白酒为什么会出现沉淀物？
一般正常情况下，把白酒倒入透明的玻璃容器里面之后，这个时候我们所观察到的白酒应该是清澈透明的，酒液里面也是不含有任何的杂质和沉淀物质的。 把白酒放置在温度1...
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白酒
白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。
放了15年以上的普通白酒现在能卖多钱一瓶？
放了15年以上的白酒，属于老酒了。但是，一瓶老酒是否值钱，年份只是之中的参考条件之一。 随着，老酒投资的热潮兴起，有的老酒能够卖上天价，但是有的老酒依然是一...
为什么这几年白酒这么不好卖？
我认为白酒不好卖主要有以下原因： 1.“三公”消费的被限制； 2.交管新规的严格执行，对于酒驾的严格管理； 3.法律上明确规定，同桌喝酒出事，所有人都需要担责； &...
400元左右有哪些比较好的白酒牌子？
400元这个价位的酒，酒质都不错了，只要不是买到“坑爹货”，一般来说，品牌酒到了价位的，都可以了。这个价位，我推荐下面几款，比较实惠，酒质也不错。 第一款：...
白酒怎么喝才不会醉？
白酒的话，不管是那种白酒，清香的也好，浓香、酱香型等的也好，第一要素肯定是不能喝太多量，不然就是喝茅台也会让你很难受。 当然，喝酒要是多注意一些情况，就算多喝一些，也是不会那么难受的。首先...
哪个度数的酱香型酒最好喝？
市场上酱香型白酒越来越受欢迎，那你觉得那个度数的酱香型白酒最好喝呢？我觉得的是53度，就拿酱香型白酒的老大茅台酒来说，53度远远比43度来的畅销。 那为什么市场上53度的酒比较受欢迎呢？...
酱香白酒的中的重阳下沙指的是什么？
重阳下沙是指酱香型白酒酿造工艺的一个步骤。”重阳下沙”是酱香酒制造环节中的关键的步骤所谓”沙”指的是红高粱(也称红梁)，当地的糯高粱，因为茅台镇本地产高粱细小而色红，所以称为”沙”。”下沙”就是指投放...
白酒一般多少钱？
白酒的价格区域是天差地别呀，上到几千几万，下到几块几十。关键是你大概需要了解那个价格范围的白酒。 我们茅台的十五年，三十年，五十年的陈酿，价格高达两万多，还有各种各样的纪念酒生肖酒价格都是...
什么样的白酒可以保存很久？
想要保存很久那首选肯定是得高度白酒，但是在保存很久的基础上想要白酒口感越来越醇，越来越香那就得选择纯粮酱香坤沙酒。 高度酒 ...
哪些人最喜欢喝酱香型白酒？
要说最喜欢喝酱香白酒，那肯定是我们茅台当地人。酱香型白酒又以茅台酒为代表，贵州茅台酒是我们带我酱香“鼻祖”，我们是从小闻着酱香白酒的味道长大，喝酒时也是酱香白酒，从事的也是酱香白酒行业，生...
贵一点的白酒和廉价的白酒有什么区别？
这个肯定是有区别的，不然价格也不会一个天一个地，主要的区别应该是从“原料”“酿造工艺”“口感”几方面综合来讲。 下面就把酱香白酒里最好的坤沙酒和市场上最差的...
传统白酒是什么酒？
传统白酒，顾名思义就是用传统的酿造工艺加上纯粮酿造的酒才能称之为传统白酒。 比如酱香型的飞天茅台酒就是传统的白酒，原料只有水和本地高粱，曲药也是小麦制作的，...
婚宴、生日宴选什么白酒比较好？
随着现在生活水平的提高，在婚宴和一些其他的宴会上，对于喝什么样的酒朋友们都更加的费心思了，除了考虑到自己的经济情况，客人的喜好接受度，还有一些年轻人也喜欢一些特别的定制。 前些天一个老酒友...
为什么有些酱香白酒会上头？
要说具体那个牌子的酒喝了不上头还真不好说，因为喝了酒上头的因素有很多，要想买到既好喝又不上头的酒，首先得清楚为什么有的酒喝了会上头，我们避开这些因素才有可能选择到好喝又不上头的酒。 &nb...
液态法白酒和固液法白酒哪个比较好？
两个都是真酒，国家也是允许售卖的，而且市场上大部分的酒就是以上两种，纯粮固态发酵的酒比较少。这两种酒也是有区别的，一个是全部都是酒精酒、一个是纯粮酒加上了酒精酒。 ...
白酒包装重要还是酒质重要？
真正的喝酒人不用说也知道是选酒质的，只有不会喝酒或者是买来送人才会选择包装。 很多市场上有包装的酒性价比不高，不适合长期喝酒的人购买，毕竟有经济压力，一般长期喝酒的酒友都比较会品酒，所以一...
什么白酒适合长期储存还不贵？
什么白酒适合存放5年以上再饮用？只要是50度以上的高度酒都适合存放，但是最好是存放浓香型和酱香型，因为有句话是这样说的“清1浓3酱5”这里指的是最佳饮用时间，而酱香型白酒出厂就有5年时间了...
白酒中的“曲”是什么意思？
白酒中的“曲”，就是引入微生物参与酿酒的培养载体，超级酒号来为大家直观明了地介绍。 白酒酿造中酒曲的作用 中国白酒属于谷物（...
最高度数的白酒是什么酒？
国家现行白酒标准，规定最高度数是68度，标注正负1度的误差。五粮液、红星二锅头等都有68度的产品在售。 传统上，东北的烧刀子和内蒙的闷倒驴度数较高，甚至可达...
居住在楼房，如何存放白酒？
白酒收藏投资是当下的热点，尤其是高度的纯粮酿造白酒。老酒越陈越香，主要是针对高度（50或51度以上）的纯粮酿造白酒。酒精勾兑酒和低度白酒，长期存放对酒体酒质提升不大，甚至反而影响口感。 白...