白鹿清酒是怎么来的;白鹿历史传说

白鹿清酒是怎么来的;白鹿历史传说

很多白酒都有着自己的历史,甚至一些历史名酒还有相关春说故事,这个在国内很常见,比如汾酒、杜康等。在日本,说到清酒,“白鹿”这个品牌可谓家喻户晓,无人不知。对于这个跨越3个半世纪传承16代的...

酒仙 2022-07-23 582 0
茅台工艺生产的酒水是什么意思?坤沙酒是什么酒

茅台工艺生产的酒水是什么意思?坤沙酒是什么酒

买过酒水的人应该都听销售员说过一种酒,叫做坤沙酒,接触白酒不多的人一般都不会知道什么叫坤沙酒,因为大部分的消费者都不会在喝酒的时候谈论其坤沙酒。商家向一些购买酒水的人介绍坤沙酒的时候会说是按照茅台工艺...

酒仙 2022-07-23 648 0
茅台镇酱香坤沙酒七次取酒取出的酒是一样的吗?

茅台镇酱香坤沙酒七次取酒取出的酒是一样的吗?

我们都知道茅台镇的酱香酒好喝,但其实真正好喝的是茅台镇生产酿造的坤沙酒,茅台酒所使用的生产工艺就是坤沙工艺,而坤沙工艺是所有工艺中比较复杂的一种,坤沙酒有九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺...

酒仙 2022-07-23 468 0
“曲是酒之骨”聊聊白酒风味

“曲是酒之骨”聊聊白酒风味

“曲是酒之骨”。 跟人聊白酒香味的来源的时候,可以以这个开题。 懂酒先懂曲!大多数人都认为白酒十二种香型各不相同,是因为产地和工艺不同。...

酒仙 2022-07-23 548 0
一两白酒等于多少啤酒等于多少红酒

一两白酒等于多少啤酒等于多少红酒

白酒红酒啤酒之间的量怎么换算?一两白酒等于几瓶啤酒,几瓶红酒?这些问题相信大家都比较好奇,今天我们就来换算一下。我们以53度白酒为例,再根据换算单位,1两=50ml,以毫升为单位来比较白酒、啤酒和红酒...

酒仙 2022-07-23 543 0
野格酒怎么好喝?5款野格酒的喝法介绍

野格酒怎么好喝?5款野格酒的喝法介绍

野格酒作为一瓶利口酒,在鸡尾酒的调制配方中,能带来新鲜的风味和独特的口感。如何让一瓶野格在家里也能发挥出它独特的气质。今天就来介绍5款野格酒的喝法。1.野格+姜汁啤酒这是一种长饮的喝法,在长杯中倒入野...

酒仙 2022-07-22 574 0
红星二锅头绿瓶与蓝瓶的差别

红星二锅头绿瓶与蓝瓶的差别

红星二锅头绿瓶与蓝瓶的差别二锅头,弄懂再买二锅头是北京的本地酒,对于老北京人来说,二锅头和豆汁,胡同一样是北京的文化记忆,深受本地人的喜爱二锅头。北京走出的红星二锅头享誉全国,有着“京酒”的称呼二锅头...

酒仙 2022-07-21 808 0
酒醉后如何才能快速解酒、怎样解酒不伤肝?

酒醉后如何才能快速解酒、怎样解酒不伤肝?

喝酒是一件让人苦恼的事情,不管是亲友见面聚会,还是工作出差应酬,总是免不了要喝几杯,不过喝酒伤身,到哪里都喝酒的话身体自然是受不了的,况且喝醉之后那种头晕目眩的感觉很不是滋味,而且过一段时...

酒仙 2022-07-21 434 0
酱香酒在生产时候投入酒曲是怎么做的?

酱香酒在生产时候投入酒曲是怎么做的?

我们知道在生产酒水的时候,酒曲是非常重要的,就算是自己酿造甜酒,在发酵之前都要添加酒曲,而酒曲,在一些地方被称为:“酒药”,因为是用来酿造酒的,而且看起来像大型的药物,因此得名。不过官方的...

酒仙 2022-07-21 473 0
珍酒的酿造工艺是什么?珍酒的工艺好不好

珍酒的酿造工艺是什么?珍酒的工艺好不好

珍酒很多人都喝过,而且销量非常之高,珍酒在白酒行业中也算是比较有名气的,现在在网络上的搜索量也是非常的大,不过尽管人们喝过很多次珍酒,但对珍酒依然不是很了解,都说了解一个人要了解他的内心,而了解一款酒...

酒仙 2022-07-21 526 0
怎样才知道自己喝的是不是正宗酱香酒

怎样才知道自己喝的是不是正宗酱香酒

我们很多人现在都喜欢喝酱香酒,因为酱香虽然出世时间不长,但是已经超越了其他香型的酒水,很多人都会慕名前去购买贵州酱香酒来喝,但是由于各种原因,有些人买到的酱香酒味道不正宗,那是因为酒水的酒...

酒仙 2022-07-21 513 0
白酒和大蒜一起泡有什么用?大蒜泡的酒水还能喝吗

白酒和大蒜一起泡有什么用?大蒜泡的酒水还能喝吗

中药是我国治病救人流传了千百年的医学产物,很多人会拿白酒制作药酒,比较常见的是泡人参、蛇、冬虫夏草等,其实除了这些,泡大蒜也是个不错的选择。李时珍在《本草纲目》里讲到:“面曲之酒,少饮则和血行气,壮神...

酒仙 2022-07-21 615 0