刚刚蒸馏出来的新酒可以喝不？刚酿出来的白酒能不能喝
在一些地方，并不是经常都能喝到老酒，即便是买也很难买到，因为很多人喝酒都要喝老酒，所以老酒会出现越卖越少的情况，尤其是年份高的酒水。再加上人们已经喝习惯了老酒，想要试一下新酒的味道，那刚刚...
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白酒
白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。
你知道白酒有哪些特点可以辨别真假
说道白酒文化，就应该联想到白酒的历史是比较久远的，传承的文化也有很大的价值，并且在酿制酒的过程中是比较讲究的，严格的遵守酒的真，但随着时代的发展，现市场上随处都可见到不少的商家在销售白酒，...
过节送礼为什么都要送白酒？走亲戚送白酒是为啥
眼看国庆节就到了，接下来就要到元旦春节了，说起过节人们都是非常高兴的，因为不但有假期，还能和亲友聚会，可是对于大人来讲，就不那么开心了，既然要走亲戚，自然不能空手前往，总要送点什么才好，但...
为什么刚开始喝酱香白酒的人感觉不好喝？初尝酱酒难以入口
虽然酱香酒在市面的流通性很大，知名度也非常高，而且大品牌的酱香酒也很多，不过有些人即便是喝大品牌的酱香酒，在刚开始的时候都不习惯，尤其是很多年轻人，喝了之后感觉不好喝就敬而远之，所以现在在...
酱酒是什么味道？酱香型白酒的味道怎么会这么香
贵州酱香酒香型人们都喝过，而且也喝过其他的酒水，但是相比之下，还是觉得贵州的酱香酒好喝一些，因为酱香酒的香味比较香醇，就像吃正宗的地方菜系一样，感觉味道比较香，那为什么酱香型白酒的味道怎么...
白酒品牌有哪些适合收藏？
对于白酒的爱好者来说，他们都有一个收藏的习惯，既然是收藏，要看白酒的产地、年份以及精致的封口包装工艺，而且还要有一定的知名度，因为白酒在中国有悠久的历史，在不同的地区生产出来的特色酒也是不同的，那么白...
酱香酒健康喝了不上头吗
每次出去喝酒，说自己酒量不好不能喝，朋友往往都会权上一会儿，说酱香酒健康安全不用怕，喝醉了也不上头，这让很多不懂酒的人有点懵，同样都是酒，为什么酱香酒就要健康安全一些呢？白酒不都是一样的吗...
贵州除了茅台以外，还盛产哪些白酒？
说道贵州相信很多人并不知道这个城市，但是一提到茅台酒他们就恍然大悟，哦，贵州茅台嘛大伙都听过，那除了茅台外，贵州还盛产哪些白酒，您知道吗，不知道没有关系，下面小编就为大家介绍下，一起来看看...
白酒作为中国传统文化，白酒度数知识介绍
自从白酒的出现，很多人对它爱不释手，有时在各种聚会活动中常听见有朋友问低度数的白酒能喝吗?是不是加了水勾兑的，那说明你对白酒知识不够了解，那下面小编就给大家分享下白酒度数知识，我们一起来看看吧。白酒度...
茅台王子酒蓝标怎么样？茅台王子酒中哪一款酒质最好？
一提到茅台，王子酒可能大家还没有点开这篇文章之前，就在心目中想着是珍品王子，但是口感最好的却不是他。对于茅台系列酒中的茅台王子酒，笔者通过对茅台王子酒的鉴赏以及酒友圈朋友的评论归纳总结将茅台王子酒，酒...
五十年年份贵州茅台酒版别变化
今天呢，就来说说五十年年份的贵州茅台酒，与三十年以及十五年不同的是，外包装的改变，变得更加高贵更加大气了。内部尽显雍容华贵。1999年五十年年份贵州茅台酒五十岁人生，功成富贵；五十年陈酿，甘美天香。储...
中档请客喝多少一瓶的白酒合适？蓝色经典酒52度
中国是一个酒文化非常浓郁的国家,对于中国人而言酒不仅仅是饮品,更是请朋好友、同事客户之间情感交融的重要媒介。最近有网友就问到这样一个问题,中档请客喝什么酒?对于这个问题,小编首先要和大家说一下这种情况...
中国人送礼为什么都喜欢选择送白酒呢
在我国有这样一句俗话“无酒不成宴”，目前白酒已经成为人们传递感情的纽带，所以每逢佳节，走访亲朋戚友都会选择送白酒，那为什么会选择送白酒呢，因为寓意家庭和睦，长长久久，下面小编给大家分享一下...
为什么大家都说白酒是越陈越香呢
白酒在我国源远流长，有着千年的历史，一提到白酒无人不晓、无人不知，而且与华夏民族有着特殊情愫，那为什么说白酒越陈越香呢，相信这句话大家都应该是耳熟目染的，那下面我们就一起来看看吧。...
米香型的白酒怎么样？分分钟读懂米香型白酒
白酒的香型有很多种，酱香、浓香、清香、米香、兼香、凤香、芝麻香、药香等很多种香型的白酒，而米香型的酒水就比较少，很多人都没有喝过米香型的酒水，那到底米香型的白酒怎么样呢？下面和小编一起了解...
告诉您为什么酱香型白酒要储存3年以上才能喝
人生在世，生活工作总有酸甜苦辣的时候，白酒也是一样，生活中时不时的喝杯小酒来提高情绪，俗话说的好，酒总是能表达出自己的情绪和故事，但为什么都选择要储存3年以上的酱香型酒呢，下面就是小编给您...
酱香型白酒背后的匠心精神
对于匠人而言，殊荣莫大于工匠精神，这是一种难能可贵的东西，很难系统地罗列出拥有它需要具备的条件，但这杆称却在每个人的心中。因为，但凡是具备这样品质的匠人手上出来的必是精品。酿酒也是如此，须...
为您科普一下白酒圈的“17大”和“53优”
在白酒圈对于好酒一直都流传着“17大”和“53优”的提法，但是什么是“17大”、什么是“53优”，对于一般不太接触或者是刚入行的朋友来说却不甚清楚。那么，什么是白酒圈中的“17大”和“53优”呢？下面...
白酒的风味是有什么决定的？白酒风味与什么有关
平常在喝白酒的时候，懂酒的人们常常会发现一个问题，那就是同一种香型的白酒中，有很多喝起来感觉都不一样，不了解的人只会感觉到好喝与不好喝的区别，而真正懂酒的人，才知道这是每一款白酒专属的风味...
在市面上有哪些酱香白酒属于坤沙酒
其实对于许多人来说什么是坤沙酒，都是不了解的，坤沙酒在酱酒的酿制工艺中，采用的高粱即为沙， 而“坤”是完整的意思，“坤沙”是不碎粮的高粱，在茅台镇本地他们一般把坤沙称为“捆籽”。然而很...