俗语所说”好酒离不开红粮”- 酿造白酒采用哪种高粱好
对于酿造白酒的师傅来说,酿酒用的原材是非常重要的,因除了有精湛的工艺外,其采用的原材也是决定酒品质的关键因素之一,俗话说“粮为酒之肉”。那酿造白酒过程中采用的原材“高粱”是必不可少的,而且像酱香型白酒...
对于酿造白酒的师傅来说,酿酒用的原材是非常重要的,因除了有精湛的工艺外,其采用的原材也是决定酒品质的关键因素之一,俗话说“粮为酒之肉”。那酿造白酒过程中采用的原材“高粱”是必不可少的,而且像酱香型白酒...
安徽古井贡酒,多年来频繁出现在每年春晚的舞台,包装典雅大气,入口醇香,回味无穷。其实,古井贡酒之所有知名度这么高,与它的历史典故也有一定的渊源。接下来我们就一起来看看吧!...
安徽名酒——古井贡酒,从成立之初到现在,一直是活跃于酒水圈子的知名品牌,不论是年份原浆还是红瓶古井,都是消费者心目中的好酒,不过,也有网友发问“古井贡酒的红色代表什么?”那么,究竟是什么呢...
茅台汉酱对比珍十五哪个好?当然是珍十五,虽然汉酱和珍十五是价格相差不多的酱香酒,而且一个堪比飞天,每一个号称小飞天,但很明显喝起来珍十五就是比汉酱略好一点,汉酱的酱香味明显要比珍十五略淡一...
酒放地下室还是房间好?当然是地下室,通常来说房间里面的温度变化会比较大,而地下室的温度变化比较小,并且比会比房间的温度更低,而酒的长期保存就需要放在避光、恒温、干燥的位置,所以一般酒窖都在地下,但由于...
红方和黑方都是尊尼获加旗下的威士忌酒款,又叫红牌和黑牌,而红方和黑方的区别就在于年份不同,红方是无年份威士忌,而黑方是12年威士忌,当然更重要的是红方仅用30多种基酒调配,而黑方使用40多...
为什么进口啤酒有沉淀物正常吗?很正常,这些沉淀物主要是活性酵母、大分子蛋白和糖,在低温或高温环境中,都会出现沉淀,而在进口啤酒中,特别是艾尔工艺啤酒,大多都含有活性酵母和大分子蛋白,出现沉...
青花郎是郎酒集团推出的高档白酒,从外包装上就可以看的出这款酒的奢华,是一款适合送礼的白酒,彰显个人品味。复古的外貌下,青花郎精美的品质保存完好,酱香浓郁,格外飘香,酒质微黄,口感醇厚,很多...
贵州董酒是董香型白酒的典型代表,同样也是中国八大名酒之一,与茅台同为贵州的两大国家名酒。董酒还是串香型工艺的鼻祖,酿造出来的酒既有着大曲芬芳,也有着小曲柔和,酒香淡雅,入口醇和。贵州董酒价...
白酒需要醒酒吗?部分白酒需要醒酒。醒酒的概念源自红酒,是让酒液与空气接触,从而令酒液不好的气体散发出去,同时激活酒液本身的香气,简单来说就是让酒变得更好喝,但白酒跟红酒一样,也并不是所有酒...
在我国的白酒种类中有许多数不胜数的好酒,而且每个地方都有不同的地方名酒为代表。如贵州的茅台酒、四川的五粮液、安徽的古井贡酒、江苏的汤沟酒等等,都是非常受消费者朋友们喜爱的,那现在小编为大家...
潭花酒是江西鹰潭市特产,作为特香型白酒代表品牌之一,潭花酒在当地还是相当有实力的,但主要是专供宴会使用,至于潭花酒1956价格是多少?目前市场售价在550元左右,属于潭花酒的高端酒款,不仅...
30年茅台年份酒指的是用30年教堂的茅台酒和现在产的茅台酒进行精心勾兑,这种老酒勾兑新酒的做法很正常,既让他有了老酒浓郁的酱香与酒香,勾兑之后又产生了新的活力。那么这款30年茅台多少钱一瓶...
威士忌虽然洋里洋气的,但现在已经是很容易接触的酒类,至于威士忌怎么喝?当然好好了解威士忌四大经典喝法,调配成鸡尾酒已经无法真正体现出威士忌的风味,所以对于威士忌爱好者来说,纯饮或加水才是最正宗的,其他...
很多人以为威士忌只有单一麦芽和调和,但实际还有混合麦芽,是一种介于单一麦芽和调和威士忌之间的存在,单一麦芽和混合麦芽的区别就在于“单一酒厂”和“多个酒厂”的原酒,与调和威士忌的区别就在于不添加其他谷物...
虽然主流还是调和威士忌,但单一麦芽威士忌的热度越来越高,而且售价通常都高于同年份调和威士忌,不过单一麦芽威士忌口感特点确实与调和威士忌不同,相比调和威士忌的风味均衡,单一麦芽威士忌往往更突...
余市威士忌20年绝版了吗?是的,余市20年早在201年就宣布停产了,不仅仅是20年,可以说余市威士忌高年份酒款已经全部绝版,所以变得一瓶难求,价格也是一路飙涨,至于多少钱一瓶?目前国内已经...
尊美醇威士忌是单一麦芽吗?显然并不是,因为尊美醇是由谷物威士忌和麦芽威士忌混合而成的,属于调和威士忌类型,作为曾经风光无限的爱尔兰威士忌,如今虽然在高端市场表现一般,但尊美醇威士忌依旧是世界第三大单一...
库那藏是最近几年兴起的日本威士忌品牌之一,目前推出的酒款最高是18年,但价格可都不便宜,很有日本威士忌的风格,至于库那藏威士忌怎么样那款最好?不看价格肯定18年更好,但论性价比,比较推荐的是8年原酒,...
稻泉威士忌是由日本千寿酒造株式会社推出的品牌,作为日本的百年酒厂,其实最初是做清酒的,在日本威士忌超级火热的今天千寿酒造也推出自己的威士忌,至于稻泉威士忌口感,也是典型的日本小清新风格,拥...