啤酒

要说每个啤酒品牌都有几款烂酒，那艾尔药剂师无疑是个例外，其酒款大多能保持在90以上的高分，更有多款满分酒，至于艾尔药剂师啤酒多少钱一瓶？超高的品质加上产量极为稀少，基本上随便一瓶750ml...

啤酒

以优质服务出名的海底捞火锅，在2017年下半年开始推出啤酒，而且如今越来越火爆，但显然这并不是海底捞自己酿制的，那到底海底捞啤酒是哪个厂家出的呢？根据资料显示，海底捞啤酒是由德国著名品牌“...

酒水知识

中国白酒行业一共进行了5次全国评比，选出了四大名酒、八大名酒、十七大名酒等，不过老四大名酒部分已经跌落神坛，根据中国四大名酒排行榜最新排名来看，新晋的五粮液毫无疑问已经作为中国白酒老二的位...

酒水知识

尽管中国白酒根据香型划分，可分为白酒的四大香型和八小大小香型，但四大香型就占据90%的白酒市场，其中浓香型51%左右，酱香型27%左右，清香型15%左右，成为最主流的香型，而浓香型和酱香型...

白酒

在白酒酿造方面，国家早就制定了严格的标准，也可以说是基础标准，方便大众能够通过白酒执行标准号来判断酒的类型。至于gb/t 10781.1是什么酒？这就是根据国家标准酿制的浓香型白酒，而且一...

啤酒

来自新疆的乌苏啤酒一夜之间成为国产啤酒新宠，并且还有着“夺命大乌苏”之称，那到底乌苏啤酒多少度呢？其实乌苏啤酒并没有想象中那么高的度数，目前也只有3.6度和4度两种，不过乌苏啤酒的成名可不...

啤酒

啤酒一般多少度？很多人会看到啤酒瓶上都标注了8°、9°、10°的样子，以为这就是啤酒度数，其实也没错，但这并不是酒精度数，而是原麦汁浓度，因为啤酒更注重的麦汁浓度，而酒精含量远没有这么高，...

鸡尾酒

rio锐澳鸡尾酒近些年广告满天飞，而且很多地方都可以看到它的身影，至于rio锐澳鸡尾酒多少钱一瓶？目前在网上听装价格500ml的也不过10元钱，度数低口感甜美所以很受欢迎，但很多人喝完之后...

酒水知识

在比较正式的酒会上，经常会有餐前开胃酒出现，而不是简简单单的白葡萄酒，那到底餐前开胃酒是什么酒呢？通常是一些烈酒或葡萄酒的调配酒，通过添加一些药草、香料等来刺激胃口增加食欲，不过现在很多开...

酒水知识

野格是突然在网上爆火的，各种疯狂的喝法，让不少人起了兴趣，那到底这个野格属于什么酒呢？Jagermeister野格属于利口酒，也叫力娇酒，属于烈酒再加工的产物，其实无论是制作方法，还是口感...

酒水知识

baileys是什么酒多少钱一瓶？baileys是一款爱尔兰威士忌中文名为百利甜酒，也可以说它是一款利口酒，因为它是威士忌和奶油的融合产品，作为爱尔兰最负盛名的一款奶油威士忌，其香甜顺滑的...

酒水知识

雪克壶调酒器是调配鸡尾酒必备的工具，尽管在家自己调酒不用那么正式，但雪克壶摇出来的鸡尾酒，跟搅出来的鸡尾酒，在口感上会存在明显差异。但没有系统学过的人，大多都不知道雪克壶调酒器怎么用，其实...

酒水知识

中国白酒主要是以香型来划分，香型众多品牌更是数不胜数，但基本上都离不开白酒的四大香型和八小大小香型，最初白酒细分定型就只有四大香型，而之后的八小大小香型都是在多种香型融合后，衍生出来的，所...

酒水知识

关于白酒勾兑和酿造区分，在人们认知中存在许多误区，很多人认为“勾兑”的一定是酒精酒，纯粮食酒都是酿造的，但实际上成品白酒基本都是经过“勾兑”这一过程，包括53度飞天茅台，所以应该正视“勾兑”，区分液态...

酒水知识

gb/t 10781一定是纯粮食酒吗？是的，只要正规包装的白酒，执行标准号是gb/t 10781，那就一定是纯粮食酒，而且一定是固态发酵纯粮食酒，因为这是根据国家标准来生产的，最基本的要求就是纯粮...

酒水知识

为什么纯粮酒没有酒花？不少人自家酿酒，100%保证是纯粮酿造，却没有酒花出现，表示难以理解！其实这是度数不够的原因，酒花的出现需要酒分子与水分子形成一定的张力差，而自酿酒的度数如果没有达到...

白酒

白酒酒花怎么辨别好坏？就是倒白酒的时候，观察白酒酒花的大小、均匀度和持续时间，对于很多老饕来说，倒酒的时候就可以判断一款酒的好坏，所以是忽悠不到的，但大多数人并不知道如何来判断，而且现在通...

啤酒

酒花浸膏的啤酒好吗？对于很多人来说，使用啤酒花浸膏的代表低端啤酒，使用啤酒花的才是高端啤酒，但实际啤酒浸膏和啤酒花的使用并不能说明品质问题。要知道啤酒花浸膏属于啤酒花物理提取物，跟啤酒花只...

酒水知识

可以发现啤酒花是酿制啤酒必不可少的原料，但到底啤酒花是什么东西呢？大多数人都没有见过，更加不知道啤酒是如何酿制出来的，其实啤酒花只是一种草本植物而已，但却拥有其他植物所没有的特性，当然啤酒花本身是不含...

酒水知识

蒙特斯作为智利最著名酒庄，有着智利酒王的荣誉，而其赖以成名的杰作其实是欧法系列，如今共有6红1白共计7款酒，那到底蒙特斯欧法哪款最好喝呢？其实7款酒都是由不同酿酒葡萄酿制而成，口感风味完全...