酒水知识

巧克力和红酒因其有益健康而广受欢迎，红酒是用葡萄制成的，葡萄皮中含有一种称为白藜芦醇的多酚。另一方面，巧克力是由可可豆制成的，可可豆含有一种称为黄酮类的多酚。 红酒和巧克...

葡萄酒

通常人们喝酒多数是为了可以减轻压力，情绪痛苦，进行实验和参加聚会。但是，任何过量的东西都是有害的。饮酒一直是社会和宗教习俗的一部分，因为人们用一瓶酒庆祝喜讯。 但是酒会让...

酒水知识

红酒确实会弄脏很多东西，因此，重要的是要知道如何清除污渍，以防万一葡萄酒溅出。为了去除酒渍，需要遵循以下技巧。轻拍或吸干多余的溢出物。在掉了酒的材料上撒些盐，这种盐会吸收多余的液体（如果有），并防止其...

啤酒

啤酒是文明史的一部分，有证据表明人们自公元前3500年以来就开始喝啤酒。有证据表明，动物（包括灵长类动物）在此之前很早就开始喝发酵果汁喝醉了。 尽管啤酒在当今已经广受欢迎...

啤酒

每逢过年过节，啤酒都是必不可少的存货之一。对于某些啤酒爱好者而言，可能会不断地买新的啤酒，因此，可能会担心：啤酒过期后会发生什么？如果喝过期的啤酒，会怎样？如果未打开，啤酒会变质（或过期）吗？啤酒的寿...

啤酒

尽管现在市场上有各种各样的啤酒，但让人感到惊奇的是，几乎每一种啤酒都具有四种主要成分，这是其核心所在。啤酒的种类源于所使用的这四种主要成分的类型不同，每种酿造中所用的比例以及所使用的酿造方法不同，以下...

啤酒

老实说，只有你能说出来。有上限；持续任何时间通过任何形式的摄入保持大量的血液酒精含量对您不利。啤酒是最安全的酒精形式，有可能与红酒竞争，因为啤酒中营养成分很少，而且按体积计算酒精含量通常较低（至少低于...

啤酒

在啤酒的生产和消费方面，日本在全球排名前十位。此外，啤酒现在占日本酒精消费总量的三分之二。很明显，日本人喜欢他们的啤酒。 众所周知，日本人在用餐时会伴以啤酒，正如人们通常...

啤酒

墨西哥啤酒源于悠久的啤酒酿造传统，让大多数人感到惊讶的是，他们大多受到德国和奥地利技术的影响。这些是19世纪移民提出的，导致许多墨西哥顶级啤酒品牌今天仍在使用这些技术。既然墨西哥啤酒在中国和世界各地都...

啤酒

相信我们生活中的大多数人都喝过啤酒，啤酒的酒精浓度很低，所以很多女性也很喜欢喝啤酒。那些在生活中真正喜欢喝啤酒的人应该喝过不止一种啤酒，啤酒种类繁多，且不说精酿啤酒，今天，小编就与大家探讨下中国比较好...

啤酒

一份新的报告显示，亚洲啤酒品牌是目前全球增长最快的一些品牌，那么就目前而言，全球都有哪些比较畅销的啤酒？ 十大畅销啤酒品牌 10.Coors Light...

啤酒

啤酒鸭是比较常见的鸭肉做法之一，这道菜的主要原料是啤酒和鸭肉。鸭子有很多种，当然啤酒也有很多种。那么，什么鸭子适合做啤酒鸭呢? 就小编多年的的经验而言，用鲜啤酒做啤酒鸭比...

啤酒

从广义上讲，“啤酒”是谷物发酵制得的任何酒精饮料，就像酒是水果发酵制得的任何酒精饮料一样。在世界上绝大多数啤酒中，谷物的基础是大麦。 酿造过程通常与大麦麦芽开始，啤酒厂将...

啤酒

啤酒是一种酒精饮料，主要由大麦，啤酒花，酵母和水制成。大麦被认为是主要成分，因为它在啤酒制造过程中提供淀粉。从大麦中提取的糖然后会与酵母成分发生反应，并在酒花和水的添加下产生酒精。...

啤酒

虽然啤酒的主要用途是喝，但还可以用来做各种事情，比如调味，腌肉等等，今天，酒文化网就给大家介绍一下啤酒的各种用途。 1.沐浴 尝试在啤酒里面浸泡，将一瓶...

啤酒

啤酒是世界上最古老、消费最广泛的酒精饮料之一。同时也是第三大最受欢迎的饮料，仅次于水和茶。啤酒是用谷物酿造的，最常见的是用麦芽酿造，但也用小麦、玉米和大米。对于喝惯了中国啤酒的人来说，可能像尝试下国外...

啤酒

喝啤酒通常会增加体内脂肪，尤其是腹部周围的脂肪，这甚至通常被称为“啤酒肚”。但是啤酒真的会引起腹部脂肪吗？ 什么是啤酒？ 啤酒是由谷物（例如大麦，小麦或...

啤酒

啤酒花的主要香味来源是其自身的精油，更具体地说，正是精油提供了啤酒花关键的苦味和芳香。啤酒花中有三种主要的精油，分别是月桂烯，蛇麻烯，石竹烯。在大多数种类的啤酒花中，这些成分约占油分的60-80%。啤...

啤酒

今天，我将开始一系列有关啤酒中可以品尝到的异味的系列。有时候，当您品尝自酿啤酒甚至是专业啤酒时，似乎有些不对劲。可能会遇到一种怪异的，令人不快的香气或味道。有一些异味和香气可以追溯到啤酒本...

啤酒

学习和酿造精酿啤酒对于刚接触精酿啤酒的人来说似乎是艰巨的，可能陷入无数种啤酒风格以及酿造技术，但是啤酒的优点在于它可以像您想要的那样容易理解或复杂。 要真正的了解精酿啤酒...