葡萄酒入门都应该学习的葡萄酒知识
葡萄酒简单的说,是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料葡萄酒知识。英文是Wine,法语是Vin,意大利语和西班牙语都叫Vino。一、葡萄酒的酿造葡萄酒中的酒精不是酿酒时加进去的,是是由葡萄发酵而成...
酒水知识
酒水知识本栏目讲述酒水知识以及提供专业的酒水知识大全,收集各种类型的酒水知识信息,做到酒水知识普及,方便酒水知识从事者学习酒水知识。
葡萄酒简单的说,是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料葡萄酒知识。英文是Wine,法语是Vin,意大利语和西班牙语都叫Vino。一、葡萄酒的酿造葡萄酒中的酒精不是酿酒时加进去的,是是由葡萄发酵而成...
大部分的消费者第一次接触葡萄酒时都是红葡萄酒,由于历史原因,在传播过程中,产生一些概念上的混淆和知识方面的误导,以下知识大家应该都不陌生葡萄酒知识。1、红酒与葡萄酒的区别红酒≠葡萄酒“红酒”只是“葡萄...
教给大家最实用的10条葡萄酒知识,让你可以在短短数分钟内充满自信地应对各种葡萄酒社交场合葡萄酒知识。 1. 手握葡萄酒杯柄 用手托着杯肚会使葡萄酒加热,...
咖啡利口酒最早起源于西方,酒液呈深褐色,酒体较浓稠,咖啡香味浓郁利口酒。咖啡利口酒也叫咖啡力娇酒,是由咖啡豆为原料,食用酒精或蒸馏酒为酒基,加入糖、香料,并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮...
野格利口酒 (Jägermeister)是来自德国沃爾芬比特爾城的一种开胃利口酒,由56种香料和药草酿成利口酒。在德语,Jägermeister 就是狩猎大师的意思,所以它也被称为狩猎大师酒...
酒的诞生以来,人们对酒的创始人的追捧让他们逐渐神化起来,于是遍产生了我们经常听说过的酒神。酒神是谁?不同文化中有不同的酒神,在中国文化中,我们的酒神酒是杜康与仪狄;而在古希腊神话中,酒神是狄俄尼索斯;...
世界白酒看中国,中国酱酒看贵州。贵州的酱香型白酒乃是一张闪耀的名片,围绕着赤水河,酱香型白酒在这里生根。在贵州,生产酱香型白酒的地方有著名的茅台镇、习酒镇以及位于赤水河上游的金沙县。相信对...
过去,中国的酒精饮品以黄酒、醪糟、白酒为主,这三者都已经有数百年乃至千年的历史,因此在这片广袤的土地上深受喜爱。不过,随着全球一体化,贸易的频繁,啤酒和葡萄酒也逐步开始成为人们日常饮品中的...
对于遵义而言,能让大多数人想到的第一印象肯定是遵义会议,因为这是我们小学在历史课本上就会学到的一个重要的事件。而这个事件就发生在1935年,因而1935便成为不少酱香型白酒产品的一个代号,...
酱香型白酒,一个后起之秀,从寂寂无名到家喻户晓,一路走来波折不断,但还是昂首阔步,坚定向前。起初,酱香型白酒发迹于贵州茅台镇,这里是最早酿造酱酒的地方,酱香型白酒给到额第一感觉是重口,所以很多朋友出尝...
白酒势头正猛的是酱香型白酒,而酱香型白酒就不得不看贵州茅台镇,这里是酱香型白酒的核心产区也是发源之地。茅台镇的酱香型白酒有很多,除了家喻户晓的茅台酒外,还有很多大大小小的品牌。不过茅台镇的...
大部分人可能都听说过霞多丽,毕竟这是全世界最有名的也是种植面积最大的用于酿造白葡萄酒的葡萄品种了。可是“百变”是啥个意思呢?难道葡萄还能变成其他模样吗?虽然葡萄还是那个葡萄,但酿出来的酒却可以是多姿多...
一个好年份,是阳光雨露的恩赐,是酿酒人与大自然共同经历艰难缓慢的执着孕育出来的产物。作为法国的金贵之地,勃艮第(Bourgogne)盛产的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)...
【1】甜蜜蓝宝石种植面积不大,发挥有余力甜蜜蓝宝石为晚熟品种,露地栽培一般9月份成熟,比较耐贮运。易形成大果穗,自然无籽,不用激素膨大,粒重也能达到10克左右。对于干旱地区种植比较有利,虽然该区域干旱...
马尔贝克Malbec是一款原产于法国波尔多的红葡萄品种,是波尔多法定的红葡萄品种之一。但由于马尔贝克对气候非常敏感且抵抗病虫害的能力较差,经常在收获前由于烂根而颗粒无收,让酒农辛辛苦苦白忙...
茅台在2014年成立电商公司,在2015年就推出茅台集团物联网云商平台,也就是曾经火爆一时的茅台云商APP,核心业务就是实现快速购酒、溯源防伪,至于茅台云商为什么要关闭,主要是内部运营问题...
i茅台是真的吗?当然是真的,这是贵州茅台酒股份有限公司开发并运营的官方平台,可不是普通的“渠道”,可以这么认为,如果i茅台app是假的,某东某猫上就更难保证了,至于什么时候开始申购?从20...
鸡尾酒属于一种混合酒饮料,基本上都是由六大基酒混合其他非酒精饮料而来,是夜店中最受欢迎的酒,至于鸡尾酒怎么喝?其实很简单,虽然鸡尾酒中经常会有不同的装饰物,但绝大多数都只是看,直接拿掉喝酒...
法国aop红酒等级是法国葡萄酒分级之中最高的一级了,属于是最顶级的酒,现在的aop就是之前葡萄酒分级之中AOC。aop这个标志是欧盟原产地保护标志,是相应欧盟的改革并配合欧洲农产品标注的形式。虽然如今...
鸡尾酒就是烈酒、低度酒和非酒精饮料调制而成的混合酒,由于对辅料几乎没有限制,所以酒款千变万化,但并不是所有鸡尾酒的接受度都高,所以需要挑选一些适合初学者喝的鸡尾酒,否则点了一杯偏重口味的鸡尾酒,恐怕就...