收藏白酒风险有哪些？收藏白酒应该避免的风险
很多人在了解白酒之后，觉得好的白酒都是非常具有收藏价值的，而且如果能藏上几年，价值还能翻几番。不过能够获得收藏收益的人却很少，这是因为收藏白酒的过程中容易出现很多风险，这些风险都能让收藏家们血本无归，...
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白酒
白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。
为什么有些请客用的白酒需要讲故事？
不知何时起“我有故事你有酒吗？”便流行起来，接着故事和酒似乎产生了某种更为亲密的关系。不过，今天笔者要讲的可不是这个故事和酒，而是很多酒友才知道的一件事情——用一些白酒请客的时候需要讲故事...
用白酒泡脚都有哪些好处？
冬天到了，相信大部分地区非常的寒冷，在这样的环境下，如果睡觉之前可以好好的泡一个脚的话无疑是一种生活的享受，还可以睡的更好，有的人在泡脚的时候喜欢往水里边加一些白酒，这样做具体有什么好处呢？下面就让我...
新出厂的白酒放多久最好喝?网上买的酒要静放几天才好喝嘛？
一、网上买的酒要静放几天才好喝嘛？ ① 是的因为酒在运输过程中颠簸过来导致酒分子浑浊 影响了口感 如果一到就喝的话 会比较冲 建议酒到...
白酒买回来放多久喝好?新出厂的酒放多长时间最好喝？
一、新出厂的酒放多长时间最好喝？ ① 三年以上...
哪类白酒适合存放?郎酒和茅台王子哪个适合存放？
一、郎酒和茅台王子哪个适合存放？ 客观说一下。...
酱香型白酒适合长期存放吗?浓香还是酱香白酒适合长期储藏？
一、浓香还是酱香白酒适合长期储藏？ 酱香型白酒是最适合长期储存的酒。 酱香型白酒内含...
让你从不同角度认识到“白酒命名的门道”
众所周知，能够在市场上找到的白酒不下百种，尽管有口味一样，香型一样，但名字却不尽相同。纷纷扰扰背后，白酒的命名又是否有遵守的规章。下面就跟着小编具体看看白酒命名的门道吧。...
白酒的生产年代和收藏价值之间的关系浅析
收藏白酒已经成为了一种与集邮、纸币等等同级的收藏物品，其实收藏白酒不仅仅只是品质提升、升值等目的，还有稀缺、工艺象征的保留等。比如，有很多白酒是很多年前的工艺生产的，但是后来由于各种各样的原因而停产，...
白酒中重要的“四香”是哪四香？
人们在喝白酒的时候，首先都会闻一闻白酒的味道，然后来判断白酒的香味。其实在白酒中，白酒的香味有很多种，那么问题来了，白酒中重要的“四香”是哪四香呢？下面就让小编来给大家介绍一下吧。...
关于中国白酒别称你知道多少？
别称，指正式名称以外的别的名称。如湖南简称湘，湘就是其别名，又如一年四季、结婚年龄等一切文化、科学领域名词均常有别称。当然白酒也是有别称的，人们在饮酒的时候，往往会和很多趣事联系在一起，因...
究竟是什么因素让我们喝白酒都习惯用小杯？
中国人喝白酒时候为什么习惯性用小酒杯，这好像是约定俗成的规矩，但是小编就想透过现象看到本质，为大家刨根问底一次，让酒友从中了解到原因。白酒中尤其是茅台酒，更是用很小的杯子倒酒，这里面有什么...
白酒的“六观”是哪六观？
平日里我们在酒席饭桌上谈论一道菜肴时，都会用到“色，香，味”来品论这道菜肴好不好吃。那么问题来了，当我们一杯一杯举起手中的美酒时应该如何评价这款酒呢？而然小编常常听到大人们说品酒要讲究六观。可是小伙伴...
喝不起茅台酒试试这些口感接近飞天
大凡爱酒之人无不欲一品飞天茅台者，一款白酒能有如此地位，其品质当是举世难敌。只不过除了很高的品质和名声外，飞天茅台还有很高的价格，这使得绝大多数人都难得一见，毕竟，恐怕还没有人会为了喝酒而放弃吃饭。那...
白酒有哪些神奇的功效？
在国内有着很长很远的酒品文化，而白酒在国内的历史文化也是深远的，从很早的时候起，白酒就盛行。除了味道受人着迷之外，其他特殊的功能也是具多的。就比如说它的治病功能、养生作用、保健等功效就被许...
零食能不能搭配白酒食用？零食能当下酒菜吗？
酒能不能与零食一起食用，这是很多人都不知道的吧，因为很多人在喝酒的时候都是吃饭的时候，因此不会去考虑酒与零食搭配的情况，不过有时候需要的话还是会合着零食去喝，那么美酒到底能不能和零食一起下...
白酒害人为什么还不禁？坚持喝酒有什么好处？
有的人总是担心家人喝了酒之后对身体有伤害，认为白酒喝多了是害人的，政府为什么不把白酒禁了？在这里白酒表示不背这个锅，喝酒和酗酒是不一样的，很多活到上百岁的老人们都是经常喝点小酒的，而且根据...
有哪些白酒是有历史文化的？有历史的都是好酒吗？
随着时代的变革，白酒行业也变革过无数次，不论现在创新和科技再怎么发达，人们都会怀古论今。人们都说：吃水不忘挖井人、时刻想念毛主席！意思是说我们的幸福和是前人们用辛勤的汗水灌溉的，我们要时刻...
《本草纲目》中的白酒，李时珍对白酒的总结
早期时候，我们祖先就对白酒有很深刻的理解和使用，而到了现在，人们对于白酒的理解就是：白酒度数太高，喝白酒对身体不好。其实这些都是他们在杞人忧天而已。还是因为书读得比较少，或者说是对医书不是...
盘点各省的酱香型白酒有哪些品牌
酱香型也称毛香型，是一种制作工艺较复杂的大曲类白酒。以贵州的茅台酒和四川的郎酒为代表的酱香白酒有着酱香突出，酒体醇厚，酒液微黄透明，细腻优雅，空杯留香，回味悠长的特点，酱香白酒是四大香型白...