[置顶]白兰地有哪几种?
白兰地这个词是该类酒精的一般描述,来自荷兰语branddewijn,或者字面意思是“烧酒”,指的是在蒸馏过程中加入葡萄酒的过程。白兰地有不同的品种可供选择,它可以平滑,柔滑或大胆。尽管传统上它是从葡萄...
白兰地
白兰地起源于法国,在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国,外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。是由水果的汁液、果肉或残渣发酵、蒸馏及混合而成,为了保有其风味、芳香与特性,蒸馏酒精度低于 95%。
白兰地这个词是该类酒精的一般描述,来自荷兰语branddewijn,或者字面意思是“烧酒”,指的是在蒸馏过程中加入葡萄酒的过程。白兰地有不同的品种可供选择,它可以平滑,柔滑或大胆。尽管传统上它是从葡萄...
白兰地这个词来源于荷兰语 – “brandewijn” – “烧酒”,简单描述了蒸馏过程中葡萄酒的沸腾。白兰地是一种农业精神,从(水果)葡萄酒中蒸馏而成 – 没有皮,茎或残留果肉的发酵汁。...
白兰地是通过蒸馏葡萄酒而产生的一种烈酒,白兰地通常含有35-60%的酒精量,通常是作为餐后消化饮料,有些白兰地在木桶中陈酿。白兰地对不少品酒入门者来说总带着一丝的神秘感,首先因为其价格相对大部分酒类来...
一、白兰地和威士忌的酿制差别白兰地和威士忌是归属于白兰地,同我国的纯粮酒在酿制方式上各有不同。白兰地,原产地于西班牙。如今,一般以红提为原材料,根据水蒸气蒸馏酿出的酒均称之为“白兰地”,而以别的新鲜水...
白兰地补称为英雄烈酒,它的保质期超长,所以没人会认为它为过期,只要储存得当几十年也很正常。白兰地酒没有过期之说,放得越久,酒香越醇,也正因此受到酒者的喜爱。白兰地这种高度蒸馏酒一般是可以保存10年以上...
白兰地是葡萄酒的一种,但是酒精度数可不低,比一般的葡萄酒都要高,因此,一次不建议喝太多。那么,白兰地多少度?白兰地每天喝多少为宜?...
一提到白兰地,相信大多数人都不陌生,无论是送人还是自己喝,一直受到大家的喜爱。但是大部分人只是知道白兰地这种酒,却不知道白兰地是属于什...
白兰地时间不是越长越好。白兰地在装瓶后就不再发展了,因此家里储存的白兰地酒不会随着时间而越来越好。但白兰地在橡木桶中陈酿的时间是越长越好的,因此白...
酒的种类有许多种,有白酒、葡萄酒、鸡尾酒、啤酒等,它们不论从口感还是酒体颜色都是不一样的,而且受众群体又都不一样。我们也都知道白酒通常是以粮食为原料酿制而成的,一...
说起洋酒我相信大家在市面上见过不少,其实无论是什么样的洋酒,简单的来说基本上有三种喝法。一种纯饮、一种加冰、一种调酒。不过因为每一种搭配方式因人而异,所以味道与众不同。那么你知道白兰地应...
一、利口酒和白兰地的区别? 利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒,是由法文音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆...
一、白兰地属于什么型酒? ① 白兰地属于高度蒸馏酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料...
之前有提及,任何以水果为基酒材料作的白兰地,都通称为白兰地,能有其特名的都是如干邑般盛名的酒。而今次要介绍的,虽未能与干邑齐名,但同样广为人知的–Calvados卡尔瓦多斯酒。...
酒友们是否听过「XO」跟「VSOP」?「VSOP」其实是干邑白兰地的一种年份指标,更是在调配后的平均桶陈年龄至少要有4年才可被冠上这名称! 什么是白兰地?...
欧洲的葡萄酒市场在16世纪开始扩大,依照酿制的方式与加烈的酒类,后续衍伸出各种以葡萄酒为基底的酒品,如:白兰地、雪莉酒、波特酒、马德拉酒、玛萨拉酒、威末酒等。13世纪时,西班牙与义大利为了将葡萄酒加烈...
以下推荐十款白兰地的品牌给各位,这边不照年分做排名,因为每个品牌几乎都会有相同的年份,所以依照值得尝试的品牌给各位,可以就推荐度选择自己想尝试的品牌!白兰地品牌排行前十1.轩尼诗(Hennessy)轩...
品鉴干邑的步骤与红酒相似,两者都遵循三大分析步骤干邑白兰地。不过,有时干邑较高的酒精度会使得这些步骤不再适用,而且套用葡萄酒的评估标准也不适用,因为二者并非完全相同。想要学习如何正确品味干...
白兰地酒是由新鲜果汁发酵而成的纯粮酒,其酒精含量比普通酒低得多。在国外的许多家庭医生中,白兰地通常被用作治疗某些病人疾病的药物,这显示了白兰地的功效。...
干邑是什么酒呢?什么又是干邑白兰地呢?干邑是用什么酿造的呢?干邑跟白兰地是一样的吗?什么是白兰地?白兰地(Brandy)是一种蒸馏酒,是以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏而酿成的。白兰地可分为水果白兰...
帝佛卡干邑是2016年进入过来的法国品牌,对于我们来说是很新的品牌,但近些年在上海、香港、深圳等地还是比较常见的,至于帝佛卡xo干邑白兰地多少钱一瓶?目前售价在1180元左右,定位同样是高...
福阁白兰地是法国联合干邑白兰地品牌,进入国内多年,主要在广东市场销售,至于福阁5号vsop白兰地价格,目前主要在178元左右,相比法国老三大干邑品牌来说要便宜很多,作为一个二线品牌,福阁v...
张裕白兰地为什么便宜?主要还是因为品质比较差,本身定位非常低。目前国内比较出名的白兰地品牌也就张裕了,但张裕白兰地基本上都是200元以内,其实这些也只是对标国外的VS级,张裕也有贵的白兰地...
威士忌和白兰地有什么区别?这两种酒都是国内非常受欢迎的烈性洋酒,但口感风味差异巨大,其根本就是原料不同,威士忌是以麦芽、玉米等谷物酿制,而白兰地是以葡萄、苹果等水果酿制。虽然都会在木桶中熟成,但陈酿时...