爱利加原桶珍藏波本威士忌介绍，非常惊艳的人生必喝酒款
这款Elijah Craig爱利加原桶珍藏波本威士忌，是《人生必喝101款威士忌》中推荐的一款，作为人生必喝酒款，实际上绝大多数人都接受不了，因为其酒精度高达67.6%，要比绝大多数桶强度...
活福珍藏双桶波本威士忌怎么样，橡木香气突出口感甜美极易入口
Woodford活福珍藏双桶绝对是备受推崇的一款波本威士忌，作为美国肯塔基州最特殊的一个酒厂，不仅采用纯手工酿制，而且生产过程根本不计成本，基本都是小批量酿制，至于这款活福珍藏双桶波本威士...
活福珍藏波本威士忌怎么样，口感饱满浓郁虽然甜润但也辛辣
Woodford活福是美国肯塔基最古老、最小的酒厂，只用最传统的工艺酿造经典波本威士忌，至于这款活福珍藏波本威士忌怎么样？作为一款黑麦比例较高的波本，而且采用了三次蒸馏并进行至少6年的熟成...
活福珍藏黑麦威士忌怎么样，酒评及价格
美国Woodford活福酒厂是肯塔基最古老、也是最小的酒厂，而且一直坚持采用手工酿制波本威士忌，而这款活福珍藏黑麦威士忌是致敬历史上最初的黑麦威士忌而推出的，含有53%的高比例黑麦，而要说...
威士忌小批量什么意思，产量较小的某批次装瓶包括单一桶
在威士忌中，不仅有常规款、限量款，还有一些小批量装瓶的，到底威士忌小批量什么意思呢？从字面上来看就是产量比较小，看起来比单桶还要稀有，但实际上小批量的产量要远比想象中多得多，因为小批量本身...
Dalmore帝摩18年威士忌怎么样口感，层次感丰富口感圆润偏苦
Dalmore帝摩又叫大摩，作为最具代表性的高地威士忌品牌之一，其最经典、最受欢迎的年份酒款就是18年，其最大的特点就是选用拥有30年历史的马图斯兰西班牙甜雪莉桶陈年，而要说帝摩18年威士忌怎么样口感...
帝摩15年威士忌怎么样口感，香甜顺滑的斯佩塞风格雪莉桶威士忌
Dalmore帝摩又叫大摩，是苏格兰高地最具代表性的单一麦芽威士忌品牌之一，而这款帝摩15年更是被权威《世界威士忌地图》收录，成为高地产区的代表性酒款，所以要说帝摩15年威士忌怎么样口感？...
帝摩12年威士忌怎么样好喝吗，口感圆润柔和拥有远超12年的醇厚
Dalmore帝摩又叫大摩，其标志性的十二角鹿头，辨识度非常高，而这款帝摩12年威士忌虽然只是基础年份酒，但却一直以错综复杂的气味和风味，而被认为超越了原有年份，如果要说帝摩12年威士忌怎...
克拉格摩尔20年2020sr怎么样，最值得尝试的sr系列很有深度
Cragganmore克拉格摩尔在发布“sr”系列原桶强度版12年后，再次发布了20年2020sr，这是克拉格摩尔从未发行的特殊年份，一经发布就销售一空，如今也比较难以买到，但要说克拉格摩...
克拉格摩尔酒厂限量版de怎么样，酒体轻盈口感甜美而复杂
Cragganmore克拉格摩尔来自苏格兰斯佩塞产区的班夫郡，作为帝亚吉欧的DE系列，这款克拉格摩尔酒厂限量款de能够呈现酒厂特色与用桶工艺，是一款非常不寻常的威士忌，与普通的波本桶、雪莉桶风味的不同...
汀斯顿12年威士忌怎么样酒评，口感清淡但不寡淡丝毫不缺复杂度
Deanston汀斯顿12年是其年份系列的基础酒款，是EX波本桶中熟成，并以稍高酒精度装瓶，以保留更多的原始分为，要说这款汀斯顿12年威士忌怎么样？可以说其虽然是一款口味比较淡的高地麦芽威...
格兰威特25年威士忌怎么样价格，非常全面又细致平衡的顶级酒款
Glenlivet格兰威特作为斯佩塞地区最出名的品牌之一，这款格兰威特25年作为其高年份旗舰酒款，属于小批量酒款，每一瓶酒都带有批次编号以及酿酒师的特别签名，而要说格兰威特25年威士忌怎么样？绝对是款...
客家黄酒喝起来甜的原因——特殊工艺的浅发酵保留的糖分较多
大多数酒都是辛辣、刺激，略带苦味的，那客家黄酒为什么那么甜呢？很多人第一次喝客家黄酒，都会以为是糖放多了，但实际并不是，客家黄酒的甜都是自然发酵而来，所用的工艺和酶不同，属于甜型黄酒，除此...
哪种啤酒度数低不容易醉，推荐无醇啤酒度数0.5以下别选果啤
哪种啤酒度数低不容易醉？那当然得是无醇啤酒了，绝大多数国产啤酒度数都在3-5%左右，而高端一些的啤酒在5-7%，少部分精酿啤酒会高达10%以上，尽管啤酒度数都属于比较低的，但都比不过无醇啤酒，并不是不...
三得利是日本还是中国的，是日本的但啤酒业务已被青岛收购
三得利啤酒都是青岛旗下的，那三得利是日本还是中国的？当然是日本的，其全称是日本三得利株式会社，拥有百余年历史，只不过为了方便在最大的市场中国发展，所以在中国建立了三得利（中国）投资有限公司...
凤香型为什么不好卖喝的人少
凤香型为什么不好卖？凤香型白酒代表西凤酒还是中国四大名酒、八大名酒之一，知名度是有的，但在省外的受欢迎度也一般，70%的营收都在省内，其实并不是品质问题，而是口碑问题，一方面凤香型只有个西凤酒走出了省...
罗曼湖单一谷物威士忌酒评，拥有单一麦芽的丰富度和层次感
在众多单一谷物威士忌中，来自苏格兰高地的Loch Lomond罗曼湖显得与众不同，是采用100%大麦芽酿造，但由于使用科菲连续蒸馏器蒸馏，导致这款原本是单一麦芽的酒款成为单一谷物，但不可否...
雪莉桶和波本桶的区别，原料不同体积不同带来的风味也不同
雪莉桶和波本桶的区别就在于陈酿过的酒不同，雪莉桶是用来熟成雪莉酒的橡木桶，以西班牙雪莉桶为主；而波本桶是用来熟成波本威士忌的橡木桶，以美国波本桶为主。由于陈酿的酒不同，能够为威士忌带来的风味也就不同，...
生产雪莉酒的主要原料，仅有葡萄加强用的也是葡萄蒸馏酒
虽然雪莉酒品种分类有很多种，但实际作为加强型葡萄酒，生产雪莉酒的主要原料就只有葡萄。与普通葡萄酒不同的是，生产雪莉酒的过程中，会添加葡萄蒸馏酒或中性酒，从而对葡萄酒进行加强，但添加的蒸馏酒主要也是以葡...
雪莉酒品种分类哪种好，可分为干型/自然甜型/加甜型而年份酒最好
雪莉酒是源自西班牙的加强葡萄酒，并且是通过特殊的solera系统进行陈酿得到的，目前根据雪莉酒品种分类，可分为干型、自然甜型和加甜型三种。虽然大多数雪莉酒都是无年份的，但实际部分也会标注熟...