酒水知识 橙酒,什么是橙酒? 橙酒是一种白葡萄酒,通过使葡萄皮和种子与果汁接触以形成深橙色来制成。为了酿造橙酒,将白葡萄捣碎并放入容器(通常是水泥或陶瓷)中。然后将葡萄发酵四天,有时会超过一年,并且葡萄皮和种子仍然附着。橙酒酿造是...