红酒放在冰箱冷藏可以放多久？
冰箱是我们生活中常用来储存食品的东西，很多人都会在冰箱里存放吃的，甚至是酒水饮品也会存放在冰箱里。就拿红酒来说，人们常会将喝不完的红酒放在冰箱里保存。那么，冰箱可以存放红酒吗？红酒放在冰箱...
红酒四件套怎么用？红酒四件套有哪些
一般比较高档红酒包装盒都会配备酒具，方便饮用红酒。经常也有朋友会疑惑包装盒里面的每种酒具有什么作用，该如何使用？今天来给大家解说一下常用的酒具四件套的作用和使用方法。 ...
自酿葡萄酒时放什么糖？什么时候放比较好
葡萄酒味道甘醇，营养丰富，越来越多的人喜欢上了品尝葡萄酒，但品质好的葡萄酒价格昂贵，对于有些家庭来说，还是有点压力的，所以现在很多家庭开始购买新鲜葡萄酿造葡萄酒。虽然葡萄酒好喝，但是酿造工...
如何优雅地描述葡萄酒中的香气？
相比喝酒，准确辨别葡萄酒的香气并不简单，需要灵敏的嗅觉和味觉，而这两项技能却常常被我们忽视。那么，我们该如何从容有条理地描述葡萄酒中的香气呢？ 如何探寻葡萄酒...
龙姆多克葡萄酒怎么样？
龙姆多克红酒产于利智，而利智是葡萄生长的天堂，这里的葡萄不仅味道鲜美，多汁。所以酿出来的酒也是非常的不错，然而利智红酒才可以这么的受欢迎。那么究竟我们的龙姆多克红酒究竟怎么样呢？那么接下来...
纳帕山谷原产地2006年红葡萄酒
Appellations的意思是指葡萄的法定产区代表着该产区的土壤、气候、阳光、水的质量，因此每一个产区都无法复制，所以这款酒的命名就是代表着独一无二。 本酒的特色是圆润...
瓦拉瓦拉谷梅洛红葡萄酒-七座山丘酒厂
七座山丘酒厂是美国华盛顿州的著名古老酒庄之一，位于该州的Walla Walla Valley地区，一直以酿制波尔多品种红葡萄酒而闻名，当地有着独特的温带气候及丰富多元的粉砂土壤，因此非常适...
甜葡萄酒怎么样？5款甜酒推荐
甜酒是葡萄酒酿造文化中最为古老的葡萄酒之一，可是却不及葡萄酒来得备受重视。我们推荐五种值得品尝的甜酒。 甜酒使用附有贵腐霉菌的白葡萄酿制，在适当的天气条件下，白葡萄的浓糖...
香槟那个牌子好喝？八大香槟品牌介绍
遇到开心事，开香槟庆祝是指定动作，而更进一步，当然是开支靓香槟，以下这八个香槟品牌，爱喝的你必定要识！ 八大香槟品牌（排名不分先后） 1.Dom Pér...
西班牙气泡酒Cava，法国香槟的强敌
众所周知，只有出产自法国香槟区的气泡葡萄酒才可以称为香槟，其他都只可以名为气泡酒。不过，原来西班牙气泡酒Cava早期曾被称为「西班牙香槟」，近年更跻身全球排名最高气泡酒三甲，成为法国香槟的...
新手必喝的四款法国红酒推荐
法国葡萄酒的分级精细、原文酒标又复杂，常让新手们望之却步，但若因此而不敢尝试就太可惜了。这四种红酒来自法国从北到南不同的产区，各有特色，并且可以找到性价比高的酒款，一定要试一试！...
西班牙最具代表性红酒：田帕尼优
把酒酿好需要很多很多的坚持，但要用原生品种把酒给酿好，除了坚持外，更要多些勇气。酿酒师Telmo Rodriguez正在他心爱的西班牙土地上实验着，一步步复育原生品种，并将它带到国际上。...
玛莎拉_Marsala-强化葡萄酒
玛莎拉（Marsala）是西西里岛生产的强化葡萄酒，玛莎拉最常用于烹饪，以制作坚果味，丰富的焦糖酱，玛莎拉于1969年首次获得起源控制权（DOC）资格。 玛莎拉的口味如何...
拉菲红酒_ Château Lafite Rothschild
拉菲酒庄（Château Lafite Rothschild）是位于梅多克（Médoc）波雅克（Pauillac）地区的葡萄酒产区，生产世界上最受欢迎的红酒之一。拉菲（Lafite...
贵腐葡萄酒
贵腐（Noble Rot）葡萄酒是由感染了贵腐菌（Botrytis Cinerea）的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒，因此得名。贵腐菌侵染葡萄后，使葡萄皮表面形成小孔，加快了葡萄果实内水分的...
yellow tail-黄尾袋鼠葡萄酒
Yellow Tail（黄尾袋鼠）是Casella Family Brands拥有的澳大利亚大型葡萄酒品牌，它已成为世界上销量最大的葡萄酒品牌之一，并以来自梅洛，西拉子，赤霞珠，长相思...
桃乐丝公牛血葡萄酒
桃乐丝（Torres）是西班牙最著名的葡萄酒品牌之一，而桃乐丝公牛血葡萄酒是其旗下核心产品之一，自1954年推出以来，桃乐丝公牛血葡萄酒已成为西班牙和地中海葡萄酒的象征。...
八个经典的法国香槟品牌
购买起泡酒时，有许多香槟品牌需要考虑。对于没有经验的人甚至是经验丰富的人来说，各种各样的香槟选择可能会让人感到压倒性的。 香槟酒 大多数人使用“ 香槟...
霞多丽葡萄酒
霞多丽是地球上最受欢迎的白葡萄酒，这是一种可以简单或富丽堂皇的葡萄酒，可以陈年或立即食用。霞多丽（Chardonnay）诞生于法国勃艮第地区，被称为“White Burgundy”，正是在...
麝香葡萄酒
有200多种不同类型的麝香葡萄（Muscat），我们最感兴趣的是小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains），用于生产罗纳河谷南部的麝香甜葡萄酒。...