白酒

延边全称延边朝鲜族自治州，位于吉林省，本文所说的延边米酒就是产自吉林延边。延边米酒因味道好，营养价值高而闻名，尝过延吉米酒的人，都对它念念不忘。 何为米酒？...

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糯米甜酒又叫米酒、甜酒或糯米酒。以糯米为原料辅以甜酒曲酿造而成，因味道偏甜，故得名“糯米甜酒”。 糯米甜酒是是湖北、湖南、广西、贵州、广东等地的珍贵农家特产。糯米甜酒营养...

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佬米酒是由糯米，风窝酒曲以及根霉发酵而成的一种酒精饮料，产自湖北孝感清米酒股份有限公司，是湖北传统的地方风味小吃。 为什么叫做佬米酒？ 一是孝感地域特色...

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天气越来越冷了，该喝点东西暖和暖和了。白酒、红酒、气泡酒、米酒、果酒……有这么多的选择，该喝什么呢？ 小编认为米酒是冬天最好的饮料，因为它的味道好，且酒精含量低。最重要的...

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广东米酒实际上都是白酒，例如石湾玉冰烧，九江双蒸酒等。酒精含量一般在30度左右，玉冰烧是将其浸泡在油脂中，尝起来像猪油，别具一格风味。 米酒在广东是一种非常受欢迎的产品，...

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顾名思义，桂花米酒是使用糯米和桂花一起酿造的酒精饮料，在江浙地区，人们将之称之为“桂花甜酒酿”，因味道甘甜而闻名。 桂花米酒的做法 1.将糯米浸泡在冷水...

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黄米酒由大黄米自然发酵而成，在山西南部和河南西部又称为月子酒。黄米酒呈黄色至淡黄褐色，酒体清澈透明，无明显悬浮物，口感甘甜醇厚，具有滋补肝肾、健脾温肝、开胃消食等功能。...

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生活中很多人都分不清米酒和醪糟，其实米酒和醪糟是同一种产品，只是南北叫法上的不同而已，醪糟又称酒酿、米酒、甜酒、江米酒等，是一种由糯米或大米经酵母发酵制成的风味食品。 醪...

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红米酒主要由红米和大米混合而成，属于豉香型白酒的一种。是岭南地区常见的酒精饮料，红米酒具有酒体丰满、清淡可口、顺滑、醇厚等特点。 红米酒的历史 在宋代，...

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孝感米酒属于我国甜糯米酒的一种，是本地的传统风味小吃，具有数千年的历史。孝感米酒孝感本地糯米辅以蜂窝酒曲发酵而成。孝感米酒洁白如玉，清香甘甜，浓而不沽，淡而不流，食后生津温胃，回味悠长。...

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烟台古酿属于淡雅浓香型白酒的一种，烟台古酿沿用七十余年老窖池，经纯粮固态发酵，混蒸式老五甑法的传统工艺酿造而成，具有纯净，柔和，醇厚，窖香浓郁、尾净味长等特点。 烟台古酿...

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福建位于我国东南沿海，福建盛产白酒，其中以福建老酒，丹凤高粱较为知名。今天，酒文化网就为大家盘点一下福建的十大白酒品牌和其风格特点。 福建十大白酒品牌...

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上海位于我国华东地区，是一座集历史，文化，繁华为一体的城市。上海城隍庙被誉为吃货的天堂，正所谓“唯有美食和美酒不可辜负也”，那么，上海除了数不清的美食，还有哪些知名的特产白酒？上海三大白酒品牌1.崇明...

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内蒙古位于我国的北部边疆，内蒙地广人稀，寒风冽冽，而喝酒就可以起到很好的驱寒效果，那么，内蒙都有哪些知名的白酒呢？ 内蒙古五大名酒 1.草原白酒...

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青稞酒以青稞为原料酿造而成，酒精度数通常在40到60之间，属于清香型白酒的一种，至今已有1300多年的历史，青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净之特点。 青稞酒的由来...

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天津地处华北平原北部，说起天津，很多人不由的想起狗不理包子和泥人张，那么，对于，爱喝酒的天津人来说，天津都有哪些特产名酒？今天，酒文化网就给大家介绍下天津的三大名酒。 天...

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乌杨白酒产自重庆乌杨镇，属于当地特产名酒，属于清香型白酒的一种，乌杨白酒以糯高粱为原料，经小曲生产工艺窖藏而成，具有不上头，回味清爽，醇厚，回味悠长等特点。此前，我们在重庆十大名酒中介绍过乌杨白酒，今...

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吉林位于我国东北地区中部，属于东北三省之一，吉林有这悠久的酿酒历史，但是大多数都是一些本地特产白酒，并没有很知名的白酒，今天，酒文化网就给大家介绍吉林本地一些特产白酒。...

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辽宁位于我国东北地区南部，距朝鲜只有一江之隔，是一个沿海地区，具有浓厚的酒文化历史，那么辽宁本地都哪些特产白酒呢？一起来看下吧。 辽宁十大名酒 1.凤城...

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黑龙江位于我国东北地区北部，大家都知道黑龙江人爱喝白酒，不管是白酒，啤酒还是红酒都是按瓶算，那么黑龙江有哪些知名的白酒？ 黑龙江十大名酒 1.老村长...