鸯草、双花、毛金银花、二宝花、双宝花。“金银花”一名始载于宋代《苏沉内翰良方》，金银花指的是忍冬嫩苗，《本草纲目》：忍冬，茎叶同花，功...
菱角可以解酒吗？
菱角，是多种千屈菜科菱亚科菱属的水生植物，食物的一种。英语称Water caltrop,有说俗称Water chestnut，将荸荠也称为，但二者根本是完全无关的两种植物。...
胡萝卜汁可以解酒吗？
胡萝卜，又称红萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根、甘笋、金笋、红菜头等，是伞形科胡萝卜属二年生植物，以呈肉质的根作蔬果食用。 胡萝卜汁可以解酒吗？ ...
番茄汁能解酒吗？
番茄，在台湾、香港、澳门、新加坡、马来西亚的常用俗写为蕃茄，在中国大陆的俗称为西红柿或番茄，是茄科番茄属的一种植物。番茄原产于中美洲和南美洲，现作为食用水果已被全球性广泛种植，同时具医疗效...
冬枣可以解酒吗?
冬枣，又名鲁北冬枣、冻枣、雁过红、果子枣、苹果枣、水枣、冰糖枣等，是一种晚熟鲜食的枣品种，其果实生育期在120天以上，果实成熟时期约为9月底到10月中旬。 冬枣可以解酒吗...
话梅可以解酒吗?
话梅是凉果零食，味道具有酸、甜等特点。一般来说，话梅主要加工流程是利用采摘下成熟后的青梅，亦被称作黄梅，待洗刷清洁后，将其置入罐装容器内腌制数月，然后取出晒干，再用砂糖等辅料加工，反复再晒...
槟榔可以解酒吗？
槟榔别名傧郎、宾门、螺果、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、台湾口香糖，与椰子同属棕榈科常绿乔木，主干可长至廿米。“槟榔”一词源于马来西亚语“pinang”。槟榔原产于马来西亚联邦，分布区域涵盖...
口香糖可以解酒吗？
口香糖，或称香口胶，是一种供用于咀嚼而不是吞食的糖果。传统上，是由糖胶树胶制造。现在则因经济和品质而使用石油生产的聚合物来取代糖胶树胶。但糖胶树胶仍然是某些地区的口香糖原料。是第一个有条码...
苹果醋能解酒吗？
苹果醋，或称苹果醋，是由发酵的苹果汁制成的醋，用于沙拉酱，腌料，香醋，食品防腐剂和醋汁。它是通过压碎苹果，然后榨出果汁制成的。将细菌和酵母添加到液体中以启动酒精发酵过程，该过程将糖转化为酒...
螺旋藻能解酒吗？
螺旋藻通常是指两种供人类及动物食用的节螺藻属的蓝藻——极大节螺藻及钝顶节螺藻的通称。这两个品种原先被分入螺旋藻属，后被分入节螺藻属，但习惯上仍被称作「螺旋藻」。螺旋藻在世界各地都有广泛培植...
红豆汤可以解酒吗?
红豆是豆科蝶形花亚科豇豆属植物，为常见的食材之，亦称小豆、赤豆。红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养...
姜糖能解酒吗？
姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的...
冰红茶可以解酒吗？
冰茶或冰红茶是一种冷饮的茶，在茶上加上冰即成，有些会再加上甜味剂。除了杯装外，冰茶也是常见的包装饮料，可以加上不同的香味如柠檬、桃、鹅莓、青柠、蓝莓、樱桃等。冰红茶可以解酒吗？ ...
咖啡能用来解酒吗？
咖啡是采经过烘焙过程的咖啡豆所制作冲泡的饮料。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一，也是重要经济作物，其为全球期货贸易额度第二高。咖啡树原产于非洲亚热带地区，以及亚洲南部的一些岛屿。那...
醋能解酒吗？
醋，旧称为醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有3%-5%的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天，按食醋生产方...
甘蔗可以解酒吗？
甘蔗，又称蔗、竹蔗、糖蔗，是禾本科的单子叶植物，为甘蔗属植物的总称。甘蔗是无论温带、亚热带及热带都适合种植的农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为生质能源，也被用于牲畜饲料。全世界有一...