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酒水知识

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红宝石波特酒和茶色波特酒的区别

红宝石波特酒和茶色波特酒的区别

红宝石波特酒和茶色波特酒都是波特酒,然而,就其本质而言,它们根据各自的特点有不同的因素。 首先,波特是一个具有特定产地的品牌和商标。至于波特这个名字,它是波尔图或葡萄牙的...

酒仙 2021-08-14 799 0
蒸馏酒和发酵酒的区别

蒸馏酒和发酵酒的区别

很多人往往无法区分蒸馏酒喝发酵酒之间的差异,今天,酒优网将向您解释蒸馏酒和发酵酒的区别。 发酵酒 常见的发酵饮料包括葡萄酒,啤酒,清...

酒仙 2021-08-14 617 0
国外六种常见的蒸馏酒

国外六种常见的蒸馏酒

蒸馏酒有许多种类,比如我国的白酒,但鸡尾酒喝利口酒通常使用国外的蒸馏酒进行调配,如白兰地,杜松子酒,朗姆酒,龙舌兰酒,伏特加酒和威士忌等,了解这六种蒸馏酒的基本特征,让您了解每种酒的特性以...

酒仙 2021-08-14 901 0
香槟怎么开?开香槟的3个简单步骤

香槟怎么开?开香槟的3个简单步骤

香槟酒一直是庆祝的代名词,无论是庆功宴,晚会,活动,我们都喜欢用香槟来庆祝,香槟酒的打开方式不同于红酒,那么香槟酒到底怎么开呢?三个简单的步骤让你快速打开一瓶香槟酒。...

酒仙 2021-08-14 643 0
红酒可以放冰箱吗?

红酒可以放冰箱吗?

众所周知,储存葡萄酒的最佳地点是在凉爽,黑暗的环境中。从理论上讲,冰箱符合这种描述,该设备也很方便地位于您的家中,因此它似乎是一个不错的选择,但是红酒可以放冰箱吗?这是一个相当常见的问题,红酒可以在冰...

把酒问青天 2021-08-14 552 0
白葡萄酒配什么食物好?

白葡萄酒配什么食物好?

白葡萄酒轻盈,简约,优雅,与红葡萄酒相比,白葡萄酒更加细腻,轻盈,搭配食物的效果更好,那么白葡萄酒配什么食物才是最佳的组合?...

把酒问青天 2021-08-14 598 0
威士忌与白兰地的区别

威士忌与白兰地的区别

威士忌和白兰地之间的主要区别在于它们的来源,第一种是在发酵的新鲜谷物的帮助下形成的,可以包括大麦,玉米,黑麦和小麦。另一方面,白兰地是在大多数情况下由纯葡萄生产的饮料,而其他水果也可以使用。什么是威士...

酒仙 2021-08-14 551 0
低浓度酒精饮料

低浓度酒精饮料

低浓度酒精饮料是指“按体积计的酒精浓度”(ABV)在0.5  %和1.2%之间的饮料,而“低酒精”是指饮料的酒精含量低于特定类型的酒精含量。这意味着ABV强度为5.5%的葡萄酒是一...

酒仙 2021-08-14 478 0
自己怎么酿造啤酒?酿造啤酒的14个步骤

自己怎么酿造啤酒?酿造啤酒的14个步骤

我们经常被问到“自己酿造啤酒需要多长时间?”事实上,涉及的变量太多了,不可能给出一个对每个人都准确的确定答案。也就是说,如果你拥有所有必要的酿造设备,它可能需要大约3个小时左右。步骤1.清洁和消毒第一...

酒仙 2021-08-14 731 0
所有的啤酒都含有麦芽吗?

所有的啤酒都含有麦芽吗?

虽然小麦,黑麦,燕麦,小米,高粱,大米和玉米都可以用于酿造啤酒,但大麦是啤酒的首选谷物。但是大麦籽粒中的淀粉不能直接发酵成酒精,因此大麦通常会转化为发芽的大麦,或“麦芽”。麦芽制作的过程包括浸泡大麦,...

酒仙 2021-08-14 569 0
2018全球十大啤酒品牌

2018全球十大啤酒品牌

去年全球啤酒销售额为6,610亿美元,百威啤酒品牌主导全球啤酒销售,与50家最大的酿酒公司占2018年近一半的啤酒消费。 以下是2018年世界十大畅销啤酒。...

酒仙 2021-08-14 594 0
张裕葡萄酒文化博物馆介绍

张裕葡萄酒文化博物馆介绍

张裕葡萄酒文化博物馆百年地下大酒窖成立于1894年,经过11年的建设,于1905年建成。 占地面积2666平方米,可用面积1976平方米。它深7米,低...

酒仙 2021-08-14 527 0
Adir Winery – 阿迪尔酒庄

Adir Winery – 阿迪尔酒庄

Adir Winery(阿迪尔酒庄)是一家家族企业,位于Upper Galilee的中心地带。Kerem Ben Zimra种植园的土壤质量和优越的气候条件使葡萄酒的品质得到了人们...

酒仙 2021-08-14 531 0
啤酒发酵工艺

啤酒发酵工艺

啤酒酵母在发酵阶段的任务是将麦芽汁中的部分糖转化为酒精,在设定的发酵程度下,发酵过程被中断(不是100%糖的完全转化)。将所谓的年轻或绿色啤酒泵入另一个容器中,其中持续发酵过程具有较低的强...

把酒问青天 2021-08-14 516 0
干红葡萄酒怎么喝?干红葡萄酒的正确喝法!

干红葡萄酒怎么喝?干红葡萄酒的正确喝法!

虽然中国葡萄酒文化是近代兴起的,但中国人喝酒是很常见的。古人还记载了不同的饮酒方法,对于不同种类的酒,如“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”干红葡萄酒...

酒仙 2021-08-13 529 0
新疆葡萄酒品牌有哪些?新疆五大葡萄酒品牌

新疆葡萄酒品牌有哪些?新疆五大葡萄酒品牌

新疆的葡萄酒大多与淡淡,简单的赤霞珠,霞多丽和梅洛酿制而成。新疆被正式划为自治区,面积160万平方公里,这使其比美国德克萨斯州和加利福尼亚州的总和还要大。 新疆是中国西北...

酒仙 2021-08-13 509 0
美味加分的秘诀──白葡萄酒正确喝法大公开!

美味加分的秘诀──白葡萄酒正确喝法大公开!

夏天来杯冰凉的白葡萄酒,解热还解渴!但别急,白酒可不像啤酒,从冰箱里抓出来对着瓶口牛饮,或在玻璃杯里加一堆冰块和着喝。这里公开几个简单秘诀,让你的白葡萄更加美味,轻轻松松喝杯美酒。 喝白葡萄...

酒仙 2021-08-13 661 0
加拿大冰酒

加拿大冰酒

加拿大冰酒是一款甜美的甜酒,以其丰富的口味和无与伦比的光滑度而闻名。虽然冰酒也是在德国,奥地利和美国生产的,但加拿大是世界上唯一一个气候极度寒冷的葡萄酒产区,其葡萄酒商每年都在生产这种备受追捧的产品。...

酒仙 2021-08-13 692 0
什么牌子的红酒好喝?全球十大红酒品牌

什么牌子的红酒好喝?全球十大红酒品牌

过去的几年里,出现了许多品种的葡萄酒,有很多葡萄酒品牌都是不为人知的,很多红酒爱好者可能会问,什么牌子的红酒比较好喝?今天小编就给大家介绍一下全球十大红酒品牌。 1.Ba...

酒仙 2021-08-13 627 0