酒水知识

虽然法国红酒等级制度都比较熟悉，但实际常见的aoc/aop等级仅代表的是波尔多，而勃艮第虽然也是法国产区，但勃艮第红酒等级与波尔多红酒等级完全不同，波尔多主要是以酒庄来进行分级，而勃艮第则...

酒水知识

aoc级别红酒是什么意思？说明是法国生产的优质葡萄酒，“aoc”是法国法定产区葡萄酒，也是法国红酒等级中的最高级，不过在2009年进行改革之后，aoc级别改成了aop及，如今两个都可以使用，意思完全相...

白酒

白酒多次蒸馏是好是坏？虽然白酒也会经历复蒸的过程，但其实也是有利有弊的，而且至多只会进行二次蒸馏，至于三次蒸馏白酒达到什么效果？其度数可以达到90度以上，但香味物质损失严重，一般没有白酒会...

酒水知识

复蒸过的酒能不能直接喝？当然可以，只不过不一定能喝得下去，复蒸过的酒一般酒质纯净、口感相对会比较好，但度数也要比第一次蒸馏时更高，通常可以达到80-90度，可不是一般人能够接受的超高酒精度...

白酒

白酒复蒸能改善口感吗？当然可以，复蒸就是将品质不高的白酒进行二次蒸馏，其效果和目的就是为了提高酒质和口感，通常酒度也会得到提高，如果不进行复蒸，酒体通常含有大量有害物质和杂质，不仅难喝，而...

白酒

复蒸是将蒸馏出来的白酒进行二次蒸馏，通常是一些品质欠佳的白酒需要经历的过程，至于白酒复蒸的利弊，其实很清晰，好处是复蒸能够提高酒精浓度，同时让酒体变得更加纯净，弊端就在于酒体的香气和酒量就...

酒水知识

可乐桶度数一般多少度？一般在6-10度，可乐桶就是可乐和威士忌混合的鸡尾酒，便宜大碗，所以在酒吧、KTV里面都很受欢迎，调配起来简单，通常都是以1:3-1:5的比例进行调配，所以度数通常在...

酒水知识

关公温酒斩华雄，曹操青梅煮酒论英雄，为什么古人喝酒要煮酒呢？现在基本上很少有人会煮酒、烫酒，但古装剧里面也都有“小儿，烫一壶酒来”的画面，其实这是因为古代的酒比较粗糙，而且杂质很多，煮酒后能够去除杂质...

白酒

白酒煮沸了还有度数吗？当然有，虽然白酒加热后，酒精会加速挥发，但实际挥发速度并没有那么快，只是随着加热的时间增加而逐渐降低，当然如果持续长时间煮沸，那可能就没有度数了，当然也就不能称之为酒...

酒水知识

都知道五粮液是五种粮食粮食的，但这五粮指的是哪五粮呢？其实很普通，就是高粱、大米、糯米、小麦和玉米这五种常见粮食，但混合酿酒时，每一种粮食都能起到不同的作用，所以想要酿出品质好的“五粮液”，还需要研究...

白酒

剑南jnvip是什么酒？虽然也是剑南春酒厂有限公司推出的产品，但实际是神酒一枚。基本上看到上面VIP的酒，都是神酒，没有哪个大厂会让嫡系取这种类似的名字，而取这种名字的通常都是贴牌酒，目的就是显得高大...

酒水知识

苏酒是江苏省双沟酒业旗下品牌，主打的也是绵柔浓香白酒，至于苏酒特优42度多少钱一瓶？目前日常价在260元左右，属于苏酒的中档酒款，是在双沟大曲的基础上进行增香而来的，其酒体更加丰满，其口感...

酒水知识

双沟是江苏最重要的酒厂之一，如今跟洋河是同一家，而双沟现在主打中低端酒款，至于双沟绿苏酒42度多少钱一瓶？其实绿苏酒并没有42度，只有52度和40.8度，也是绵柔浓香型白酒，而绿苏酒对标的...

酒水知识

古井贡酒作为中国八大名酒，在主打的年份原浆大火之后，也推出了怀旧版的第六代老玻贡，回归最早的古井贡光瓶酒形象，引起一代人的记忆，至于这款古井贡酒第六代怎么样？其品质丝毫不输年份原浆古5，不...

酒水知识

郎酒作为川酒六朵金花之一，拥有“一树三花”的特点，虽然主打的是酱香型白酒，但浓香型白酒也有很不错的表现，至于郎牌特曲多少钱一瓶？作为其浓香型核心系列，通过下面价格表和图片就会发现，主要集中...

酒水知识

红花郎酒算什么档次？算次高端白酒。郎酒作为川酒六朵金花之一，也是当中唯一的酱香型白酒，其对标的就是茅台，只不过现在主打的是高端青花郎，而曾经的头牌红花郎沦为中高档系列，但在400-600价...

酒水知识

四川古蔺郎酒厂是真正郎酒吗？当然是的，四川古蔺郎酒厂有限公司就是四川郎酒集团有限责任公司的前身，就是同一个公司，虽然生产的“郎”牌和“郎酒”牌生产批次不同，但实际酒质都是一样的，老郎酒就是...

酒水知识

郎酒属于什么档次酒？属于高端品牌，虽然也有一些中低端酒款，但本身主打的就是中高端，而且如今也算是全国硬通货，毕竟也是酱香型白酒老二，至于郎酒是十大名酒之一吗？当然是，蝉联两次中国名酒称号，如今也成功跻...

酒水知识

汾酒是清香型白酒典型代表，至于汾酒有哪5大系列，主要有玻瓶系列、老白汾系列、匠心系列、青花汾酒系列以及典藏系列等，而且很明显的不同系列定位不同，其中最出名的就是玻瓶系列和青花汾酒系列，一个是低端口粮酒...

酒水知识

一般红酒多少度？13度左右，红酒一般是指红葡萄酒，也是市面上最常见的葡萄酒类型，虽然也有甜或不甜的多种，但度数基本上都在7-15度之间，而且以13-14度为主，不甜的红酒度数通常略高一点，...