农贸市场的酿酒作坊里的酒是真的粮食酒吗？
那些农贸市场周围和菜市场周围的白酒专卖店卖的都是纯粮食酒吗？还有早市上现蒸现烧的白酒是纯粮食酿造的吗？ 这几年散装白酒的形式很流行，散装酒一般都是农村自酿纯...
酒真的很好喝吗，喝啤酒有什么好处？
酒真的很好喝吗？看似一个简单的问题，但却另有深意，芙蘭一醉虽然浅陋，但想从以下几个方面来回答“酒到底好不好喝”，至于喝啤酒有什么好处，也就自然迎刃而解了。 ...
钓鱼用的丁香酒怎么泡？
丁子香或丁香是桃金娘科蒲桃属的一个种，也叫鸡舌香，原产于印度尼西亚，是一种香料，干燥后广泛用于烹饪中，做为一种食物香料，现在已经被引种到世界各地的热带地区，目前出产丁香的地区主要有印度尼西...
十几块钱的黄酒可以喝吗？
黄酒这个东西吧，在全国范围内存在感明显不如白酒跟啤酒。但实际上它才是真正的我国的传统酒类，从新石器父系氏族文明开始出现雏形，距今已经超过7000年了。 只是...
辽宁最带劲的啤酒是哪一种？
做为土生土长的辽宁人，可以说是一直喝辽宁出产的啤酒成长起来的。记得九十年代初的时候，那时候上饭店还是一件特别奢侈的事情，当时的饭店卖啤酒都是2毛钱一碗的散啤。那时候可能因为年龄小的原因，对...
这些年最爱的小酒
这些年喝过的小酒，白兰地、气泡酒、果酒、威士忌分别挑出最喜欢的四款酒，推荐给爱喝酒的朋友们，成年人的诗和远方，总有酒精相伴。 第一名：沙巴斯NAPOLEON...
大乌苏、卡瓦斯、果蔬汁…新疆人，到底有多能喝？
都说新疆菜“大大大”，大盘鸡、脸盘大的馕、海陆空烧烤……如此盛大丰足的新疆菜，自然少不了配上一杯杯“吨吨吨”，才能吃得尽兴。 这一杯杯“吨吨吨”，就源自新疆...
简单好上手！五款居家必学的兰姆酒调酒
近年来兰姆酒有越来越受欢迎的趋势，作为调酒常常给人「热带」的感受。这次和大家介绍5款简单易调的兰姆酒调酒，一起来认识兰姆酒的美好吧！ 黛绮莉Daiquiri...
Ti’Punch-最道地的农业兰姆酒(RhumAgricole)喝法
大家最喜欢兰姆酒的哪款调酒呢？兰姆酒+莱姆+糖的Daiquiri绝对是不败经典。Ti’Punch这杯调酒和Daiquiri有一样的材料，却是完全不一样的调酒！首先要知道的是Ti’Punch...
什么是「Signature特调」？什么是「Classic经典调酒」？
去酒吧特调、经典搞不清楚？两者差在哪呢？特调跟经典调酒又有什么区别？今天就让我们一次讲清楚！ 什么是「Classic经典调酒」？ ...
120秒带你认识清酒，关于酿造的那些事
说至日式料理的佐餐酒，大多联想到清酒，日本人常说，清酒是神的恩赐，不知道大家对清酒的印象如何呢? 从清酒的酿造原料，一起来浅谈【清酒的二三事】!...
富有神话色彩的尼米亚红酒
法国、意大利酒已经无法满足你的好奇心？美国、澳大利亚酒也无法再带给你惊奇？让我们回归酿酒本色，回到在史前时代就开始酿酒的希腊，感受这里原生品种不同凡响的魅力！ 来自希腊，...
葡萄酒冷知识：不同颜色的酒帽所代表的意义
在法国学习的那段时间，几乎把所有跟法国酒有关的知识都学了一轮，重要的、不重要的，都乖乖背了起来，包括：各AOC创立的年份、法国餐厅贩卖酒精饮料的不同牌照规范、海报和广告的警语大小等等，现在...
欧洲葡萄酒的起源地之一：希腊
说到葡萄酒，希腊也许不是第一个会被提到的产区，但位于地中海的它，却从6500年前就开始有酿酒的纪录。希腊可以说是整个地中海，或者是整个欧洲萄酒的源头！ 关于希腊，第一印象...
初秋首选果香系红酒：千里马顶级精酿苏维翁红酒2017
日本有「食欲之秋」这么一说，秋天微凉的天气使人食指大动，对美食的渴望程度也往上一层楼。有没有一支酒，可以满足爱酒人在秋天蠢蠢欲动的味蕾？这支果香饱满的智利苏维翁红酒是我们的选择…。...
智利卡萨布兰加谷的千里马：顶级精酿夏多内白葡萄酒2017
夏多内就像是充满惊喜的小宝盒，其多变的特性，让人们总是直到开瓶的那刻，才可以定义出他的风格。而智利就像是新世界产区的领头羊，带着部分传统使命，加上新颖的设备和技术，为葡萄酒世界开创出新局面...
山东哪个城市的人最能喝酒？
山东人自古就能喝，而且酒桌礼仪繁多，白酒消费水平一直把持全国第一，每个地方都有能喝的高手，要说哪个城市最能喝，那也只能看平均值，山东人平均每人每日饮酒83.1ml，远超其他省份，以至于外地...
为什么很多人选择喝酒精酒？
这个问题用一句话概括就是价格，技术进步，营销手段让酒精酒在白酒市场上占有广阔天地。 一，价格 价格便宜，永远受人青睐。都知道...
醉酒后是喝白开水醒酒快还是喝饮料醒酒快？
小编酿酒几十年，卖酒几十年，喝酒更是几十年。实话实说，我喝酒一般都晓得适量喝、少喝，但有时哥们聚餐，尤其是陪酒量大的客户喝酒，我也会喝多喝醉的。每次我醉酒后，不喜欢喝白开水醒酒，而喜欢喝饮料，我感觉喝...
喝酒后一般不能做什么？
喝酒后的禁忌简直是太多了。最好的办法就是老老实实躺下睡觉，不要任性。千万不要趁着自己颅内高潮的时候出去任性一把，做让自己后悔的事。比如喝酒后，有的人会控制不住再去找一个地方，再喝一把。 &...