酒水知识

女儿红为什么叫女儿红？是因为酒是红色的吗？有一点这方面原因，不过主要原因还是关于古代重男轻女的思想。原本只有状元红，而女儿红源自一个裁缝家的女儿，比较争气，让父亲刮目相看，让本被“遗弃”的陈年黄酒，摇...

啤酒

帼纹啤酒是新推出的国产精酿啤酒，不仅以中国元素进行包装，而且以特殊的古代一品至九品的官衔进行区分，至于帼纹啤酒几品好喝？比较推荐的是7品白桃啤酒以及八品橙香小麦，这两款果味啤酒不仅非常受女...

酒水知识

会稽山是黄酒中数一数二的大品牌，作为中华老字号品牌，会稽山在高年份老酒中的表现一直都非常出色，至于这款会稽山20年花雕酒价格，目前在226元左右，属于比较贵的黄酒类型，但口感绝对很值，闻香...

酒水知识

女儿红的主要原料是什么？女儿红作为南方绍兴黄酒的一种，其主要原料是“糯米”，也是糯米酒的一种，早在宋代时期就已经有女儿红酒的存在，只不过早期的女儿红跟如今的女儿红略有不同，古代时女儿红是为女儿出嫁准备...

酒水知识

女儿红是哪个地方的特产？是浙江绍兴的特产黄酒，其实本质上女儿红属于花雕酒，而关于女儿红名字的由来，其实还有一个故事，是跟女儿出嫁有关的，而女儿红在古代绍兴最早就是用于女儿出嫁时宴请宾客的陈年黄酒，由于...

啤酒

干世涛是什么意思？就是口感偏干型的stout世涛啤酒，因为绝大多数世涛酿酒厂更喜欢一种甜的风格，而爱尔兰这种干爽、发苦的世涛显得与众不同，并且快速在全球流行起来，最具代表性的干世涛啤酒就是健力士/吉尼...

酒水知识

什么酒曲最好？那就得看酿什么酒了，例如米酒、果酒选择生料酒曲，蒸馏酒选择熟料酒曲，其中又以大曲和小曲最受欢迎，正常来说，用曲量小，出酒率高，必然会导致口感香气稍差，也因此传统土酒曲虽然被工业制酒弃用，...

酒水知识

年份酒的年份是什么意思？是指酒液窖藏的时间，通常来说酒液窖藏的年份越长，口感越香醇，价格也越高，所以市面上不乏一些30年、50年的年份酒，但需要注意的是，国内白酒的年份酒有很大水分，标注的...

酒水知识

麦烧酒是什么酒？其实就是一种以大麦为原料酿制的蒸馏酒，主要来自日本。日本烧酒也叫烧酎(Shochu)，是一种常见又廉价的蒸馏酒，主要有麦烧酒、米烧酒、芋烧酒三种，最初的麦烧酒以口感醇厚而著...

酒水知识

iichiko亦竹作为日本最常见的烧酒品牌，在国内受欢迎度也很高，其产品线非常全面，国内能买到的酒款也不少，而根据日本亦竹沁蓝烧酒介绍，这款酒已有三十年历史，是1992年就开始发售的产品，也是麦烧酒的...

酒水知识

泸州老窖窖龄30年虽然是窖龄酒系列的基础款，但该系列本身就是中高档，是以30年以上的老窖池酿制的白酒，至于多少钱一瓶？目前窖龄30年的售价在260元左右，其定位略低于泸州老窖特曲，虽然说酒...

酒水知识

原浆酒和陈酿酒区别在于是否经过“窖藏”，原浆酒是粮食经过发酵、蒸馏酿造而成，没有经过任何处理的原始酒液，这种原浆酒很少直接出售，口感比较差，而陈酿酒就是将刚酿造出来的新酒，密封窖藏一段时间，能够减少口...

酒水知识

特曲是泸州老窖核心大单品，而窖龄酒是2011年新推出的核心系列，至于泸州老窖窖龄酒60年和特曲哪个好？那当然是窖龄60年要略好一点，虽然说现在市场没有泸特那么硬，但实际品质要略好于泸特，而在口感风味上...

酒水知识

什么叫基酒什么叫老酒？白酒的酿造会涉及许多名词，基酒、老酒是其中最关键的两种，一瓶白酒通常都是用基酒和老酒勾兑而成，所谓基酒，其实就是用量大的基础酒，而老酒则是陈年时间比较长的酒，可以作为...

酒水知识

帼纹啤酒是哪个厂家的？制造商是荷兰七箭啤酒(湖南)有限公司，位于湖南省益阳市龙岭工业园，不过这其实只是2020年才建立的精酿啤酒品牌，无论是从名字还是包装，都是浓浓的中国风，其定价可以说是...

酒水知识

乌毡帽作为浙江安吉的高端黄酒品牌，主打的是清爽型特制黄酒，是经过特殊工艺处理的新型黄酒，具有酒精含量低、发热量少、口感更清爽的特点，虽然乌毡帽冻藏冰雕价格在35元左右，作为无年份黄酒价格略...

黄酒

乌毡帽在黄酒中算什么档次？算高端黄酒品牌，来自浙江安吉的乌毡帽黄酒，在产品研发、市场开发和品牌塑造等多方面，都将其高端化运作，虽然说其历史并不久远，甚至还破产重组，但不可否认在新型黄酒的研发中，乌毡帽...

黄酒

乌毡帽是什么酒哪里出的？是浙江黄酒品牌，但并不是绍兴黄酒，而是产自浙江安吉，成为绍兴“三乌文化”中，唯一离开本土的品牌，尽管曾经因商标问题闹过一段时间，但不可否认即使不在绍兴生产，安吉的乌...

黄酒

和酒金色年华是什么酒？是黄酒，但并不是较为出名的绍兴黄酒，而是上海黄酒品牌，也是伤害同行业中唯一获得国家原产地标记注册的产品，至于和酒金色年华怎么样好喝吗？其口感是比较不错的，由于使用大米提味，小麦提...

黄酒

咸亨是浙江绍兴一代比较有名的黄酒品牌，虽然历史相对较短，但线下口碑较高，特别是跟古越龙山合作的太雕黄酒非常受欢迎，至于咸亨黄酒有几个品种，目前也有二十多个系列、一百多个黄酒品种，属于绍兴黄酒大品牌，而...