酒水知识

各国啤酒文化大不同，现在就一次了解！ 1.比利时酒文化 比利时因为每人想喝的口味不同，加上当地拥有独特水质，酿出来的口味、种类都不同，而且每年都有新口味...

酒历史

美国无疑已成为世界上最大的葡萄酒生产国之一，它的声誉建立在纳帕和索诺玛的全球声誉上，但是美国却是无数鲜为人知的葡萄酒产区的所在地，这些产区生产世界一流的葡萄酒。 葡萄酒在...

酒历史

法国葡萄酒在法国全境生产，每年的产量在50至6000万百升之间，即7-8亿瓶。法国葡萄酒与意大利，西班牙和美国的葡萄酒齐名，是世界上最大的葡萄酒产区之一。 法国葡萄酒的历...

酒历史

格鲁吉亚是世界上最古老的酿酒国之一，格鲁吉亚最受欢迎的主要酿酒葡萄是红葡萄品种Saperavi和白葡萄Rkatsiteli。 这些是前苏联共和国的经典品种，从吉尔吉斯斯坦...

酒历史

阿根廷葡萄酒的生产和消费可追溯到四百多年前，当时西班牙殖民者将第一批葡萄品种Vitis vinifera带到了美洲。 1551年，第一批葡萄藤在阿根廷种植，并在该国的中部...

酒历史

啤酒于20世纪初首次引入韩国，首尔的第一家啤酒厂于1908年开业。目前的两家主要啤酒厂的历史可以追溯到1920年代，在韩国建立的第三家啤酒厂 Jinro Coors Brewery成立...

酒历史

啤酒的家庭酿造可以追溯到几千年前，啤酒的独特之处在于，它是人类开始定居并种植谷物时产生的众多酒精饮料中的第一种。专家推测，人们在12,000多年前就掌握了啤酒酿造。大量的证据可追溯到大约6000年前的...

酒历史

首先，基安蒂不是葡萄品种 ，这个词用来描述意大利某一特定地区生产的葡萄酒，基安蒂酒主要是用桑娇维赛葡萄酿造的。基安蒂红酒适合与晚餐搭配，口感柔滑，醇厚。 基安蒂...

酒历史

当我们想到纽约时，会想到很多很多事情。曼哈顿高耸的摩天大楼，生机勃勃的艺术和音乐现场，美食，喧嚣，标志性的建筑物和公园……所有这些东西已经在我们的文化意识中根深蒂固。 对...

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凭借其地中海气候和富饶的山腰，很少有人认为南非是酿酒行业中的一支力量。但是实际上，这个国家的葡萄酒生产历史几乎与我们今天所知道的一些旧世界葡萄酒产区一样长。 南非葡萄酒的...

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在巴亚尔塔港的沙滩上一边啜饮玛格丽塔鸡尾酒，一边享受阿卡普尔科充满活力的夜生活，在清澈的泻湖水域浮潜，探索阿兹特克的废墟，这是去墨西哥旅行时，你可能会想到的所有活动。 然...

酒历史

啤酒是全世界最受欢迎的酒精饮料，啤酒起源于古代。它是谷物发酵的结果，啤酒诞生于7000年前，当时的原始人厌倦了游牧生活，决定在致力于耕种土地的土地上定居下来，更确切地说，在种植谷物的土地上定居下来。啤...

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伏特加这个词自17世纪就已为人所知，传统伏特加是通过加入等量的酒精和水以及一些微量添加剂来软化味道，然后通过碳过滤的酒精和水混合物。 伏特加这个词是俄语中水的缩写，伏特加...

酒历史

葡萄酿酒已经有几千年的历史了，当代的酒商仍然使用着许多与古代世界相同的技术和工艺。随着科学和农业的进步，葡萄栽培技术不断发展，但仍需要对最早的酿酒技术进行鉴赏，其中一些技术已有7000多年的历史。什么...

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格鲁吉亚拥有500多个葡萄品种和8000多年的葡萄栽培历史，是世界上最具发展潜力的葡萄酒生产国之一。在这本格鲁吉亚葡萄酒指南中，你会发现更多关于该国的葡萄酒饮用文化，其丰富的遗产和独特的酿酒方法，以及...

酒历史

青岛啤酒博物馆位于青岛啤酒公司旧址，是世界着名的酿酒企业。德国啤酒公司青岛分公司成立于1903年，是青岛啤酒公司的前身，是中国第一家采用欧洲技术建造的酿酒厂。目前，青岛啤酒博物馆在全国18个省市拥有5...

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麦卡伦苏格兰威士忌是麦卡伦酒厂(Macallan Distillery)的产品，麦卡伦酒厂位于苏格兰马里的克雷格拉奇(Craigellachie)，是一家单一麦芽苏格兰威士忌酒厂。...

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拿破仑白兰地对许多人来说，这是对纯粹奢侈品的描述，拿破仑白兰地通常是富人和特权的饮料。 然而必须指出的是，拿破仑战争导致至少500万人死亡。关于拿破仑·波拿巴的观点大不相...

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德国慕尼黑啤酒节是世界上最大的啤酒节，每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行为期16天的派对，每年吸引超过600万人，在为期两周的盛会期间，人们消费150万加仑的啤酒，20万猪肉香肠和48万...

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日本威士忌（ウィスキー）在明治时期封建时代结束后被引入日本，国内威士忌的商业化生产始于20世纪20年代。日本威士忌与苏格兰威士忌相似，因为日本威士忌先驱从苏格兰威士忌麦芽大师那里学到了他们...