原浆白酒是什么酒？
通常我们所喝的一些白酒是经过勾兑的，并不是原浆酒，所谓的原浆白酒是指通过酒曲将谷物发酵成酒，没有经过二次加工和勾兑的酒。 在20世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都属...
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酒水知识
酒水知识本栏目讲述酒水知识以及提供专业的酒水知识大全,收集各种类型的酒水知识信息,做到酒水知识普及,方便酒水知识从事者学习酒水知识。
酱香白酒和浓香白酒的区别
我国白酒主要有四大传统香型，分别为酱香型，浓香型，清香型和凤香型，酱香型白酒以贵州茅台为代表，浓香型白酒以五粮液为代表，那么两种主流香型之间有什么区别呢？ 酱香型白酒...
红酒和葡萄酒一样吗？区分红酒和葡萄酒的4种方法
很多人经常将红葡萄酒叫成红酒，但无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，其实都是属于葡萄酒的一种，本文将从颜色、酿酒原料、风格来辨别红酒和葡萄酒的区别。 区分红酒和红酒的四种方法...
什么样的葡萄酒好？一瓶好酒的4个特征
你并不是唯一一个想知道“好酒”是什么意思的人，葡萄酒评论家和葡萄酒爱好者也在争论这个问题，以下是好葡萄酒的几种特征。 1.贵 也许正是“好”这个词鼓励了...
云南红酒有哪些？云南三大红酒品牌
说到云南，我们联想到是千年古城大理，美丽的风景和烟草，说起红酒，由于云南气候炎热，适合葡萄的种植和栽培，是我国重点葡萄酒产区之一，今天，酒文化网就给大家介绍一下云南都有哪些红酒品牌吧。...
葡萄酒专业就业前景怎么样？
葡萄酒专业就业前景怎么样？葡萄酒行业正在蓬勃发展，现在比以往任何时候都有更多的机会让那些对葡萄酒充满热情的人们在这个行业找到有意义的职业。 对于那些考虑从事葡萄酒职业的人...
红酒一般多少度？
由于酵母在葡萄中的作用，酒精是糖转化的结果。获得一度酒精需要大约20克糖，酒精也被称为乙醇。 1度=葡萄酒中1％的酒精含量 法国红酒的酒精度在11到14...
火车上可以带白酒吗？
火车是我国主要的出行交通工具之一，旅游、探亲、回家都可能搭乘火车，加上白酒是我国送礼的首选，但是很多人在坐火车的时候不知道能不能带白酒，那么，让我们来看看火车能不能带白酒，和带白酒的一些规...
白葡萄酒有保质期吗？
大多数白葡萄酒的保质期是2年左右，但与温度和环境有关，因为大多数白葡萄酒都是为早期消费而设计的。这类葡萄酒中几乎没有单宁，而单宁，一种在葡萄皮中发现的涩味化合物，为长期窖藏提供了所需的抗氧...
世界上最古老的葡萄酒在哪里？
葡萄的诞生可以追溯到基督诞生之前，那时葡萄酒是专为少数特权阶层酿造的，甚至是神所品尝的。如今，葡萄酒是为每个人而设计的，无论是一瓶上等的波尔多葡萄酒还是一瓶起泡的普罗塞克葡萄酒，但世界上哪...
绿酒是什么酒？
绿酒通常指绿色的葡萄酒，而绿色的葡萄酒通常指的是年轻的葡萄酒。 Vinho Verde – 葡萄牙青酒 Vinho Verde实际上不是一个葡萄品种...
开红酒的工具有哪些？8种常用的红酒酒具介绍
无论是红色，白色还是玫瑰红葡萄酒，我们大多数人都喜欢喝红酒。对于一些人来说，酿酒是一种艺术形式，他们研究葡萄，微妙的香调，甚至决定哪种混合物最适合各种类型的食物。而其他人，比如侍酒师，则需...
红酒什么牌子好？2019年最佳红酒品牌
红葡萄酒仍然是市场上最受欢迎的葡萄酒，不同的香气和口感纹理使红葡萄酒越发迷人。虽然，葡萄酒完全是个人品味的问题。但世界各地都有不同口味的葡萄酒可供选择。有些红酒相当昂贵，但你可以找到一些较好的红酒品牌...
怎样开红酒？开红酒的4个步骤
大部分人都喝过红酒，对于其他类型的酒而言，在没有开瓶器的情况下想喝红酒可谓是需要使出十八般武艺，但如果你有一个开瓶器，开红酒其实就很简单了。 开红酒的4个步骤...
宁夏红酒品牌有哪些？
宁夏是我国五个少数民族自治区之一，宁夏位于西北内陆，淡水资源丰富，气候适宜，是葡萄的理想种植地区，那么，宁夏有哪些葡萄酒品牌呢？今天，酒文化网将为您介绍宁夏的一些葡萄酒品牌。...
红酒是葡萄酒吗？
“红酒”的概念可以分为广义和狭义。广义上来说，“红酒”是葡萄酒的总称，即所有由葡萄酿制的葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒。狭义上，指的是根据颜色来分类的红葡萄酒。人们通常说“红酒...
红酒配什么好喝？雪碧还是可乐？
红酒味苦且涩，很多人都无法适应红酒的这种味道，除了选择甜度较高，单宁含量较低的红酒外，我们还可以通过向红酒加入饮料来冲淡红酒的苦涩味，小编就给大家介绍一下适合搭配红酒的几种饮料。...
进口红酒十大品牌排行榜
进口红酒有哪些常见的品牌？什么牌子的红酒好？下面，酒文化网就给大家介绍下十大进口红酒品牌。1.拉菲酒庄 – Château Lafite-Rothschild拉菲酒庄在我国，拉菲几乎已经成为红酒的代名...
一瓶红酒含有多少卡路里？
酒精饮料通常不需要带有营养成分标签，许多人常常不知道酒精饮料的卡路里含量。如果你想计算卡路里，那么在晚餐时计算一杯红酒的卡路里含量可能会很困难。 红酒的卡路里含量取决于所...
怀孕可以喝红酒吗？
许多女性一旦发现自己怀孕了，就会担心自己在怀孕初期的行为。准妈妈们最担心的问题之一是，在发现自己怀孕之前喝酒是否会伤害到宝宝。一般来说，如果你知道自己怀孕了就不应该喝酒，但在你发现怀孕前喝...