42℃的白酒适合长期保存吗？能放多长时间？
白酒按度数划分，分为三个等级，一是高度酒，50度以上。二是中度酒，40度到50度之间。三是低度酒，40度以下。 42℃的白酒属于中度酒，如果是大品牌的粮食酒，可以肯定地回...
辽宁白酒都有哪些牌子？
我是土生土长的辽宁人，对于本地的白酒品牌可以说还是比较了解的。辽宁的白酒跟北方大多数地区的白酒一样，在国内跟白酒大省是没办法可比的，不过也有不少比较受当地人所喜爱的白酒品牌。近几年辽宁出产的白酒品牌不...
茅台汉酱和赖茅是否适合收藏？
汉酱和赖茅传承都属于贵州茅台酒股份有限公司的产品，可以说是系出名门，在茅台酱香系列酒中属于中高端酱香酒，定位高于王子系列酒，目前知名度极高。先说说汉酱的前世今生：据说，2005年习酒公司首次推出了汉酱...
剑南春囤酒有升值空间吗？
从价值上考虑，你会屯点剑南春吗？你提出这个问题也是我曾经想到的问题，而且已经正在行动，还劝说喜欢白酒的朋友购买。我们当地糖酒公司批发价380元一瓶，在白酒价格日新月异的今天，剑南春水晶剑的...
放了十年的38度白酒还能不能喝？
白酒做为中国独有的蒸馏酒一直受到很多人的喜爱，而且中国有句俗语“酒是陈的香”，意思是酒放的念书越久味道会越好。现在大街上也有很多收购老酒的摊贩和商店，并且很多的年份老酒售价都不低。按照国家的标准酒精度...
请领导喝酒，五百左右的白酒有哪些推荐？
请人喝酒，首先必须弄清楚的不是摆什么价位的酒，而是要摆哪种香型的酒。经常喝酒的人都知道，白酒分为酱香型、浓香型、清香型、凤香型、董香型、芝麻香型……等等等等，很多种！而人的口味又是“百人百...
一天喝半斤52度的白酒是什么水平？
关于酒量这个话题，绝对是大家在茶余饭后经常讨论的热点。今天借着“52度白酒半斤的量是什么水平？”这个问题，我们来一起聊一聊酒量。 不同地域的人，酒量水平也是大不同。...
为什么都说少数民族很能喝？彝族、藏族、羌族酒文化
中国究竟哪个民族的人最能喝酒？这个问题或许没有定论。北方草原的蒙古族，大山高原的藏族，大西南的苗族“好酒善饮”之名全国皆知。笔者因为工作的原因长期在四川的“甘阿凉”三州转悠，倒是和三地的彝族、藏族和羌...
喝白酒很厉害的人却喝不了啤酒？啤酒和白酒的本质区别
从古至今，无论是业务应酬还是朋友聚会，酒都是必不可少的饮品。喝酒已经成为餐桌上的传统，也形成了一种独特的中国酒文化。和白酒一样，啤酒也是日常消费最多的酒。那你知道白酒和啤酒有什么本质上的区...
10款以威士忌为基底的经典调酒
NO.1 花花公子 Boulevardier花花公子 Boulevardier配方波本威士忌 30ml金巴利苦酒 30ml法式甜味美思(红) 30ml１.冰镇马丁尼杯。2.调酒杯加入所有材料及冰块，搅...
客家黄酒的酿制方法以及功效和喝法
客家人蓬年过节，家有好事必备一种酒它叫黄酒。家有喜事叫做酒，女人生完孩子坐月叫炒鸡子酒，小孩子满月叫满月酒，结婚时前一天叫轿前酒，结婚过门那天叫结婚酒等等。因此看酒在客家里心目中的位置极高。不过客家人...
马爹利名仕VSOP和XO的区别
由尚•马爹利先生于1715年在法夏朗德地区所创建的Martell品牌，是全球干邑白兰地的鼻祖。 马爹利在法国及世界各地建立起来的卓越名誉，不仅仅是来自酒厂深厚的传承，也来...
“白兰地”有保质期吗？应该加热喝，还是加冰喝？
提起咱们中国人比较熟悉的西方酒代表，相信不少朋友都会脱口而出，葡萄酒。葡萄酒属于发酵酒的一种，是以葡萄为原料经过发酵酿制而成。而咱们国家的代表酒白酒，则属于蒸馏酒，是将酿酒原料进行发酵后，...
4本清酒入门书推荐，新手也能轻松学习
想要学习酒类知识，书籍是相当好的选择。但走进书店一看到架上一大堆「清酒超入门」、「XXXX的漫画日本酒知识」、「清酒图鉴」……琳琅满目让你有选择困难吗？别担心，小编在阅读了数十本台湾市面上的日本酒书籍...
白酒为什么需要勾兑？二锅头是勾兑的吗？
很多酒友一谈到“勾兑”二字，就谈而色变、嗤之以鼻、避之不及啊。大家普遍有一个认知就是“勾兑”的白酒不是假酒就是烂酒，其实这种认知呢？对于白酒的“勾兑”来说是十分冤枉啊。 ...
什么样的白酒存五年到十年左右能升值吗？
老话讲：“物以稀为贵。”那么，选什么酒存10年左右能升值呢？就当前白酒市场行情来说，当然是茅台酒了。按照计划收藏五到十年来看，收藏茅台酒还是靠谱的。 可以根...
哪些酒局是没有意义的？
人到中年，人生过半，此生已知不易，何必糟蹋自己。远离没有意义的酒局，这句话是有一定道理的。 但小编做酒这么多年，出入酒局无数，也深知另一个道理：有些酒局虽然没有意义，却也躲不开...
过年一般都喝什么档次的白酒？
“有钱、没钱，回家过年！……家里总有年夜饭……。” 一年一度的新春佳节，是中国人最重要的日子，也是最喜庆的日子，一家人团圆相聚、其乐融融、把盏庆贺，一派喜气祥和。在这欢庆的时刻...
为什么别的酒厂卖不到跟茅台同样的价格？
古希腊哲学家赫拉克利特说过：”人不能两次踏进同一条河流。”世界上不存在完全一样的两个东西。所以，如果有酒厂宣布制造出和茅台品质一模一样的白酒，您千万别信，因为这是不可能的。那么，为什么呢？...
同是蒸馏酒，为什么白酒被认为是酒精酒，洋酒是纯粮酒？
不知道各位酒友，有没有发现一个奇怪的现象，就是身边好多人都认为喝白酒不如喝洋酒放心，说白酒多半都是酒精勾兑，洋酒蒸馏入桶保存很安全，甚至有人说洋酒才是纯粮酒，这真的是荒天下之大谬！ &nb...