边车鸡尾酒配方及做法；5款以白兰地为基酒的经典鸡尾酒配方
虽然白兰地是鸡尾酒的六大基酒之一，但实际以白兰地为基酒调配的鸡尾酒并不常见，主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些，但以白兰地为基酒的经典鸡尾酒也并不少，例如著名的边车、奥林匹克、...
白酒造假有哪些技法，教你如何识别
随着白酒行业的发展扩大和越来越多的新技术出现，以至于一些酒厂家做出不符合规则出来。如现在许多酒友会对好的酒进行收藏，但不免会在这其中购买一些假酒来充好，为此不知道如何识别白酒造假的朋友可以来了解下。1...
针对初入门者如何辨别白酒好与不好？
酒，早在上古时期都已经成为人们必备的，主要是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。而且白酒为中国特有的一种蒸馏酒，也是世界六大蒸...
如何存白酒，白酒温度应该在多少度合适呢？
通常白酒在什么样的温度下，才能更好的挥发它的优势呢。相信不少人都知道白酒的保值时间是越陈越好，但是白酒保存的温度环境一定要特别注意，因一年四季都要受到气温变化的影响，夏热冬冷。因此酒会受到...
窖藏酒有什么特点以及的具有哪些好处
在白酒行业中，有许多品牌酒是数不胜数，但其中酒有分为几种系列，那现在我们来了解下窖藏酒，窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的...
酱香酒是如何吸引大众的？为什么会有回味悠长的特点？
我国市场上的酱香型白酒品牌非常多， 这说明我国白酒产业的经济发展还是比较快的，但同时竞争压力也越来越大，因为还有其他香型酒的品牌也在不断的在消费，那作为具有代表性的酱香白酒具有多种风味...
酱香、浓香、清香白酒存放多久是较好的状态？
董酒的朋友都知道，储存酒一定要选择高度酒才行，因在长期存放过程中，白酒中的低沸点物质会不断挥发，酒的刺激感也会慢慢减弱，那么酒体会变得成熟、柔和。现在市场中比较受欢迎的三大香型酒，即酱香、浓香、清香白...
所谓的“曲定酒香”在酿造酒中是怎么定义的？
从古到现在，酒文化一直是我国的特色文化之一，而且从前古人们对白酒都有一种描述，他们通常会用这些词来领会酒的境界，如“醇、浓、甘、香、 绵、 爽 、滑”。但不同的香型酒，其原料、工艺...
酿造优质酱香型白酒四个条件是必备，你知道吗？
酱香型白酒，相信对于酒友们来说都比较熟悉，但好的酱香酒必须满足天时地利人和的条件，通常地理环境、气候、水源、粮食等问题都很重要，正所谓“一方水土养一方人”，不同的环境对人的成长产生重大影响，同样酱香型...
大众喜爱的一类浓香型白酒，它具有什么特点
在酒水市场中，作为大众喜爱的一类浓香型白酒，它具有什么特点呢，能让大家对它有所青睐和关注。虽然市场的潮流把它推得很高，但有的小白对浓香型白酒还是不了解，更别说这类酒的工艺是怎么样的，只知道...
我国白酒分类可以从哪些方面来划分？
从上古时代起，白酒在我国已家喻户晓，而且具有众多不同的度数酒和种类划分。除此我国酿制白酒的工艺也非常精湛，不同地区生产的白酒具有不同的风格特色，既然白酒可以分为多类，那么可以从哪些方面来划分呢，下面一...
什么是咖啡利口酒 ——自制咖啡利口酒
咖啡利口酒最早起源于西方，酒液呈深褐色，酒体较浓稠，咖啡香味浓郁利口酒。咖啡利口酒也叫咖啡力娇酒,是由咖啡豆为原料，食用酒精或蒸馏酒为酒基，加入糖、香料，并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮...
贵州金沙古酱酒年份系列价格表一览
金沙古酱酒是金沙古酒旗下的一个产品品牌，当然也是主打品牌，而金沙古酱酒的年份酒又是其中的佼佼者，产品品质可谓一流，酱香突出而细腻令人饮之不忘。那么，这样一个系列产品有些什么产品呢？价格是多...
岁月窖酒滴滴浓情-金沙古酱1999这款酒多少钱？
情意似酒，历经岁月的沉淀，留下醉醇的甘露。岁月窖酒，滴滴浓情。金沙古酱1999的广告语走的是情感路线，突出酒在人们生活中的角色。金沙古酱年份系列酒中的中端产品金沙古酱1999以独特的造型和...
入白酒行业选什么产品做比较合适？
白酒行业热门当前，尤其是酱香型白酒，因为茅台的带头而越来越受到关注。一个行业一旦火热就会招来大量的入行人，这个是亘古不变的道理，人都有趋利避害的本能。酱香型白酒的热度引来了许多想要入行的朋友，而入行做...
茅台镇酱香型白酒国家标准和企业标准有什么区别？
白酒势头正猛的是酱香型白酒，而酱香型白酒就不得不看贵州茅台镇，这里是酱香型白酒的核心产区也是发源之地。茅台镇的酱香型白酒有很多，除了家喻户晓的茅台酒外，还有很多大大小小的品牌。不过茅台镇的...
闲话酱酒-作为大名鼎鼎的贵州茅台镇人是什么样的体验？
贵州茅台镇现在亦是大名鼎鼎，当初作为一个边陲小镇，除了川蜀商队外，知晓的人着实不多。不过，在酱香酒产业集群慢慢形成后，茅台镇声名鹊起，一时间往来游客络绎不绝。这个小镇在众多足迹的踏至下，显得十分臃肿，...
想做酱香酒批发该如何在贵州茅台镇选择酒厂？
“天下攘攘皆为利往”，逐利是一种社会特性，尤其是资本，在当前的环境下，这一点也是展现得淋漓尽致。但这也不算是什么坏事，毕竟是能够促进我们发展进步的。茅台镇酱香酒比以前火热，想踏入此行的人自然也更多，很...
白酒代理好做吗？代理白酒一年可以赚多少钱？
白酒，对于中国人来说，几乎是离不开的一部分。无论是饭桌上，还是好友间聚会约会，白酒都是必不可少的，因此国内的白酒市场相当庞大。那么，白酒代理生意好做吗？一年可以赚多少钱？代理白酒应该考察哪些方面？今天...
做白酒代理怎么样？省有道加盟利润怎么样？
白酒行业依旧还是非常稳定的，而且在近几年来人们工资水平明显提升的前提条件下，白酒行业尤其是中高端消费需求仍然非常不错。要么只能向下发展渠道，去村里、乡里等其余代理商未曾涉足过的地方，要么就要与其余代理...