白酒在中国有着怎样的重要性？
白酒，一个中华民族的精灵，它炽热似火，冷酷象冰;缠绵如梦萦，狠毒似恶魔;柔软如锦缎，锋利似钢刀;能叫人超脱旷达，才华横溢，也能叫人肆行无忌，自觉沉沦。 作为中...
洋河酒的文化与历史
洋河酿酒起源于两汉而兴于唐宋，解放后政府以几家私人作坊为基础成立国营洋河酒厂，即为现洋河股份前身。洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入...
白酒文化最早出现在哪里？
首先你要弄明白，什么叫酒文化？这是一个很宽泛的问题，白酒的起源，美丽的传说，漫长的发展史，白酒技术传统与创新，与酒有关的故事人物，未来发展方向等等，这一切，汇成了中华民族源远流长波澜壮阔跌...
罗斯柴尔德家族到底是一个怎样的家族？
1836年6月15日，在德国的法兰克福，一场盛大的婚礼正在进行。婚礼的主角是夏洛特·罗斯柴尔德与她的堂兄列昂内尔·罗斯柴尔德。作为家族盛事，罗斯柴尔德家族成员几乎悉数到场，除了观礼，另外一...
历史典故-杯酒释兵权
酒，在中华民族的发展过程中占有不了或缺的一席之地，随着中国历史时代的发展变化，逐渐形成了中国特有的酒文化。在各个朝代的兴衰更迭交替中，酒成了历史时代的一种见证，千古帝王雅士，骚客文人都是酒的忠实粉丝，...
酒的起源是什么，有哪些酒文化？
造酒传说虽然众说纷纭，但是呼声最高的乃是杜康造酒，当下茅台酒厂也供奉着杜康之像，更验证了这个观点。历史上杜康确有其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书，对杜康都有过记载自不...
酒的来历是什么？
在欧美，酒并非一开始就是饮品，直到十七世纪才拥有了合法的饮品消费地位。 葡萄酒是历史最久远的医药之一，古希腊、古罗马的医生用酒处理伤口、退烧、利尿、补充体力。...
青岛啤酒Tsingtao的品牌历史
在1903年时，德国商人在青岛创建日耳曼啤酒公司，传承德国酿酒技术，生产设备原料均从德国进口，酿造出最传统的啤酒风味。其后有日本麦酒株式会社经营，抗战胜利后收回国有，始定名为青岛啤酒厂。...
金杯Drambuie的品牌故事
世界唯一的威士忌，利口酒，Drambuie的故事始于超过265年前，在1746年7月查尔斯王子爱德华•斯图尔特（也被称为小王子查理Bonnie Prince Charlie）有英国王位的合法继承，他的...
爱伦Isle of Arran的品牌故事
酒厂位于苏格兰最美及最有名的岛屿之一：爱伦岛，并坐落于Lochranza。爱伦岛紧邻着西海岸，位于艾尔郡（Ayrshire）与琴泰岬半岛（Kintyre）中间。 由于格拉...
格兰花格Glenfarclas的品牌故事
Glenfarclas格兰花格“绿草原的山谷”住落于贝里诗（BenRinnes）的山脚下，冬天的雪水溶化后成为酿造格兰花格最重要的山泉水。只选用特优的榖类及历代传承的酿酒技术，在苏格兰多达...
沛罗尼酒厂Peroni的品牌故事
跟所有意大利制的精品一样，PERONI发挥了对质量”精益求精”的个性。坚持150年的传统酿造工艺，在繁复酿造过程中，对原料物种与来源的坚持始终不变，让PERONI自上市以来，维持着一贯的口...
牛栏山酒厂的品牌故事
酿酒古镇牛栏山，北依燕山山脉，东临潮、白二河汇合处，汇天地灵犀，物华天宝。其水质甘美绝佳，含有丰富的矿物质，自古以来就是酿酒的上佳之选，可谓好水酿地道好酒。 1982年，...
里奥哈爱发酒庄Alpha-Rho Rioja的品牌故事
Alfaro酒庄创立于1974年，酒庄主人认为土地是所有万物的根源，但人是一切的主宰，人可以改变任何东西并创造奇迹，葡萄酒的种植就是需要人的热情与关怀。 Alfaro酒庄...
酒文化中有哪些文化
对于酒文化,你究竟了解多少呢?接下来肆拾玖坊来为你讲解酒文化中有哪些东西吧。1.种植文化众所周知,中国古代是农耕文明,土地与粮食在中国人的心中有着重要的地位!酒是从一粒粒红彤彤的高粱与沉甸甸的麦穗开始...
古代酒是怎么来的,中国古代的酒是黄酒
黄酒源于中国，它和啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，曹操说“何以解忧，唯有杜康“说的是它；李白的“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光“，喝的是它；苏东坡描写的“百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清“还是黄酒。那看到...
啤酒的历史超过七千年,日本酒是特殊酒类
啤酒的历史超过七千年 酿酒技术最早应用于水果酒，一般认为葡萄酒应该是目前世界上最早的酒类。尔后，西元前六○○○年时，人们开始使用谷类自然发酵而作为酒来饮用；而到了西元前五...
尾牙、春酒什么时候？打牙祭的由来
尾牙、春酒什么时候吃？ 打牙祭又是什么由来，让酒文化网告诉你有关尾牙聚餐的中国习俗 农历年前最重要的，穿的漂漂亮亮去抽奖！啊不对，是去参加尾牙！不管你是老板、员工，年尾就...
西方酒文化之西方饮酒方式
自从酒这种饮品诞生开始，仅过了无数个时代的改良、分类和传承，被赋予了各种不同的文化背景，而“酒文化”一词是由我国著名经济学家于光远教授提出的。随社会的发展，中西文化的交流越加频繁，中国酒文...
汉帝茅台酒的来历
今天小编要给大家讲传说中的”汉帝茅台”，目前汉帝茅台的价值仅低于1935年的绝世孤品赖茅1070万的天价，在中国老酒价格拍卖排名中位列第二，下面让我们来走进汉帝茅台的前世今生。...