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啤酒

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。按酿造工艺不同可分为:纯生啤酒 、干啤酒、黑啤酒 、冰啤酒、果味啤酒、无醇啤酒、鲜啤酒 、熟啤酒等多种

ipa啤酒是什么意思?

ipa啤酒是什么意思?

如果你不喝啤酒,你可能不知道“IPA”代表什么,India Pale Ales啤酒(ipa)起源于英国,在世界各地酿造和销售。 “IPA”是印度淡啤酒的初始名称,是淡啤酒...

酒仙 2021-06-26 1131 0
樱花啤酒怎么样

樱花啤酒怎么样

樱花很美,它们的味道也很棒,但你有没有想过喝一杯由樱花制成的啤酒? Niigata Beer的樱花啤酒是每年春季樱花盛开季节的限量版啤酒,这种特殊啤酒中使用的樱花是从酿酒...

酒仙 2021-06-26 828 0
日本最受欢迎的六种啤酒

日本最受欢迎的六种啤酒

日本啤酒因其质量和口感而闻名于世,自19世纪以来,啤酒一直在日本生产,四大啤酒生产商(朝日,麒麟,札幌和三得利)主导着当地市场。1.札幌惠比寿啤酒札幌惠比寿啤酒比这个名单上的其他啤酒贵一点,但质量的确...

酒仙 2021-06-26 1133 0
淡啤酒和普通啤酒有什么区别

淡啤酒和普通啤酒有什么区别

在大多数国家,淡啤酒的销售量超过常规啤酒。这引出了一个问题,究竟什么是淡啤酒? 大多数啤酒品牌的酒精含量低于5%,包括淡啤酒。与原始啤酒前辈相比,一些淡啤酒的卡路里和酒精...

酒仙 2021-06-26 947 0
乌苏啤酒

乌苏啤酒

乌苏啤酒色泽鲜艳,带有致密的奶油味道。新鲜的麦芽香味和恰到好处的酯香味混合在一起,使啤酒丰富醇厚。乌苏啤酒酒体饱满,清爽,带有柔和纯正的味道,后味悠长,乌苏啤酒强烈的麦芽风味深受当地消费者...

酒仙 2021-06-26 1088 0
姜汁啤酒

姜汁啤酒

姜汁啤酒是一种非酒精饮料,具有强烈,辛辣和芳香的味道。它是用生姜,水和糖混合制成的,用酵母发酵,然后碳酸化和装瓶。姜汁啤酒的历史早在公元前500年,生姜就被用作中国古代和印度的药物和调味食品。在西半球...

酒仙 2021-06-26 902 0
加拿大啤酒

加拿大啤酒

加拿大啤酒业未来满足您的口味而努力不懈,加拿大清洁的自然环境、高质量的原料和丰富的淡水资源成功孕育出一些世界市场上最好的啤酒。加拿大的啤酒业历史悠久、所生产的啤酒在劝酒享有盛誉。加拿大的啤酒业生产各种...

酒仙 2021-06-26 843 0
喝啤酒会胖吗?

喝啤酒会胖吗?

如果你想用冰镇啤酒来结束一天,并且也想减肥,那么这种冷饮也可能会让你变胖。虽然喝啤酒不会自动让你发胖,但与啤酒相关的各种因素可能会增加不必要的体重增加的风险。...

酒仙 2021-06-26 912 0
啤酒类型有哪些

啤酒类型有哪些

我们的冰箱充满了来自世界各地的异国情调的啤酒,名字混乱,令人困惑。对于那些刚接触啤酒或调酒的人来说,这可能是压倒性的。但啤酒并不像有些人认为的那么复杂。了解基本知识,流行的啤酒风格和一些受...

酒仙 2021-06-26 848 0
无麸质啤酒,无麸质工艺啤酒

无麸质啤酒,无麸质工艺啤酒

无麸质啤酒是由不含麸质的原料制成的啤酒,如小米,大米,高粱,荞麦或玉米,无麸质啤酒是无麸质饮食的一部分。如果你患有乳糜泻,尝试精酿啤酒似乎是不可能的,或者至少是具有挑战性的。但随着人们对无麸质食品的兴...

酒仙 2021-06-26 977 0
美国黑啤酒

美国黑啤酒

美国黑啤酒的特点是焦糖麦芽和深色烤麦芽的风味和香气,虽然淡啤酒比较常见,但是黑啤酒最近越来越受欢迎。 颜色较深的啤酒,通常是由深色烤制的谷物制成的,它的外观给人的印象是它...

酒仙 2021-06-25 960 0
亚洲十大啤酒推荐

亚洲十大啤酒推荐

1.青岛啤酒这种啤酒是由中国青岛的青岛啤酒酿造的,在20世纪初期,该地区首先被德国建立了一个啤酒厂。德国人离开后很久,啤酒厂遵循殖民者所传授的技术,同时为啤酒提供了新的配方和风味。这款淡啤酒是中国首屈...

酒仙 2021-06-25 986 0
巴西啤酒产业与文化

巴西啤酒产业与文化

啤酒在巴西有着特殊的地位,该国是第三大啤酒市场,巴西人每年消费约1.4亿升啤酒。 一个鲜为人知的事实是,巴西的啤酒场景很像美国早期的酿酒历史 – 受德国人影响很大。在巴西...

酒仙 2021-06-25 905 0
百威啤酒怎么来的,关于“百威”名称的争议

百威啤酒怎么来的,关于“百威”名称的争议

多年来,百威啤酒一直是无可争议的美国啤酒之王,被认为是美国的国家标志之一。它也是经验丰富的啤酒厂Anheuser-Busch InBev的旗舰产品,百威啤酒的发展和成功追溯到19世纪,在密苏里州的...

酒仙 2021-06-25 1203 0
什么是酸啤酒?

什么是酸啤酒?

传统上,当啤酒暴露于野生酵母和细菌时会变成酸味。因此,在冷藏和发酵的科学进步之前,所有啤酒都是酸的。最终,酿酒商创造了一些工艺来消除这种近年来卷土重来的酸味。今天,酿酒商添加细菌来酸化...

把酒问青天 2020-04-21 1274 0
吃牛油果能喝啤酒吗

吃牛油果能喝啤酒吗

你会问吃牛油果能喝啤酒吗;已经有过牛油风味的啤酒了呢。2013年,洛杉矶的Angel City Brewery 为当地的牛油果节创造了一小批牛油果啤酒。他们用香菜,红辣椒和酸橙调制牛油果酱风...

把酒问青天 2020-04-21 1351 0
GOSE啤酒什么味道?

GOSE啤酒什么味道?

Gose的啤酒,实际上还挺酸的,很多人刚开始喝精酿的会觉得不适应。我们喝了好多款国内的酸啤,都没有很满意。其实Gose是一种传统风格的未经过滤的〈小麦啤酒〉,有两种的不同添加剂:香菜and盐,其独特的...

把酒问青天 2020-04-21 1058 0
奇怪的烟熏啤酒什么味道?

奇怪的烟熏啤酒什么味道?

第一次听说什么烟熏啤酒,看起来倒是不奇怪,不知道喝起来什么味道。酒文化最近发现了烟熏啤酒,德国的Rauchbier或美国的培根啤酒,我的饮品清单变得更长了。通过在火焰上干燥发芽的大麦,该啤酒被赋予独特...

把酒问青天 2020-04-21 1162 0