白酒质量的优劣和白酒度数的高低有关系吗？
作为爱酒人士，经常在喝酒的过程当中，会碰到关于评价酒优劣的闲谈。我听到的其中一个尤为奇葩的说法：一哥们喝朋友的酒，口中称赞：这酒好，度数高。当然，这朋友不懂酒，实际上喝到的酒并不优质，可能是处于对朋友...
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酒水知识
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饮用白酒的注意事项
中国人对白酒的偏爱，是特定历史的产物，2015年6月，根据CTR中国城市居民调查(CNRS-TGI)显示，当前白酒的高龄化重度消费者仍占主流。世界卫生组织2010年《全球酒精与健康状况报告》显示，中国...
喝白酒后应该注意的问题；白酒在人体内的吸收情况
我们经常喝酒的人都知道，有些人喝了酒之后，会出现病痛，或者是其他不好的情况，这主要是因为在喝了白酒之后，没有按照一些正确的方法规避危险的事情所致。那么，我们在和了白酒之后应该注意那些问题呢？ ...
为什么要温酒加热再喝？白酒的温度与口感的关系
历史上曾经的关公温酒斩华雄，使得关公一刀震群雄，名震诸侯。当然，无论是温酒还是煮酒，那时候所温的酒并不是今天我们所说的蒸馏酒,当时的酒度数低，相当于现在的米酒，温喝对胃有好处，口感也比较好。那么，为什...
空腹喝酒都有些什么危害？
都说酒足饭饱，中国人的餐桌自古以来都少不了酒。酒既是好东西，喝不好也容易伤身体，对我们的健康造成影响。今天，小编酒在这里和大家分享两个有益于我们把白酒喝好的小常识，一个是空腹是否可以喝白酒，一个就是喝...
为什么别人喝酒脸红醉酒喝酒脸白
在日常的饭桌酒局当中，我们经常会发现，喝了白酒之后，有的人脸会发红，而有些人的脸则会发白，一种场合两种反差。别人喝白酒脸红，自己喝白酒脸白，想知道为什么吗？今天，定制酒小编就在这里和各位酒友分享一下，...
寻根问源——中国白酒起源实考
总述中国是酒之乡，传承数千年的酒文化让世界为之赞叹。没有酒中国的文化将会少了许多的韵味，而将酒与文化如此深入紧密结合在一起的也只有中华文明了。源远流长的酒文化中主要的还是黄酒——世界三大古酒之一，而白...
了解中国白酒蒸馏技术的起源史
我国的白酒主要以蒸馏酒为主导，大多名酒都是通过发酵蒸馏储藏得到。蒸馏酒是在自然发酵酒的基础上加入人工设计的革新产物，所以蒸馏器便是蒸馏酒的关键所在。那么，白酒蒸馏技术是如何起源的呢？定制酒小编在这里花...
哪些人不宜喝白酒？
我们日常生活中喝白酒的人很多，那是不是每个人都适宜喝白酒呢？又有哪些人不适宜喝白酒?如何知道自己是否适宜喝白酒呢？显然，知道了不适宜喝白酒的人群，再看看自己是不是其中之列。 并不是每个人都是...
李清照一份真情千载难寻的诗酒人生
李清照的前半生可以说是近乎完美，尚自碧玉年华便能作词名动天下，连皇帝皇后都赞不绝口；其父李格飞乃是大文豪苏东坡的学生，官至礼部员外郎，母亲是状元王拱辰之孙女，确是十足的书香门第；桃李之龄便与蓝颜知己—...
女性是否适合喝白酒？对白酒过敏的人是怎么回事？
女人适合喝白酒吗？这个问题不仅仅某些女性会问，大部分男女或许都会关心这样的问题。还有有些人对白酒过敏，大多数人也会关注，但估计不大清楚。 ...
中华传统酒文化之酒令——投壶
酒是大自然的恩赐，客观来说，它不过是一种能够刺激人身体的饮料。然而在中华数千年文明中，酒却演变成了不可或缺的一部分，而酒令便是酒和文化结合的直接体现。据文字资料记载，最早的酒令应当是投壶了。投壶起源于...
中华传统酒文化之酒令——猜令
凡猜之令谓之猜令喝酒行令的玩法逐渐变得丰富起来，尤其是太平盛世，歌舞升平、酒宴欢愉。只有投壶未免单调，于是渐渐出现了许多新奇的花样，每种玩法都有其独特之处，在佐以美酒佳肴、妙舞灵声，是以娱乐之至也。...
古人酒局中有一种行酒令叫“文思雅令”是什么意思
酒局中喝酒行令是酒局上劝酒的规则，在一些场合也是文采切磋，你是否知道古人酒局中有一种行酒令叫“文思雅令”。雅令的形成要归功于这一些喜欢喝酒的才子名士，常常幽林陋亭、水滨山间相聚小酌。行酒令的酒局是非常...
传统酒文化酒令之诗令——各展技艺分天下一石之才
学海无涯唯虚怀以致广博，诗令饮酒只尽才方得声名诗文令飞花令诗文令中最被人广知要数飞花令了，因为《中国诗词大会》中就引用了这一酒令。飞花令的规则很简单，接令的诗句可以引用也可以自创，但要求格律一致，并且...
喝白酒时猛饮还是慢酌？“干喝”还是佐以菜肴？
中国白酒文化历史悠久，博大精深，喝酒也是各种喝法层出不穷。白酒怎么喝好？尤其是今天的定制白酒，以及所有的高度白酒，是猛饮还是慢酌好？是“干喝”还是佐以菜肴比较好。在这里，小编与大家一同分享。...
白酒喝多了是不是可以“抠喉咙”催吐？
我们在日常生活当中，在某些特殊场合，难免会遇到白酒喝多的情况。尤其是在亲朋好友相聚之时，有的人总是想分个酒量高下，也有完全为了作乐，比如我们贵州的划拳喝酒。甭管哪种情况，在兴头上难免马失前蹄，把白酒硬...
白酒喝多了有什么坏处？过量饮用白酒对人体有哪些危害？
饮用白酒应该要有合适的量，过量饮用白酒会对人体造成较大的危害。那么，白酒喝多了有什么坏处？过量饮用白酒对人体有哪些危害？白酒喝多的坏处长期白酒喝多，会引起慢性酒精中毒，导致心肌变性，增加心脏负担，降低...
白酒喝醉了都有些什么表现？有没有快速醒酒的办法？
我们在喝白酒的时候，一定要适可而止，不要喝得过量，甚至是烂醉如泥。平常生活中，白酒喝醉了的人会有些什么样的表现呢？有没有快速醒酒的办法？小编在这里和大家分享。白酒喝醉了的表现在日常生活当中，如果白酒喝...
酒桌文化不是当代特有产物-来自对传统的曲解和糟粕的吸收
传承的糟粕由于权力、利益的交错和依赖而不得不奉行的酒场规矩逐渐变成默许的定则。为什么自古但凡有些优良品质的文家诗人都会去痛斥官场的黑暗？小时候学诗总以为他们是无病呻吟，待得经历过后才知道所言非虚。...