天鹰瑞穗之乡辛口特别纯米
西元1914年创立，是日本少数有机认证酒造之一，自创业以来酒厂谨守【无辛不谓酒】的理念，坚持酿造入口滑顺，久饮不腻的辛口酒款。 担当杜氏曾任日本酒最大杜氏派流－南部杜氏协会会长长达十四年，...
八海山纯米吟酿
八海酿造株式会社(新泻县南鱼沼市)「八海酿造」创意于大正十一年(西元1922年)，酒藏所在地─南鱼沼郡，是以出产日本第一美味的越光米闻名的豪雪地带。其后雄伟的越后三山之一─八海山自古以来就...
加贺鹤纯米吟酿
创业于1583年，位于金泽城下町，具有四百年历史，江户时代加贺藩前田利家公御用酒造，酒造建物荣获国家认定具文化保存价值之建筑物。 除了历史悠久，制酒技术纯熟...
杜之藏翠水纯米吟酿
创立于1898年，约莫在1920年为追求优良的水质而搬到了筑后川流域，并且在2005年成为完全不添加酿造酒精，只专注酿制纯米酒的酒藏，是九州地区第一家决定只用全量纯米的酒藏。 主要铭柄承袭...
矶乃泽骏浮羽名水之滴纯米吟酿
浮羽町是「水的城市」位于福冈县东南部的筑后平野，南边有由耳纳连山发源的筑后川的清澈水脉流经，是个自然景观丰富且农产丰盛的城市。市内目前有4个被称作全国百选的水源所包围着。 ...