清酒

日本清酒里的金箔能喝吗？当然可以，日本高端清酒有个特点，就是添加少量金箔，其实不只是清酒，包括一些甜点，都有搭配金箔的吃法，在世界各地都比较流行，这跟中国古代的吞金自杀可不同，这种金箔含量...

清酒

菊正宗和獭祭可以说是国内知名度最高的日本清酒品牌，受欢迎度也是不相上下，但菊正宗和獭祭区别还是很明显的，菊正宗是日本清酒九个等级的酒款都有，而獭祭只做最高级别的纯米大吟酿，所以显得档次不同，但也因此在...

清酒

菊正宗作为国内最常见的日本清酒品牌之一，其酒款众多，但有人不知道菊正宗清酒盖子怎么开？绝大多数酒款都是普通螺旋盖，直接旋开就可以了，只有部分酒款用锡纸包裹，有的高端酒款还会用到开瓶器，但其...

清酒

菊正宗作为日本最古老的清酒品牌，在全球的知名度都很高，国内最常见的就是这款菊正宗上选清酒辛口生酛，也是其多年来的招牌产品，属于本酿造级别酒款，至于这款菊正宗上选清酒怎么样？只能说属于性价比较高的入门款...

清酒

菊正宗是国内比较常见的日本清酒品牌，而且还是数百年的老品牌，但跟獭祭、白鹤这些品牌相比，要便宜的多，究竟菊正宗清酒为什么这么便宜呢？主要是因为产品线比较全，而中低端酒款在国内受欢迎度更高，就显得比较档...

清酒

獭祭可以说是国内知名度最高、最容易买到的日本高端清酒，稍微了解一下就知道，獭祭喜欢用数字来命名酒款，例如23 39 45 50等，不同数字的清酒价格档次不同，品质也有明显差异，究竟獭祭 23 39...

清酒

梵作为日本高端清酒品牌，主要生产大吟酿级别的高品质清酒，而梵gold纯米大吟酿清酒是其中比较特别的“无滤过”系列，主要特点就是没有经过过滤，其酒液带有淡淡的金色，看起来就显得高贵，至于梵gold纯米大...

清酒

日本清酒梵酒最好的多少钱？目前能买到的就是梵超吟，国内720ml的售价高达2350元一瓶，拥有日本“珠玉名酒”的称号，是日本酒文化代表珠玉的名酒，同时也代表的是纯米大吟酿的终极，精米步合高...

清酒

白鹤大吟酿算不算好酒？当然算，白鹤本身就是日本中高端品牌，而这款大吟酿又是清酒等级中最高的，品质自然是不可能差的。但需要注意的是，日本清酒中是允许合理添加酒精的，而这款白鹤大吟酿也是添加了酒精，所以才...

清酒

贺茂鹤一滴入魂清酒是居酒屋中经常可以看到的酒款，属于日本清酒等级中的纯米吟酿，要说这款一滴入魂怎么样？可以说是一款馥郁醇香的纯米吟酿酒，作为日本四百年老品牌，“一滴入魂”可以说是对这款酒非...

清酒

近些年日本清酒在国内的受欢迎度直线上升，例如月桂冠、獭祭等都是比较高端的品牌，但如果说到日本排名第一的清酒十四代，其他品牌都要往后靠靠了，作为日本清酒之王，十四代是日本本土最知名的品牌，同时也是最贵的...

清酒

清酒作为日本酒的代表，近些年在国内非常受欢迎，但很多人接触之后并都不喜欢，便觉得日本清酒都不好，实际上是选择错误，选清酒一定要先了解日本清酒九个等级，因为市场上有很多劣质清酒，但日本对各个等级的清酒有...

清酒

清酒作为日本酒的代表，近些年在国内非常受欢迎，但很多人接触之后并都不喜欢，便觉得日本清酒都不好，实际上是选择错误，选清酒一定要先了解日本清酒九个等级，因为市场上有很多劣质清酒，但日本对各个等级的清酒有...

清酒

日本著名的獭祭清酒，酒款众多，其中二割三分、三割九分就显得与众不同，那到底獭祭清酒二割三分什么意思呢？其实在日本，二割三分就是中文里面的百分之二十三，但这个23%可不是指酒精含量，而是日本清酒的专业术...

清酒

月桂冠是国内很常见的日本清酒品牌，而且价格可以说是各大品牌中比较低的，那到底月桂冠清酒什么档次呢？虽然说月桂冠的价格并不高，但确确实实是日本十大清酒品牌之一，有着近400年历史，定位就是大...

清酒

说起日本最高档的清酒，必然会提及十四代，即使是国人熟知的獭祭，在十四代面前，也显得黯淡无光，至于清酒十四代多少钱一瓶？目前随便一瓶的价格都是数千元，其中更是不乏上万元一瓶的顶级清酒，贵在限...

清酒

接触日本清酒时，会发现上面都写着本酿造、纯米、大吟酿等字样，那到底清酒本酿造什么意思呢？这就涉及到原料中“精米步合率”的问题了，日本清酒就是根据这个精米步合率来区分等级，而本酿造和大吟酿的...

清酒

日本酒的代表就是清酒，而在众多清酒品牌中，在国内最出名的就是獭祭清酒，不仅销量高而且价格贵，那獭祭清酒什么档次呢？其定位是非常高的，犹如中国的白酒茅台、法国红酒的拉菲等，都是属于顶尖的存在...

清酒

吃日本料理，一定要喝日本酒，而日本酒中又以清酒最为出名，那日本清酒好喝吗？对于喝惯高度白酒的人来说，可能会觉得日本清酒有点淡，但对于喜欢喝低度酒的人来说，日本清酒会是非常不错的酒，但也需要根据等级来选...

清酒

清酒是日本的国酒，香浓爽口的清酒搭配日料实在是再好不过了，但是面对繁多的清酒品牌，就有人疑惑日本清酒哪个牌子好喝，其实清酒好喝与否重要在于清酒的等级，九个等级中最好的越好喝，品牌好的只是保...