酒后吐真言是什么原因？可信吗？
“酒后吐真言”这个话题，爱喝酒的朋友往往觉得自己对于这个问题最有发言权。通常会认为没喝酒的时候，理智主宰自己，所以会克制很多话。而喝了酒之后，尤其是醉了的时候，会觉得血脉贲张、情绪亢奋、反...
分类：
酒水知识
酒水知识本栏目讲述酒水知识以及提供专业的酒水知识大全,收集各种类型的酒水知识信息,做到酒水知识普及,方便酒水知识从事者学习酒水知识。
武王贡苦荞白酒是怎样酿成的？
近几年，一种全新的白酒品类——苦荞白酒，悄然进入我们的视线，并获得诸多消费者的认可与青睐。那么，苦荞白酒是怎样酿成的呢?笔者有幸走访了武王贡苦荞白酒生产厂家，了解其生产过程，现在带大家一起揭开其酿造过...
白酒度数喝多少度的最合适呢？
对很多酒友来说，通俗一点来讲就是高度和低度的，如果说是要分得更细致，那可就太多了，五花八门的。很多人肯定就要问了，这么多种白酒度数，那到底喝多少度的才最合适呢？ 中国的酒...
草莓酒的制作方法，如何自制新鲜美味的草莓酒
当前正是草莓成熟期，元旦很多朋友到大棚里采摘了不少草莓，草莓鲜嫩多汁，芳香浓郁。营养价值高，还能生津止渴，利尿止泻，利咽止咳。含丰富维生素C ，帮助消化，巩固齿龈。但是草莓清洗后容易表皮破...
汾酒青花瓷系列怎么样，好喝吗？
天下大事，“汾”酒必“喝”，“喝”酒必“汾”。只有民族的，才是世界的，汇溪流成江海，垒块石而至高峰。这是汾酒文化的精神，也是中华民族文明的传统体现。汾酒青花瓷系列产品入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长...
何以解忧唯有杜康是谁说的？杜康其实不是酒？
何以解忧，唯有杜康是曹操《短歌行》中的一句诗词。很多人不理解曹操所说的“杜康”到底是什么意思，实际上杜康被称为酒圣，因为传说杜康是酿酒的鼻祖人物。《说文解字》有记载“杜康始作秫酒。又名少康...
双沟酒有哪些系列，有什么特色？
双沟酒，一个有着几千年历史的美酒佳酿，一款在久远的历史长河中，积淀了深厚理念与文化底蕴的酒水饮料。其酒体清澈，口感绵柔，深受消费者的喜爱与追捧。那么双沟酒有哪些，特色是什么呢，下面让我们一...
白酒怎么喝？初尝白酒，适宜浅饮
初次接触白酒，也许是因应酬，也许是朋友聚会，也许是其他原因，不论是怎样第一口白酒的感觉就是辣。当然，我们这里说的真正意义上的喝酒，并非儿时父辈用筷子沾点酒和我们逗闷子。刚接触白酒喝哪种类型，喝多少才算...
酱香酒的“沙”到底是个啥？
懂酒的人都知道酱香型最好，而且知道酱香型又叫茅香型。稍微懂一些酱香酒的朋友一定听说过坤沙这个词，但你们知道除了坤沙之外，还有碎沙、翻沙和窜沙吗？这分别代表什么意思呢？哪种工艺酿出的白酒口感好？很多人不...
白酒加热、常温味道不同，应该如何选择？
白酒的美妙滋味已经为人所知，但是并不是所有人都对喝白酒有着很深刻的认识。在喝白酒这件事情上，不同的人有着不同的习惯，就拿白酒的温度来说常温和温酒状态和确实是一个让人很纠结的问题，因为两者的味道不同。对...
侍酒师光明正大喝我的酒是合法的吗？
其实侍酒师该不该试喝客人的葡萄酒，一直是很争议的问题。当然，对于多数法国人可能已经习以为常，对于我们这些看漫画《神之雫-神之水滴》长大的孩子，也知道故事主人翁为了增加葡萄酒的经验值而在酒吧帮客人侍酒，...
甜白、贵腐酒和冰酒有什么不同？
世界上最健康的两种饮料，一种是中国的茶，另外一个是葡萄酒，葡萄酒按照糖分的比例不同，又区分为干型葡萄酒和甜型葡萄酒，今天聊一聊甜白、贵腐酒、冰酒等这一大堆既然都是甜型葡萄酒，为什么名字不一样？它们之间...
贵腐酒这么贵，到底厉害在哪？
贵腐酒甜美浓缩的风味有很多人喜爱，但究竟为什么它会有这样的味道？又为什么产量如此稀少呢？ 贵腐酒的产量非常稀少，都是欧洲的王家贵族在喝的…想当初小编还不太了解葡萄酒，在酒...
鸡尾酒疗法是什么？
鸡尾酒疗法，专指一种治疗爱滋病的方法。它由华裔美籍科学家何大一发明，是目前公认的疗效最佳的爱滋病治疗方法。这项研发使何大一以爱滋病研究者（AIDS Researcher）的身份荣获...
夺命大乌苏究竟是种什么样的酒？
夺命大乌苏，是新疆乌苏啤酒的另类称呼，其实应该叫乌啤，但新疆的酒鬼们却豪放的称之为夺命大乌苏，足见新疆人对之酷爱的程度。 为何称之夺命大乌苏呢？这应该与新疆人的语言特点有...
喝葡萄酒可以减肥？红酒减肥不靠谱！
减肥, 是永不会过时的潮流。在当今这个世代，即使瘦到几乎只剩骨头的人都喊着要减肥，研究着不同的减肥餐单，计算着每一种食物的卡路里。卡路里是热量的单位，日常食物包装袋后面的营养标签上“热量”的单位实际上...
混酒喝，真的特别容易醉吗？
混酒, 长久以来被视为酒场的大忌。混酒喝真的特别容易醉吗？其中的原理到底是什么？揭开真相之前，我们有必要先了解我们的身体如何处理酒精。我们喝酒后，酒精很快就会通过胃和小肠渗透到血液里。然后随着血液的流...
开瓶器怎么开红酒？红酒开瓶器怎么使用图文教程
开瓶是个技术活儿，优雅而举重若轻的开启一瓶红酒，可为一次品鉴开个好头。正如优雅的吐酒一样，开酒也需要一定的技巧可练习才能掌握，看似不经意的一个动作，可能是无数次练习的结果，因此小编要借助不同开瓶器，教...
原来啤酒的度数指的不是酒精度？！
不知何时起，啤酒已经成为人们娱乐生活中的日常饮料。KTV、酒吧、小型聚会、大排档等一些娱乐场所，啤酒无处不在。无论开心还是难过、惊喜还是失落，都有喝啤酒买醉的习惯，啤酒对人们生活越来越具有影响性，很多...
为什么都说茅台酒53度最好？
低度茅台酒口感跟经典茅台酒不一样，这其实是很自然的事。毕竟，茅台酒的完美度数是53度，市面上所见的43度、38度茅台酒，都是经过了降度的产品，跟经典款的茅台酒是两个概念。...