梵高与葡萄酒的渊源
文森特·威廉·梵高，早年曾译梵高柯，荷兰后印象派画家。他是表现主义的先驱，并深深影响了二十世纪艺术，尤其是野兽派与德国表现主义。梵高的作品，如《星夜》、《向日葵》、《有乌鸦的麦田》等，现已...
埃及葡萄酒的文化起源
埃及阿拉伯共和国，通称埃及，是东北非洲人口最多的国家，面积为1,001,450平方公里，2020年2月人口突破1亿。原存在于当地的古埃及是世界文明古国之一，与两河流域文明有一定程度的交流，不过在在希腊...
瑞士葡萄酒的起源文化
瑞士联邦通称瑞士，为中欧或者西欧国家之一，划分为26个州。瑞士为联邦制国家，伯恩是联邦政府所在地。瑞士北靠德国，西邻法国，南接义大利，东临奥地利和列支敦斯登。 葡萄酒是一...
伊朗葡萄酒历史
伊朗伊斯兰共和国，通称伊朗，1501年之前很长一段历史时间被外界称波斯，位于西亚，为中东国家，其中北部紧靠里海、南濒波斯湾和阿拉伯海。伊朗东邻巴基斯坦和阿富汗，东北部与土库曼接壤，西北与亚...
法国能成为葡萄酒龙头,竟然跟凯撒大帝有关！
话说回来，号称葡萄酒大国的法国，初次接触葡萄酒的契机，要从罗马帝国说起。在背后推波助澜的，是当时的罗马政治家、军人出身的尤利乌斯．凯撒（JuliusCaesar） ...
时间的印记：勃艮第葡萄酒发展史
20世纪：勃艮第葡萄酒全球知名 第一次世界大战爆发时，勃艮第和其他地区的法国人一起被征召参战。葡萄酒生产活动也放缓了速度，战乱中断了对德国和比利时的葡萄酒出...
美国葡萄酒简史
美国无疑已成为世界上最大的葡萄酒生产国之一，它的声誉建立在纳帕和索诺玛的全球声誉上，但是美国却是无数鲜为人知的葡萄酒产区的所在地，这些产区生产世界一流的葡萄酒。 葡萄酒在...
法国葡萄酒简史
法国葡萄酒在法国全境生产，每年的产量在50至6000万百升之间，即7-8亿瓶。法国葡萄酒与意大利，西班牙和美国的葡萄酒齐名，是世界上最大的葡萄酒产区之一。 法国葡萄酒的历...
葡萄酒在阿根廷的传承
阿根廷葡萄酒的生产和消费可追溯到四百多年前，当时西班牙殖民者将第一批葡萄品种Vitis vinifera带到了美洲。 1551年，第一批葡萄藤在阿根廷种植，并在该国的中部...
纽约葡萄酒简史
当我们想到纽约时，会想到很多很多事情。曼哈顿高耸的摩天大楼，生机勃勃的艺术和音乐现场，美食，喧嚣，标志性的建筑物和公园……所有这些东西已经在我们的文化意识中根深蒂固。 对...
彩虹之国的葡萄酒：南非葡萄酒的悠久历史
凭借其地中海气候和富饶的山腰，很少有人认为南非是酿酒行业中的一支力量。但是实际上，这个国家的葡萄酒生产历史几乎与我们今天所知道的一些旧世界葡萄酒产区一样长。 南非葡萄酒的...
墨西哥葡萄酒：丰富而粗糙的墨西哥酿酒历史
在巴亚尔塔港的沙滩上一边啜饮玛格丽塔鸡尾酒，一边享受阿卡普尔科充满活力的夜生活，在清澈的泻湖水域浮潜，探索阿兹特克的废墟，这是去墨西哥旅行时，你可能会想到的所有活动。 然...
葡萄栽培技术和历史
葡萄酿酒已经有几千年的历史了，当代的酒商仍然使用着许多与古代世界相同的技术和工艺。随着科学和农业的进步，葡萄栽培技术不断发展，但仍需要对最早的酿酒技术进行鉴赏，其中一些技术已有7000多年的历史。什么...
格鲁吉亚葡萄酒
格鲁吉亚拥有500多个葡萄品种和8000多年的葡萄栽培历史，是世界上最具发展潜力的葡萄酒生产国之一。在这本格鲁吉亚葡萄酒指南中，你会发现更多关于该国的葡萄酒饮用文化，其丰富的遗产和独特的酿酒方法，以及...
以色列的葡萄酒文化
国际社会通常认为以色列葡萄酒是“新世界的葡萄酒”，事实上，以色列拥有古老的葡萄酒生产历史。从圣经时代开始，就有葡萄种植和葡萄酒酿造的历史记录。 根据2000多年前的考古学...
美国的第一款葡萄酒来自哪里？
第一款登陆美国土地的葡萄酒处于西班牙王室的“探索时代”，像哥伦布和麦哲伦这样的旅行者等旅行者开始了他们在西班牙港口的旅程。1565年9月8日，PedroMenéndezdeAvilés与西...
西拉葡萄酒的历史
西拉是AOC规则允许的唯一红葡萄，在科特罗蒂和赫米蒂奇的称谓。事实上，它是目前唯一种植在罗纳河北部的红葡萄酒品种，西拉是世界上最受欢迎和种植最广泛的红葡萄酒品种之一。 西...
匈牙利葡萄酒的历史
在罗马占领匈牙利期间，葡萄酒酿造技术出现在匈牙利。当然，在那些日子里，所有葡萄酒的生产都是手工的。1000年 – 匈牙利王国的葡萄酒 圣斯蒂芬在公元1000...
南美葡萄酒的历史
15世纪，耶稣会传教士将葡萄酒的生产和葡萄栽培研究带到了南美，标志着新世界葡萄酒生产的开始。这种做法始于智利，然后是阿根廷，两国都将该行业的成功归功于气候，因为这有利于葡萄酒的增长。...
阿根廷葡萄酒的历史及其国际贸易
阿根廷葡萄酒的历史可以追溯到400多年前，当第一批葡萄被西班牙殖民者带到了秘鲁，智利和阿根廷。 第一批葡萄种植在圣地亚哥-德尔埃斯特罗省，那里是第一批阿根廷葡萄酒的发源地...