葡萄酒

奥地利作为世界有名的音乐之都，其实也是一个常被忽视的美酒之都，这里被认为是全球产葡萄酒最好的国土之一，而且奥地利葡萄酒产区的面积也不小，生产的葡萄酒是瑞士的3倍，但大多被当地消费，而奥地利...

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在有些葡萄酒瓶身上可以看到“AVA”字样，那到底这个ava是什么意思呢？其实这个ava就是美国葡萄酒产地制度等级，跟法国AOC法定产区是差不多的意思，但美国ava等级制度并没有法国aoc等...

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葡萄酒干型和干红一样吗？当然不一样，虽然都是“干”，但干红的全名是干型红葡萄酒，而葡萄酒的“干型”，范围要更大一些，其中包括干型红葡萄酒、干型白葡萄酒、干型桃红葡萄酒等，种类是非常多的，但不管是哪一种...

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王朝作为国产葡萄酒行业三大巨头之一，其品质也是得到市场认可的，而且酒款众多可选择性强，那金王朝干红葡萄酒多少钱一瓶呢？金王朝作为王朝的中档酒款，在天津本地的受欢迎度是非常高的，价格仅62元...

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王朝葡萄酒作为国产葡萄酒三大巨头之一，几乎在全国各地都可以轻易买到，那王朝葡萄酒是国企吗产地在哪里呢？其实王朝葡萄酒并不是国企，而是中法合资企业，产地在天津，曾经一度成为行业老大，如今虽然酒还在，但早...

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长城葡萄酒作为国产葡萄酒龙头企业，在全国各地都能轻易买到，相比大众化的低端产品，酒庄酒更加优质，但长城葡萄酒的酒庄在哪里呢？要知道长城葡萄酒有不少产区，也有许多优秀的酒庄，例如桑干、君顶等...

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国内一共举行了5次全国名酒评比大会，但只有中国第一届八大名酒备受争议，因为第一届评比大会一共诞生了4大白酒，另外4种是黄酒、葡萄酒和白兰地，所以通常第一届被认为是四大名酒，第二届才是真正意义上的老八大...

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马萨拉酒曾是流行的时尚酒，如今没落成烹饪原料，很少能看到纯饮的了，那到底马萨拉酒是什么酒呢？这是一款来自意大利的加强酒，这种浓烈醇厚的特制酒早在古罗马时期就有了，18世纪就已经风靡全球，如...

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迦南美地是中国宁夏贺兰山东麓的精品酒庄，虽然起步比较晚，但短短几年就赢得了国际声誉，而庄主王方也被评为中国葡萄酒市场十大影响力女性之一，那到底迦南美地葡萄酒怎么样呢？其葡萄酒的特点就是果香...

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冰葡萄酒起源于德国，如今加拿大的最出名，那中国的五女山冰葡萄酒怎么样呢？作为全国第一家引进威代尔葡萄品种、第一家生产威代尔冰葡萄酒的品牌，五女山冰葡萄酒的品质是非常不错的，虽然知名度还没有...

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威龙属于国产比较有知名度的葡萄酒品牌，而且处于创新型品牌，作为后起之秀，威龙葡萄酒主打“有机”系列，作为全国第一款有机葡萄酒，到底威龙葡萄酒怎么样呢？从市场的反馈来看，评价还是很不错的，不...

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norton诺顿是一种原产于美洲的红葡萄品种，而且是极少数能够酿出一流葡萄酒的美洲本土葡萄，被称为美洲葡萄品种中最优质的葡萄，而norton葡萄酒的特点就在于没有狐骚味，除此之外，nort...

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大多葡萄酒产国都有严格的等级制度，而智利葡萄酒等级划分与其他国家有点不同，尽管根据品质和陈酿水平划分为5个等级，但实际要求并没有那么严格，而且智利葡萄酒等级只适用于单个酒庄之内，不适合酒庄...

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绝大多数酒瓶上标注的都是“ml”，但偶然看到酒瓶上的“cl”，很多人会误认为遇到假酒，实际并不是这样，到底酒瓶cl是什么意思呢？其实这也是容量单位，只不过比较少见而已，曾经的旧世界葡萄酒产...

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进入酒圈中了解红酒，必然会经常听到ws或者看到ws的字样，很多新人并不太了解红酒ws是什么意思，其实这指的是美国著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，文中均简称 WS）的简...

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对于普通葡萄酒爱好者来说，“brix”这个词是陌生的，但在一些酒评、专业书籍中却经常可以看到，那到底brix是什么意思呢？其实很简单，专业名词叫白利糖度，简单点说就是含糖量，葡萄酒就是根据...

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在了解葡萄酒文化时，一定会经常看到rp，显然是一个缩写，但揣测诸多意思之后，会发现并不合适，那到底rp是什么意思呢？其实是葡萄酒评论家罗伯特·帕克Robert Parker名字的缩写，...

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Merlot美乐也叫梅洛、梅鹿辄，是世界上种植面积第二的红葡萄品种，如果说赤霞珠称王，能够成为王后的就是美乐，而且如今也是法国波尔多种植面积最广的葡萄品种，但美乐葡萄酒的特点却恰恰与赤霞珠...

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伦巴第大区可能很多人没听说，作为意大利最大的区之一，其首府兼第一大城市就是设计之都——米兰，伦巴第作为意大利最发达的大区，也是著名的葡萄酒产区，并且还被誉为“意大利起泡酒的天堂”，尽管当地...

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西班牙葡萄酒怎么样呢？作为被忽视的旧世界，国人对它的认识并不多，只在近些年接触比较多一点，要知道西班牙可是世界第三大产酒国，而且出产整个欧洲性价比最高的葡萄酒，同时也生产世界顶级葡萄酒，有...