德国三大雷司令产区特点,莱茵高是最小但最重要的产区
雷司令作为白葡萄品种之王,全球65%的雷司令种植都在德国,已经成为德国最具代表性的葡萄品种,国内13个葡萄酒产区几乎都种植了雷司令,但其中只需要了解最重要的德国三大雷司令产区莱茵高(Rhe...
雷司令作为白葡萄品种之王,全球65%的雷司令种植都在德国,已经成为德国最具代表性的葡萄品种,国内13个葡萄酒产区几乎都种植了雷司令,但其中只需要了解最重要的德国三大雷司令产区莱茵高(Rhe...
Riesling雷司令是葡萄品种还是酒品种?当然是葡萄品种,而且是最常见、评价最高的酿酒白葡萄品种,可以说没有任何一种白葡萄能够像雷司令那样具有如此的多样性:从无甜味到有甜味、从清新花香、水果味到油质...
白中白是什么酒?白中白其实是香槟的一种,与其类似的还有黑中白,这两种香槟都与酿酒葡萄相关。通常白中白是只用白葡萄品种酿制的香槟,而黑中白是只用红葡萄品种酿制的香槟,虽然类型相似,也仅有一字...
Pinot Gris灰皮诺和Riesling雷司令都是白葡萄品种,而且灰皮诺葡萄酒中也能够找到雷司令的芳香,所以不了解的人也很容易弄混淆,但其实灰皮诺和雷司令的区别非常大,通常灰皮诺只...
很多人都不知道Pinot Noir黑皮诺是白葡萄还是红葡萄,因为在红葡萄酒、白葡萄酒甚至桃红、起泡酒中,都可以找到它的身影,但不管酿制什么酒,黑皮诺都是红葡萄品种,但皮诺家族中的Pin...
Syrah西拉和Cabernet Sauvignon赤霞珠是红酒中最常见的两种酿酒葡萄,那到底红酒是西拉好还是赤霞珠好呢?整体来说西拉酿的红酒果香浓郁,口感更加甜美饱满,而赤霞珠酿的红...
所谓晚安酒,其实就是喝了好睡觉的酒,至于Port波特酒为什么叫晚安酒?当然是因为波特酒刚好符合晚安酒的要求。一方面度数接近20度,基本上一小杯就有感觉,另一方面就是口感偏甜,很好入口,喝起...
gbt4927啤酒是勾兑酒吗?当然不是,执行标准号为gbt4927的啤酒才是合格的啤酒,也是根据国家强制执行标准来酿造的啤酒。但gbt4927是合格啤酒,并不代表是好啤酒,因为目前啤酒行业...
众所周知,中国古代酒都是以低度发酵酒为主,蒸馏酒发展时间并没有想象中那么长,那蒸馏酒最早出现在哪个朝代呢?其实在元朝时期就已经有蒸馏酒了,但直到清朝才开始被推广,改革开放以后才占据主导地位...
谷酒和高粱酒哪个好?单轮好喝的话,当然是谷酒,但轮价值那肯定是高粱酒了。谷酒作为我国传统酒种,也就是所谓的米酒,拥有数千年历史,而高粱酒只不过是近现代的产物而已,不可否认高粱酒已经成为主流...
火车上可以带酒吗?当然可以!虽然说酒类在一定程度上属于危险物品,是禁止携带上公共交通的,但由于国内酒水已经成为节假日必备礼品,所以稍微放宽了一点政策,但对携带酒水还是有严格要求,特别是白酒...
摘要酒是金沙回沙酒的高端主打系列,作为新晋的茅台镇高端酱香酒,很容易被拿来与茅台相比,尽管价格和档次跟茅台相比还是略差一筹,但品质却得到季克良大师的肯定,至于金沙回沙摘要酒多少钱一瓶?目前...
赖茅作为茅台集团重要的组成部分,其定位是中高端酱香白酒,那赖茅中最好的是哪种呢?很多人在金樽和一代工匠中摇摆不定,其实很明显一代工匠的定位要比金樽更高,价格更贵,而从口感上来说,一代工匠的...
正宗的赖茅酒创始人是谁?很多人会说是赖永初,但实际上赖永初只能算是第二代,而根据赖家族谱来看,赖茅酒真正的创始人是赖嘉荣,其祖父1826年创办了“茅台烧春”酒坊,并且还收购了周秉衡的“衡昌...
可以发现,市场上的赖茅酒挂的也是茅台标,价格虽然比不上飞天,但跟王子比可不差,那到底赖茅酒怎么样呢?其实赖茅酒本身就不差,还是茅台的前身,跟茅台同属一个集团,而赖茅和茅台的区别在于定位不同...
起泡酒和红酒现在都越来越受欢迎,虽然起泡酒和红酒都是葡萄酒的一种,但喝起来的口感却完全不同,那到底起泡酒和红酒哪个好呢?其实就要看个人的口味需求了,起泡酒和红酒都有甜型和不甜的,最主要的区...
来自西班牙的雪莉酒,作为一种加强型葡萄酒,同样也是葡萄酿制而来,不过酿制雪莉酒葡萄品种通常只有三种,而且最常见的干型雪莉酒,酿酒葡萄品种只有一种帕罗米诺(Palomino),而相对较少的甜...
市场上的轩尼诗xo洋酒主要可分为公司货(行货)和水货两种,但很多人一听到水货就不太敢买,因为平常所说的水货有垃圾货、假货的意思,但在进口商品中,水货其实是平行进口的意思,轩尼诗xo公司货和...
拿破仑作为法国干邑四大品牌之一,很多人都比较疑惑拿破仑xo为什么那么便宜?价格基本上只有干邑老三大品牌的一半甚至是尾数而已,自然会被人认为是徒有虚名,但实际并不是拿破仑xo差,而是因为其发...
Dom Perignon唐培里侬p2是什么意思?是指香槟的第二巅峰,唐培里侬香槟王在香槟中的地位毋庸置疑,其将香槟分为3个巅峰时刻,用来代表不同的陈年年份,不仅有p2,还有p1、p3,...