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果酒

用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。按酿造方法和产品特点不同,果酒分为四类:发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒、起泡果酒。

李子酒的做法,李子酒的功效与作用

李子酒的做法,李子酒的功效与作用

李子可以泡酒吗? 不建议泡酒,理由如下: 1、美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以”去粉滓黑黯”,”令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效. ...

花间一壶酒 2021-05-05 970 0
青枣泡酒的做法,青枣泡酒喝有什么好处?

青枣泡酒的做法,青枣泡酒喝有什么好处?

青枣又称印度枣,或称滇刺枣,是原产于印度、锡兰一地的鼠李科枣属作物。青枣可以泡酒吗?  青枣可泡酒,一般7到15天即可,不过一般都是等枣成熟后泡酒的,另外泡酒所用的白酒不可随意,需讲究,现在...

花间一壶酒 2021-05-05 1033 0
水蜜桃酒的酿制方法?水蜜桃酒有哪些功效?

水蜜桃酒的酿制方法?水蜜桃酒有哪些功效?

桃是蔷薇科李属一种,花可以观赏,果实多汁,作为水果,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,一般在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉,香甜多汁;欧洲、澳洲和北美洲的人则在历史上喜欢黄...

花间一壶酒 2021-05-05 984 0
桂圆酒的酿制方法,桂圆酒有哪些功效和作用?

桂圆酒的酿制方法,桂圆酒有哪些功效和作用?

龙眼,又称桂圆、福圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵,为水果;寿命最长可达400多年。桂圆泡酒的功效与作用  1、桂圆功效作用 桂圆含有果糖、蔗糖,蛋白质,脂肪、胡萝卜素、视黄酸、膳食纤维、...

花间一壶酒 2021-05-05 1019 0
薜荔果酒怎么做?薜荔果酒的功效和作用

薜荔果酒怎么做?薜荔果酒的功效和作用

薜荔是桑科榕属的植物。种子浸出的黏液可制造凉粉及清凉饮料。可入药。也称为木莲。薜荔果和无花果有几分相似,看似不起眼的一种水果,其食用价值颇高,而且吃法花样颇多。那么,薜荔果怎么泡酒?薜荔果泡酒有什么功...

花间一壶酒 2021-05-05 1021 0
蓝莓酒的制作方法,蓝莓有哪些功效和作用?

蓝莓酒的制作方法,蓝莓有哪些功效和作用?

蓝莓,狭义是指一群越橘属越橘亚属青液果组的开花植物,广义上可以包括越橘属中长有蓝色浆果的所有物种。这些种的植物原生于北美洲与东亚,为灌木,高度可从10公分到4公尺;矮小种称为矮丛蓝莓,而高大种称为高丛...

花间一壶酒 2021-05-05 998 0
百香果酒的酿制方法,自制百香果酒

百香果酒的酿制方法,自制百香果酒

百香果我觉得应该好喝,自带的浓郁香气我很喜欢,所以就泡了一瓶百香果,2月份泡的,距今已经5个月了,尝试了下确实很不错,香香的,我不能喝白酒,所以用的29度的九江双蒸,这个米酒味道柔和不刺鼻,我还是可以...

花间一壶酒 2021-05-05 925 0
万寿果泡酒需要去籽吗?万寿果酒的制作方法

万寿果泡酒需要去籽吗?万寿果酒的制作方法

大多80后或者90后肯定都吃过万寿果,毕竟那是儿时经常吃的一种零食。很多水果和药材都可以用来泡酒,而且泡酒后的功效远远超出于直接食用的功效。例如万寿果泡酒,那么,万寿果泡酒要去籽吗?万寿果怎么泡酒?万...

花间一壶酒 2021-05-05 1128 0
黑枣可以用来泡酒吗?黑枣酒的制作方法

黑枣可以用来泡酒吗?黑枣酒的制作方法

豆柿,又名君迁子、黑枣、猴枣,为柿科柿属下的一个种。它原产于西南亚和东南欧,在古希腊语中称“Dios pyros”,即“诸神之果”,这亦是柿属属名的来源。黑枣可以泡酒吗?  当然可以,冬天补...

花间一壶酒 2021-05-05 1072 0
黑橄榄可以用来泡酒吗?黑橄榄酒的制作方法

黑橄榄可以用来泡酒吗?黑橄榄酒的制作方法

黑橄榄是一种果实,可以供食用。如果太多吃不完的话,还可以腌制。那么,除了腌制的方法外,黑橄榄可以泡酒吗?黑橄榄怎么酿酒?黑橄榄可以泡酒吗?  黑橄榄是可以泡酒的,有一种专门用橄榄做成的就就叫...

花间一壶酒 2021-05-05 999 0
海棠果可以用来泡酒吗?海棠果酒的制作方法

海棠果可以用来泡酒吗?海棠果酒的制作方法

海棠果可以泡酒吗?海棠果怎么做酒?海棠果可以泡酒吗?  海棠果是海棠树上结的果实,口感酸甜,可以洗干净后直接吃,当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。 海棠一年可采收两次鲜果:上色前既可...

把酒问青天 2021-04-09 1657 0
青皮核桃酒的制作方法功效和作用及禁忌

青皮核桃酒的制作方法功效和作用及禁忌

青皮核桃一般是新鲜从树上采摘的果实,生吃的口感比干核桃脆嫩多汁,甚至有人拿来泡酒。那么,青皮核桃怎么泡酒?青皮核桃泡酒的功效是什么?青皮核桃泡酒方法 1、将青核桃从核桃树上摘取下来,青涩的核...

把酒问青天 2021-04-09 1712 0
三华李能用来泡酒吗?三华李酒的制作方法 【图】

三华李能用来泡酒吗?三华李酒的制作方法 【图】

三华李能用来泡酒吗? 可以,三华李果子酒制作很简单的。把李子洗干净,切几个口子,一层李子一层糖放在玻璃瓶里,密封放入冰箱,几天后,再加入米酒或白葡萄酒适量就可以了。放置两个月即可。 ...

把酒问青天 2021-04-09 1436 0
树莓能泡酒么?树莓泡的酒有什么好处

树莓能泡酒么?树莓泡的酒有什么好处

树莓,味道酸甜,汁液丰富,多生长在乡野,现在也有人工种植,那么,树莓可以泡酒喝吗?   树莓用途广、发展前景好。除作鲜食水果外,树莓还可制成树莓饮料、树莓酒、树莓罐头、树莓膏、树莓...

把酒问青天 2021-04-09 1240 0
覆盆子可以泡酒吗?覆盆子酒的制作方法

覆盆子可以泡酒吗?覆盆子酒的制作方法

覆盆子是一种好吃的水果,其实也可以用来泡酒喝,只要酿造技巧好,同样美味。那么覆盆子怎么泡酒?覆盆子如何泡酒?覆盆子酒的制作方法  1、覆盆子不用清洗,直接把1Kg覆盆子放入容器中,倒入500...

把酒问青天 2021-04-09 1246 0
树葡萄可以泡酒吗?树葡萄酒的制作方法

树葡萄可以泡酒吗?树葡萄酒的制作方法

树葡萄是可以泡酒的,并且树葡萄酒还是一种很受欢迎的饮品,和葡萄酒一样,树葡萄酒对我们的好处也是非常的多,所以大家是可以用树葡萄来泡酒的。 树葡萄不仅外表和葡萄长得很像,不少食用途径和葡萄也是...

酒仙 2020-12-02 1662 0
枇杷能泡酒吗?枇杷泡酒的功效与作用

枇杷能泡酒吗?枇杷泡酒的功效与作用

枇杷可以泡酒,枇杷是我国比较常见的一种水果,其中含有丰富的营养物质,受到很多人的喜爱。枇杷也可以制作成枇杷酒服用,这对身体的保健效果是非常不错的。  枇杷泡酒的...

酒仙 2020-12-02 1003 0
猕猴桃能泡酒么?猕猴桃泡酒的功效

猕猴桃能泡酒么?猕猴桃泡酒的功效

猕猴桃可以泡酒,猕猴桃酒是果酒之一,其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒,只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。猕猴桃酒色泽晶亮透明,微黄带绿色,气味带有浓郁的果香,入口醇厚、爽口。 ...

花间一壶酒 2020-12-02 974 0