“酒徒”一词典故 ; “酒狂”名词来源
现如今，爱喝酒的人越来越多了，亲朋聚餐、商务应酬、婚丧嫁娶，似乎都离不开酒，酒似乎成了人类生活中的一种习惯品，代替历史酒的文化，酒似乎成了另一种代名词。在我国历史上，不少文臣武将、王公大臣、贫民百姓也...
酒文化之成语与酒 - 交杯换盏/移樽就教/一觞一咏/觥筹交错/飞觞举白/浮一大白
酒文化不仅十分丰富，而且源远流长。因此，除历史典籍、诗词文章等等浸润着浓浓的酒香外，在成语里也同样弥漫着馥郁的酒香。而杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴，细细数来，我...
又抽烟又喝酒有什么好处？烟酒都沾有什么后果？
现在随处可见抽烟喝酒的人，有时候逛大街都能看到很多，有些人把抽烟喝酒当成了一件令人自豪的事情，所以不管面前有什么人，他们都会毫不顾忌的抽，但其实抽烟和喝酒都具有双面性，并不是只有好处的，那...
高粱酒、玉米酒、大米酒之间有没有什么区别
我国白酒行业自古以来都是主要的产物，在其他国家基本上 没有酒水可以饮用，而在国内却能品尝到各种粮食酿造的白酒，在酿酒的原材料粮食中，首当其冲就是高粱酒、玉米酒和大米酒三种，很多人由于喝的白酒很少，...
什么是酒的陈味？老陈、醇陈、酱陈、油陈、窖陈、曲陈、木陈
许多人喝酒喜欢有年份的老酒，因为它经过长年贮存后风味与品质会得到极大的提升，口感也更具层次，特别是其中产生一种非常特别的“陈味”。而有的酒友产生疑惑了，对酒的陈味不太了解。那么，究竟什么是酒的陈味呢？...
虎骨酒还能买到吗？虎骨酒涨价原因
虎骨酒由于老虎受到保育的缘故，已经是不能生产的商品了，也因此才显得珍贵。不过其实并非所有的虎骨酒都有用，市场目前只认定同仁堂出产的虎骨酒，也只有这个品牌有涨价，因此当我们听到虎骨酒的时候，...
失酒的原因与避免方法
失酒是老酒界最严重的问题，一旦发生便没有挽救的可能性，而且对价格的影响极大，必须认真看待。这篇文章会总结小编多年收购经验，巨细靡遗的解开您心中对失酒问题的疑惑。 老酒失酒...
飞天茅台、葵花茅台是什么？外销茅台的发展史
飞天茅台酒是中国最耳熟能详的白酒之一，飞天茅台其实是贵州茅台酒厂的外销版本，与内销版本的「五星茅台酒」是一样的，但因为区分内外销版本的营销策略。这篇文章我们将拆解贵州茅台外销版的版本变化。...
去参加酒席要注意什么？酒席中应该遵守哪些规矩
平时人们肯定经常去参加一些朋友举办的酒席，有时候即便是远在天边也要回来参加，但酒席之所以被称为酒席，那就是因为酒席上有酒，参加酒席肯定要喝酒，而很多人喝了酒之后会发生不好的现象，所以要去酒席的话，就需...
52度白酒保质期是多久？摆放了6年的还能喝不
现在一些人为了工作，不惜背井离乡，一走就是几年十几年，甚至换地方工作，都会去很久的时间，可是自己老家存放的很多东西等到回去的时候已经不能用了，包括家具家电什么的，即便保质期再长，但也有腐烂老化的一天，...
喝白酒咽不下去怎么办？喝白酒有什么下咽技巧
平常人们出去聚会的时候，难免会遇到一些好朋友一起吃饭喝酒的，这时候肯定不是说谁和谁在一边玩了，而是大家都要在一起喝点酒来庆祝庆祝，对于习惯喝酒和经常喝酒的人来说，应付这样的场合不是什么太大的问题，可是...
用瓶子装的白酒能不能长期存储？收藏瓶装酒要注意哪些细节
以前人们存酒，往往都是直接用坛子装起来，然后找地窖或者溶洞等地方存放，不过那是很多生意人的做法，而那些喜欢收藏瓶装酒的人，使用这种方式无疑是一种不好的选择，而且抛开存放方式来说，用坛装的酒来做收藏很不...
荷花酒42度和53度哪个好？荷花53度的白酒好不好
荷花酒有很多种，相信只要对白酒有喜欢的人或许都能了解到，这些荷花酒之间或多或少存在一些联系和差异，尤其是在酒质上面，虽然都是酱香型白酒，但是度数和质量也不一样，在荷花酒当中，常见的度数就是53度和42...
老酒颜色是不是真的越黄越好？
喝酒的人都知道白酒大多都是无色透明的，但也有一种白酒的颜色是带点黄色的，那就是酱香型的老酒，酱香老酒给人的感觉就像一个年老珠黄的感觉，所以在很多人的印象中，白酒越黄说明存放时间越长，酒质和...
现代人喝的酒跟古人有什么差别呢，酒度数高吗
喜欢看武侠的都知道，丐帮帮主乔峰可谓千杯不倒，不论是拜把子还是绝先交，不管是大事临头还是日常饮食，总之是无酒不成欢。这种古代好汉气势如虹的喝酒架势让人十分震撼！动辄一句“在下先干为敬”，然后就只剩空坛...
中国古人都是喝什么酒
在中国，我们的酒文化源远流长，自从有历史记载起，酒在中国人的饮食文化中就没有缺席过，我们有各种各样关于酒的传说，甚至在中国很多诗词歌赋中都有酒的出现，我们中国历史上的大诗人、大文豪李白的一...
古代喝酒文化—喝酒玩儿【投壶、流觞曲水、藏钩 射覆】
说起喝酒这件事儿，巍巍上下五千年，前有齐桓公酒后丢帽，后有刘伶醉酒裸奔，可谓只有你想不到的，没有你找不到的。而在酒局助兴这件事上，古人可是玩出了精彩玩出了高度 — 想来也是，要是玩的不够High，...
自然葡萄酒怎么样？天然葡萄酒初学者指南
自然葡萄酒在全世界大为风行，特别欧美产酒国家。简单来说，自然酒就是在葡萄汁还没发酵时就装瓶，所以概念很像有酒精的葡萄汁。对爱标新立异的纽约或巴黎，这类红白酒取代了顶级酒庄昂贵酒款，成了很多时髦人式在高...
葡萄酒杯的种类有哪些？8款常见的葡萄酒杯
广义的「葡萄酒」其实有很多种，除了红葡萄酒、白葡萄酒外，还包含有气泡的气泡酒／香槟，以及酒精浓度较高的「加烈葡萄酒」，而且这都只是酒的种类，还不包含各个类别还会有使用不同品种葡萄制造，而在口味上都有所...
杜松子酒是什么酒？杜松子酒的原料都有哪些？
所谓的「琴酒Gin」指的是一种以谷物为原料，并以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的一种蒸馏酒，因为是以杜松子作为主要调味，所以很多人会称「琴酒」为「杜松子酒」，久而久之，许多不明白其中奥秘...