红酒知识入门——最全的红酒基本知识介绍
对于新手来说,了解红酒似乎是很难的事情,因为红酒文化是非常复杂的事情,想要彻底弄懂需要很长的时间,但如果只是想要了解红酒知识入门,其实是很简单的事情,关于红酒知识,很多东西从酒标上就可以了解,你可以不...
对于新手来说,了解红酒似乎是很难的事情,因为红酒文化是非常复杂的事情,想要彻底弄懂需要很长的时间,但如果只是想要了解红酒知识入门,其实是很简单的事情,关于红酒知识,很多东西从酒标上就可以了解,你可以不...
澳洲红酒是新世界葡萄酒产区的代表之一,得天独厚的气候条件,令澳大利亚结出高品质的葡萄,也为其优质的葡萄酒创造的基础条件。不过澳洲红酒最大的特点在于酒质稳定,加上产量大,所以澳洲红酒三大品牌才能以高性价...
杰卡斯红酒是澳洲三大红酒之一,而且在1976年推出第一款葡萄酒后,仅用一年就成为全澳最受欢迎的品牌之一,可想而知有多么优秀,那杰卡斯红酒什么档次呢?其走的是大众商业路线,最突出的就是性价比高,但从入门...
lafite也就是法国著名葡萄酒品牌拉菲,是来自法国波尔多的五大名庄之一,传说中的82年拉菲说的就是lafite红酒,足以证明身份有多么高,而且还被称为葡萄酒王国中的“皇后”,相比其他普通的法国红酒,...
说起红酒,很多人首先想到的就是法国、波尔多、拉菲这类信息,现在这些是很出名,但要说到起源,那就绕不开格鲁吉亚红酒,在2017年被证实是世界上最古老的葡萄酒生产国,而其独特的Qvevri酿造,也赋予了葡...
关于红酒酒精度数,目前已经得到广泛的标准化,绝大多数红酒都在8.5-15%之间,但也存在一些较高度数的红酒在20%左右,那到底红酒多少度的为好酒呢?普遍认为在12-14度之间的红酒更好一些...
桃乐丝酒庄在1870年创建,经过多年的发展,桃乐丝成为西班牙最大的葡萄酒生产商。桃乐丝在西班牙的声誉较高,潜心酿造高品质的葡萄酒。有些喜好红酒的朋友会问,桃乐丝红酒怎么样,桃乐丝红酒整体上比不上法国等...
法国波尔多拥有全球最多的葡萄酒名庄,也是最出名的葡萄酒产地,但世界上最昂贵的葡萄酒却经常来自勃艮第产区,所以这两块地区的红酒也经常被拿来作比较,但不可否认的是,普遍勃艮第红酒要比波尔多更贵...
很多人在葡萄酒瓶上看到chateau这个单词,并不太了解其意思,但其实不管是英文还是法文中,chateau都是城堡、古堡的意思,所以chateau红酒代表的并不是一款酒,而是一类酒,而且chateau...
近年摩尔多瓦出口至我国的红酒连续增长,在我国的市场上逐渐攀升。那么摩尔多瓦红酒怎么样多少钱,摩尔多瓦是一个欧洲的小国家,但有着悠久的酿造历史,比法国海藻2000年,而且还是国际酒葡萄酒组织(oiv)五...
yellow tail红酒中文名叫黄尾袋鼠,是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒品牌,即使不太懂酒文化,拿这个牌子的酒招待人也不会遭到鄙视,但并不太适合送人,毕竟yellow tail红酒只算是大众口粮酒,...
经常喝红酒的朋友会时常摇晃手中的红酒杯,欣赏红酒酒体的色泽和迷人的酒香,如此摇晃就产生了红酒挂杯,也就是酒在杯壁上的酒痕。产生挂杯的原因是酒液粘稠,说明酒液中酒精、糖分、甘油等成分含量比较...
红酒一般是使用软木塞封装,所以需要开瓶器来开红酒。红酒的开瓶器有多种,有海马刀、T型刀、蝶形刀、Ah-So开瓶器、兔耳开瓶器等,那么不同的红酒开瓶器怎么用,为此介绍常用的4种开瓶器的使用教...
很多人都接触过红酒,知道红酒非常有讲究,但不知道红酒瓶尺寸一般是多少,常用的红酒标准瓶是750ml,一般高315mm,瓶底直径70mm,瓶口内直径20mm,瓶颈长80mm。常见红酒瓶容量有375ml、...
有时会听到别人说,全世界的人在喝法国红酒,而法国人却在喝格鲁吉亚的红酒。格鲁吉亚有着八千年的葡萄酒历史,其酿出的酒体轻盈细腻,口感入口柔和、微甜,其中半甜系列非常适合中国人的口味。格鲁吉亚红酒三大品牌...
经常喝红酒的都知道红酒醒酒器,那么红酒醒酒器有什么作用,醒酒器的作用是醒酒,让陈放的酒与空气接触,使得红酒中的分子结构展开,氧化酒中的单宁,这样红酒喝起来不会苦涩、单宁柔和、香气十足,另外醒酒能够减少...
很多女性觉得merlot红酒喝起来柔柔的,口感很好,没有普通干红那么涩,但却不知道merlot是什么红酒,实际上merlot并不是红酒的名字,而是红酒采用的葡萄名字,中文名叫梅洛或美乐,普遍认为mer...
reserve是珍藏的意思,某些国家的红酒有着这个标志,意味着该红酒是一款长时间陈酿的优质葡萄酒,为什么是某些国家呢,这是因为只有少数国家对该标志有严格的法律要求,而在其它国际则可以随意使用该标志。西...
红酒餐酒和红酒的区别,餐酒又称佐餐酒属于葡萄酒中的一个品类。一般酒标上的VDP和VDT代表的就是法国餐酒级别的红酒。餐酒大多是干红葡萄酒,它们的含糖量多低于4g/L,喝起来没有甜味,适合佐餐食用。1....
都知道82年拉菲红酒很贵,都是数万元一瓶,普通人根本消费不起,那普通拉菲红酒一瓶多少钱呢?虽然说拉菲是法国一级酒庄,出厂的都是好酒,但实际价格也并没有想象中那么贵,拉菲红酒也有低端百元系列,只需要注意...