白酒三大香型中清香无须陈放
大家都知道白酒三大香型中清香无须陈放;浓香不宜陈放太久;而酱香却是越陈越香。真正应了那句“酒是陈的香”,因为这是时间馈赠的美味。白酒的窖藏...
白酒
白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国的白酒分为以下香型:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。
大家都知道白酒三大香型中清香无须陈放;浓香不宜陈放太久;而酱香却是越陈越香。真正应了那句“酒是陈的香”,因为这是时间馈赠的美味。白酒的窖藏...
喝酒人和买酒人尤其关心的是怎样能够更实惠、更好的白酒,这也是我们共同关心的问题。当今市场上白酒品种繁多,质量也是良莠不齐。我们在选购白酒产品时,对于白酒的品牌、包装、质量等,都需要有基本的辨别。那么,...
不同香型的白酒,在外观和感官上会有差别。消费者可以从以下所列举的特征来判断一种白酒属于哪种香型?白酒网小编在这里总结分享了主要的10种香型白酒的快速辨别方法,都是核心提示,文字不多,每一种方法都是言简...
只要广告打得好,不怕白酒卖不好。拥有好的广告语,能够让顾客能够充分了解这种产品,并对其感兴趣,这样就能够很好的把这种产品销售出去。所以说好的广告语是很重要的,在这里,酒优网的小编收集整理了一些比较好的...
在日常生活中,总有些不法之徒为了牟取自己的利益,不惜假冒别人品牌,白酒行业也不列外,不乏假冒品牌的白酒。没办法,仿佛是哪里有真爱,哪里就有伤害一样!...
散酒,也称为“散装白酒”,其实与市场上的成品酒是一样的,他们的区别在于散酒没有精致的包装,而是通过纯粮酿造的白酒。散装白酒在二三线城市很受欢迎,除了价格便宜之外,口感回味,因此在中年老年人市场是非常受...
每个人出生后都会有自己的名字,每种酒也从它诞生的那一刻便给他赋予了独特的名字,可能是根据它的产地而得名、可能是根据它自身的特点而得名、或许是某一瞬间的灵感想出的名字而后便赋予了独特的意义。白酒也有故事...
大家都知道, 饮用优质白酒在一定程度下有利于人身体的健康,而劣质白酒则会危害人们的身体。当今市场上优质白酒与劣质白酒混杂在一起, 给消费者造成了很大的困扰,会很害怕会买到劣质的酒, 酒价与就会...
在白酒的酿造过程中,有两个基本的成分:酒醅和发酵谷物,这也是是决定白酒质量的关键。除了必要的酿造设备、蒸煮设备、发酵罐和冷却设备之外,我们还需要注意发酵谷物。事实上,发酵谷物是由不同比例的不同材料形成...
喝白酒并不都是不好的,影响身体的,其实适量的喝一些白酒对身体会有一定的好处。一、可助消化白酒中的酸类物质能够促进胃液分泌,促进消化。白酒中的微量元素铬,有激活胰岛素,降低血糖及胆固醇的作用。内分泌实验...
在中国的传统习俗中,结婚时一定要有白酒。酒代表了长长久久,寓意着新人能长久幸福的生活在一起,同时白酒也是招待来宾的首选。好的白酒可以提高婚礼的档次,那什么样的白酒才叫好的白酒?结婚可以选用那些白酒呢?...
俗话说“酒为百病之长”,白酒除了可以作为饮料饮用外,还是治疗疾病的良药。中医认为酒是中药中最早作为药物使用的,那么酒可以医治那些疾病呢?下面是小编搜集并整理的白酒治病单方,希望能对大家有所帮助。白酒治...
人们常常这样形容人生:酸甜苦辣咸,五味杂陈。五味人生才会精彩,甜味虽然我们都喜欢,但若没有苦味你未必就会喜欢甜。只有这些味道碰撞,才能成就炙口的美味,白酒亦是如此,下面就让笔者来告诉诸位白酒中都有哪些...
白酒文化在我国具有代表意义,生活中总是离不开白酒。作为世界六大蒸馏酒(白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒)之一,主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角的地带有着全球规模、质量很...
黄酒是我国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,但白酒是要经过蒸馏设备和技术提高酒精的含量,改善丰富其品味,属于后起的发展,白酒之根在黄酒,但不同于黄酒。下面我们来了解一下 黄酒与白...
周末赶上朋友小聚,免不了会小酌几杯。有人喜好酱香醇厚的白酒,还有人倾心甘甜芳醇的洋酒。不过不管喝的什么酒,千万不要逞能哦!白酒与洋酒的度数那一个比较高?白酒兑红牛的危害有哪些呢?下面我们一起看看吧!...
酒不仅仅只属于男人的专属,其实有时候女性也离不开酒,但是我们都知道喝酒是会伤身体的。而且是针对于女性不同于男性的体质而言。女性要喝什么酒对健康的伤害最小,又能得到保健的效果。那么,女性喝白酒和黄酒都有...
在我们的观点里,酒是放的时间越久越好的,但是有部分白酒可能是因为制作工艺的原因,会出现异味的状况。那么白酒出现异味应该如何补救呢?下面我们针对白酒出现异味的这个问题,给大家做了一个详细的介绍,希望对您...
目前,酱香酒受到广大饮酒者的喜爱,很多人在社交活动中也只喝酱香酒,这到底是什么原因呢?其实,酱香酒之所以能博得大众的青睐,主要还是酱香酒含有的各种味觉元素与酒结合而产生的酱香味。其中包含了酸甜苦辣等多...
在这个山寨的年代,假货也更是层出不穷。在这样的一个时期需要我们提高自己辨别假货的能力,尤其是食用方面的更要加强。如果购买到“山寨”和“三无”的白酒,其中的危害和后果我们都不敢想象。下面就给大家三招便可...