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啤酒

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。按酿造工艺不同可分为:纯生啤酒 、干啤酒、黑啤酒 、冰啤酒、果味啤酒、无醇啤酒、鲜啤酒 、熟啤酒等多种

啤酒是怎么制作的?

啤酒是怎么制作的?

大家都喝过啤酒那知道啤酒是怎么制作出来的吗?啤酒由四种基本成分制成:大麦,水,啤酒花和酵母,基本的想法是从谷物(通常是大麦)中提取糖,以便酵母可以将其转化为酒精和二氧化碳,从而产生啤酒。1.麦芽制造酿...

酒仙 2020-04-20 1013 0
啤酒花是什么呢?

啤酒花是什么呢?

▍如果你像美国的大多数人一样,你也许知道啤酒花是啤酒的主要成分。那到底是什么啤酒花呢?▎啤酒花是一种藤蔓植物,被称为蛇麻花,啤酒花恰好是大麻的近亲,但我不建议尝试吸烟。植物的雌性品种产生小的,绿色的松...

酒仙 2020-04-20 1093 0