酒水知识

没有女人不爱花，但玫瑰花以往只能用于欣赏，如今不仅可以制作成玫瑰花茶，甚至可以酿制成玫瑰花酒，而且早在清朝乾隆时期就已经出现，至于玫瑰酒怎么酿造？酿制方法有复杂的也有简单的，在家自酿只需要...

酒水知识

几乎所有水果都可以用来酿酒，而石榴酸甜可口，营养丰富，也常被用来酿制果酒，那石榴酒好喝吗什么味道呢？正宗的石榴酒其实口感都比较不错，味道甜而不腻，颜色清凉，带有浓郁的酒味，只不过现在市面上许多石榴酒都...

酒水知识

咖啡酒是什么酒？听起来就像是咖啡和酒的混合物，实际上就是咖啡利口酒，咖啡是让人提升的饮品，酒是让人宿醉的饮品，在以前是很难想象两种饮品混合在一起会是什么效果，但这种酒精饮料其实早就存在，人流牙买加的添...

酒水知识

红高粱酒是红色的吗？在电视剧《红高粱》中，红高粱酒确实是红色，但是酿造出来的红高粱并不是红色，而是白色，看到的红色红高粱酒，其实是将酿好的酒加入红高粱的壳浸泡，从而令酒变得红色，而绝大多数红高粱酒都是...

酒水知识

稠酒是什么酒？是陕西陕北特色米酒，呈米糊状，通常偏甜口，所以也叫甜酒。听起来和醪糟一样，都是甜米酒，但实际并不同，稠酒和醪糟的区别在于原料上，稠酒通常是以软黄米、香谷米甚至是玉米酿制，而醪糟通常是以糯...

黄酒

绍兴酒是什么酒？绍兴酒是黄酒，又叫绍兴黄酒、绍兴老酒，浙江绍兴一代作为黄酒的发源地，拥有数千年历史，如今也是黄酒最出名的产地，绍兴酒能够随着时间的久远而变得更为浓烈，越陈越香，所以亦成为老...

酒水知识

“青梅煮酒论英雄”，这个青梅煮酒是什么酒呢？古代的青梅煮酒其实是黄酒，并不是青梅酒，而如今市面上的青梅煮酒，才是青梅酒，属于果酒。三国时期的青梅煮酒论英雄，当时根本没有白酒，只有“浊酒”，一种不太清澈...

酒水知识

洋河有地之蓝酒吗？当然没有，洋河蓝色经典系列名字全都是“之蓝”，最初只有海之蓝天之蓝和梦之蓝，虽然又新推出了邃之蓝、高之蓝、遥之蓝三款，但并没有推出“地之蓝”酒，而新出的邃之蓝、高之蓝、遥之蓝实际上是...

酒水知识

2012年发生的酒鬼酒塑化剂事件令许多人还在担心，虽然白酒塑化剂事件风波不断，对于一些人来说很难忘却，但实际这件事本身就是“小题大做”，酒鬼酒成为出头鸟被打，另一方面就是检测出来的最大含量...

酒水知识

百花仙酒是真的吗？相传这是明世宗年间大臣赵文华为讨好皇帝进献的仙酒，其实就是采百花花蕊加以特殊秘法酿制的百花酒，据说还有金枪不倒的功效，当然这种历史名酒已不可考，至于如今的百花仙酒怎么样？...

酒水知识

逢年过节带礼品乘车是在正常不过的事情了，但白酒作为硬通货也成为经常被携带的物品，那高铁可以带酒吗？可以带，铁路部门确实有相关规定，白酒不属于禁止携带的易燃易爆品，但不管是高铁还是火车，对白...

酒水知识

诸葛酿哪里产的？诸葛酿白酒是四川江口醇酒业集团旗下品牌，虽然说江口醇本身知名度不高，而诸葛酿酒更是相当小众，但要说诸葛酿好喝吗？其实品质还是很不错的，主打的是中低端口粮酒，其口感相对比较清雅柔和、口感...

啤酒

鹅岛啤酒是哪个国家的？当然是美国的，虽然也有国产，但实际就是美国品牌，只不过在湖北武汉建厂进行国产化生产而已，那鹅岛啤酒是百威品牌的吗？是的，早在2011年鹅岛啤酒就被百威英博给收购了，虽然鹅岛因百威...

啤酒

鹅岛精酿啤酒算什么档次？鹅岛可以说是国内最常见的美国精酿啤酒品牌，但要论档次，在精酿啤酒中也只能算是中低档，大多数酒款定位都属于入门，特别是国产的鹅岛基本都是基础款，进口的鹅岛才能看到部分高端酒款，价...

啤酒

鹅岛波旁世涛啤酒最早诞生于1992年，是以鹅岛第1000批次啤酒的身份诞生的，作为一款窖藏于波旁威士忌酒桶中的啤酒，一年的陈酿令其拥有别具一格的威士忌风味，只不过都以年度限量款推出，至于鹅...

酒水知识

鹅岛是美国芝加哥第一家精酿酒吧，而这款鹅岛312都市小麦艾尔就是以芝加哥的区号来命名，因美国总统奥巴马用来送给英国首相卡梅伦而爆红，究竟这款鹅岛312好喝吗？对于老饕来说比较一般，根本不像...

啤酒

鹅岛作为国内接触最多的美国精酿啤酒品牌之一，拥有超高的性价比，而且主打的就是精酿入门，而要说鹅岛ipa啤酒怎么样？这款印度淡色艾尔啤酒，对于没有喝过ipa的朋友来说，绝对很值得体验，苦味很...

酒水知识

随着市场上越来越多的酒精勾兑酒，人们在买酒时会更加关注是否为纯粮食酒，毕竟纯粮酒喝起来不说对身体好，至少不会产生较大不良影响，那gbt10781.1是纯粮食酒吗？可以肯定的告诉你，这是纯粮...

酒水知识

Aberlour雅伯莱/亚伯乐的雪莉桶原酒系列“A’bunadh”，取名自19世纪酒厂创始人James Fleming那时候的制酒风貌，不经稀释也不经冷凝过滤，完整的呈现雪莉桶风味，而要说这款雅伯...

酒水知识

白酒基本都是高粱酒和谷酒，而在高原上，是没有这些粮食的，而他们则用当地特有的青稞进行酿酒，其中最出名的品牌就是互助青稞酒和天佑德青稞酒，虽然两者存在一定关系，但也经常拿来比较，那互助青稞酒和天佑德青稞...