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鸡尾酒

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。

蓝色玛格丽特鸡尾酒配方做法

蓝色玛格丽特鸡尾酒配方做法

玛格丽特是一种用龙舌兰酒配制的鸡尾酒,以龙舌兰酒、柠檬汁和君度橙皮酒等成分兑成的,其杯口上通常粘有一层细盐。在炎热的夏季适合作为餐前酒。 蓝色玛格丽特鸡尾酒做法 ...

把酒问青天 2021-07-04 933 0
新加坡司令鸡尾酒的做法 ?新加坡司令鸡尾酒配方

新加坡司令鸡尾酒的做法 ?新加坡司令鸡尾酒配方

新加坡司令是一种鸡尾酒,是由华裔原籍海南岛的严崇文酒保于1910年至1915年间所发明,当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒,调出了一种口感酸甜的酒,后来一炮而...

把酒问青天 2021-07-04 1123 0
鸡尾酒怎么调?十大经典鸡尾酒制作方法

鸡尾酒怎么调?十大经典鸡尾酒制作方法

鸡尾酒是一种混合饮料,一般含有一种或多种类型的蒸馏酒,通常会加入其他原料如利口酒、果汁、天然气泡水、通宁水、赛尔脱兹气泡水、茶、咖啡、巧克力、苦精、糖浆、蜂蜜、牛奶、奶油、香草籽或精、水果...

酒仙 2021-07-04 7882 0
红粉佳人鸡尾酒的调制方法

红粉佳人鸡尾酒的调制方法

粉佳人是一种粉红色的鸡尾酒,用:琴酒1.5盎司蛋白1个红色石榴糖浆1茶匙用摇酒壶摇匀,倒入鸡尾酒杯中,杯沿镶一棵红樱桃。 红粉佳人鸡尾酒的调制方法 ...

把酒问青天 2021-07-04 978 0
深水炸弹鸡尾酒怎么调?深水炸弹的制作方法

深水炸弹鸡尾酒怎么调?深水炸弹的制作方法

深水炸弹鸡尾酒是一款特别适合男性饮用的酒,因为它的酒精度数特别高,甜味很少,从名字来看就能够知道它是一款极具的烈性酒,所以被称为深水炸弹,因为威力很大,具体怎么调制深水炸弹,相信是很多男性...

把酒问青天 2021-07-04 1398 0
血腥玛丽鸡尾酒怎么调?

血腥玛丽鸡尾酒怎么调?

鸡尾酒深受很多年轻人的喜欢,色彩斑斓的颜色,独一无二的口感是它独具特色的品质和吸引人的地方。血腥玛丽,这款鸡尾酒是由伏特加番茄汁柠檬片混合调制而成,颜色为红色看起来很像鲜血,所以一次命名,...

酒仙 2021-07-04 1017 0
大都会鸡尾酒好喝吗?

大都会鸡尾酒好喝吗?

我国是产酒大国,男女老少但凡是能喝酒的人都会喜欢喝点酒的,我们喝的酒种类繁多,质量上乘,而且人们都很爱尝试新的选择。大都会酒就是属于一种新的酒类,他主打的是鸡尾酒,那今天我们就来看看大都会...

把酒问青天 2021-07-04 952 0
失身酒有哪些?八种可以让你失身的鸡尾酒介绍

失身酒有哪些?八种可以让你失身的鸡尾酒介绍

通常,女生喝的酒一般度数都不是很高,但是颜值都会比较高,所以喝多也是没关系的。但今天小编要说的,都是些隐形杀手,杀人于无形的失身酒。以后去酒吧,要是有陌生人请你喝这些酒,那女孩们,你们就要小心啦~_~...

把酒问青天 2021-07-04 1685 0
Dry Martini,属于出色真男人的鸡尾酒

Dry Martini,属于出色真男人的鸡尾酒

Dry Martini的起源众说纷纭,当中比较多人信奉的说法,是由Martinez演变而成,此外由于Marguerite的调法和材料与Dry Martini甚为相似,也有人不少人认为Dry...

把酒问青天 2021-07-04 1060 0
莫吉托鸡尾酒怎么做?调制鸡尾酒的方法有哪些?

莫吉托鸡尾酒怎么做?调制鸡尾酒的方法有哪些?

莫希托是一种传统的古巴高球鸡尾酒。传统上,莫希托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡兰姆酒、白砂糖、青柠汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆与薄荷的清爽...

把酒问青天 2021-06-08 1045 0
鸡尾酒六大基酒

鸡尾酒六大基酒

鸡尾酒六大基酒包括:伏特加、白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒和龙舌兰。基酒是鸡尾酒的底料,在鸡尾酒中主导作用。要学会调酒,首先第一步就是认识基酒。鸡尾酒是由基酒、辅料和装饰物组成,而基酒作为鸡尾酒的基调,...

酒仙 2021-03-27 1221 0
长岛冰茶鸡尾酒历史,如何制作长岛冰茶鸡尾酒?

长岛冰茶鸡尾酒历史,如何制作长岛冰茶鸡尾酒?

长岛冰茶是一种混合类型的鸡尾酒饮料(不是茶),长岛冰茶鸡尾酒通常由伏特加酒,龙舌兰酒,朗姆酒,橙味利口酒,杜松子酒,和可乐组成。长岛冰茶的历史长岛冰茶传统上采用伏特加,龙舌兰酒,朗姆酒,橙味利口酒,杜...

酒仙 2020-07-14 1187 0
波波球预调鸡尾酒

波波球预调鸡尾酒

波波球预调鸡尾酒(Buzzballz)起源自于2009年,当时的品牌创始人Merrilee Kick是一位正在攻读硕士学位的高中教师。有天,Merrilee Kick坐在自家后院的游泳池边,一边批阅学...

酒仙 2020-06-04 1010 0
玛格丽特鸡尾酒如何调制?玛格丽特鸡尾酒配方

玛格丽特鸡尾酒如何调制?玛格丽特鸡尾酒配方

你对鸡尾酒最深的印象是什么?是花哨炫目的花式调酒还是绚烂鲜艳的多层颜色?是清爽独特的口感还是优雅精致的玻璃酒杯?还是你只听过锐澳、冰锐、百利或者百加得?也许许多人认为鸡尾酒简单得很,只是把几种不同的酒...

酒仙 2020-06-02 1061 0
环游世界鸡尾酒

环游世界鸡尾酒

环游世界是著名的短饮型鸡尾酒,其来源有一说是1960年日本调酒比赛的优胜作品,但也有说法认为环游世界是起源于美国调酒师的作品。在台湾,几乎没有以原始酒谱调制的店家,因为环游世界在台湾已被认定为混合大量...

酒仙 2020-06-02 1100 0
【酒知识】B52轰炸机鸡尾酒

【酒知识】B52轰炸机鸡尾酒

B-52轰炸机鸡尾酒是一种分层的鸡尾酒,由咖啡利口酒(Kahlua)、爱尔兰奶油(Baileys Irish cream)和Grand Marnier(后来被triple sec或Cointr...

酒仙 2020-06-02 1283 0
Rio鸡尾酒怎么样【图文】

Rio鸡尾酒怎么样【图文】

Rio鸡尾酒(锐澳鸡尾酒)由上海巴克斯有限责任公司在2003年推出,RIO 与Breezer一起,是中国最大的酒精饮料生产商之一,两个品牌的酒精饮料产量合计占三分之二在中国市场。RIO在201...

酒仙 2020-06-02 978 0
【图文】以朗姆酒为基酒的7种朗姆酒鸡尾酒

【图文】以朗姆酒为基酒的7种朗姆酒鸡尾酒

朗姆酒属于蒸馏酒的一种,无论是白朗姆酒还是黑朗姆酒,都可以调配成各种经典的朗姆酒鸡尾酒,今天,酒文化网就给大家介绍7种主流的朗姆酒鸡尾酒。1.代基里代基里鸡尾酒代基里基本的配方只用了三种简单的原料:朗...

酒仙 2020-06-01 1213 0