酒水知识

酒，在生活中已经和我们是相辅相成的，有着密不可分的关系，然而经常也能听到人们提起“酒体”这个词，但是酒体是什么意思，他们并不知道，也不了解，那下面小编就给大家来介绍下什么酒体。...

酒水知识

在我国白酒种类非常之多，有时候市面上出现的好多酒都不认识，大部分人都是靠宣传广告了解的，然而忽视了一些盛产白酒的地区，如北大仓酒许多人都不知道吧，这款酒在东北酒中是非常有名的，那什么是北大...

白酒

其实对于许多人来说什么是坤沙酒，都是不了解的，坤沙酒在酱酒的酿制工艺中，采用的高粱即为沙， 而“坤”是完整的意思，“坤沙”是不碎粮的高粱，在茅台镇本地他们一般把坤沙称为“捆籽”。然而很...

品酒

有些人在喝酱香酒的时候，会觉得不好喝，那是因为没有品尝出酱香酒的精髓，经常喝酱香酒的人都知道酱香酒不能只喝一口，需要多喝几杯才能品尝出来，但是刚开始就感觉不好喝，谁还会继续喝呢？因此初次喝酱香酒的口感...

酒水知识

随着生活水平的提高，现在人们对生活质量也有所提高，都开始从吃喝上面着手，但是关于喝上面生活中少不了的就是白酒，酒是精神粮食越喝越有劲，但是现在的酒大多数都是勾兑出来的，那这样会对人体造成危...

白酒

白酒是中华大地上流传已久的产物，也是国人经常饮用的饮品，不管是以前还是现在，人们对喝酒这件事都有着很大的兴趣，即便是现在，一到饭点，随处可见的喝白酒的人，而且喝得津津有味的样子，没喝过酒的...

酒水知识

在我国白酒的酿造技术一直以来都是作为一种传统工艺传承下来的，而且传统蒸馏的种类在中国是非常多的，不同的生产工艺酿制出的酒就不同，一般可分为固态法白酒、液态法白酒、半固态法白酒三类。开始的固态法白酒主要...

酒历史

喝酒是现在商务中经常看到的，尤其是有合作的商家，相互之间更是来往密切，吃饭喝酒都是常有的事情，虽说很多事情都是在酒桌上谈好的，但也有很多事情是在酒桌上谈崩的，因为在喝酒的时候，往往能够通过...

酒水知识

酒在中国具有悠久的历史，酒文化也博大精深，到现在都很难琢磨透彻，因酒的种类之多，那为什么茅台就能在众多的酒中的脱颖而出，被称为国酒，这个你怎么看，之所以成为“国酒”，只是源于它的历史、品质...

啤酒

现在市场经常会出现原浆啤酒，当我们在各种商店场合都会经常听到售货员在推销这款原浆啤酒，不了解的人会一下子愣住了，没有听说过呀，没有关系，下面小编就带你们一起了解下什么是原浆啤酒。原浆啤酒是不经过过滤、...

酒水知识

所谓原浆啤酒，就是指不加任何水分、不经过过滤，保留有鲜活酵母的一种生啤酒原浆，有着非常不错的口感，因此受到很多人的喜爱，虽然原浆啤酒的口感还是不错的，那原浆啤酒有什么营养价值以及有哪些功效，下面小编带...

酒历史

前一段时间，小编在上班路上经常闻到阵阵奇香，起初以为是香水味，过后才知道原来正是桂花香。说到桂花很自然的联想到重庆北碚的特产——桂花酒，桂花酒色泽金黄，好喝不易醉。而对于桂花酒是怎么来的，...

酒水知识

上世纪60年代以前，中国白酒都称作“原浆酒”，之后是由于粮食的不充足，为了节约成本，只有通过食用酒精加入增香的调味物质来满足当时的市场需求，所以才有了基酒，那到底什么是基酒呢，基酒有哪些分...

酒水知识

在平常的生活中，尤其是在参加酒席的时候，人们常常会遇到一个问题，那就是两种酒水能不能混着喝，一般情况下都是白酒和啤酒混合到一起，这种方式小编和任何懂酒的人都是不会推荐的！但是有时候人们会遇...

酒水知识

白酒具有很高的收藏价值，所以现在有很多人都愿意投资白酒，将收藏作为一种爱好，我们也知道，白酒的划分有很多，按照香型来划分，有酱香型、浓香型等，那什么香型的白酒适合收藏呢，下面小编在这里跟大家说说，一起...

酒水知识

二锅头是起源于元代，是较先采用以工艺命名的白酒，以高粱等原料，采用传统工艺蒸酒设备酿造而成，接近于清香型，近似于老白干的特色白酒。但二锅头酒口感纯正、无异味、浓度虽高却不烈、醇厚绵香，那是...

酒水知识

如果经常去一些高级餐厅的朋友都会发现，餐厅内会专门有一些服务员是专门为客户推荐适合的酒的，它们被称之为侍酒师，那么，侍酒师和品酒师区别是什么呢？接下来就跟小编一起来了解一下吧。...

酒水知识

茅台酒是中国的传统特产酒，产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇，很多人就好奇，为什么茅台酒那么贵还是有那么多的人出高价买它，跟产地有关系吗，跟历史有关吗，有没有关系，下面小编就带大家一起来了解下吧。首先，了解...

酒水知识

大家都知道茅台，它旗下也有许多不同的酒，日常生活中经常听说，汉酱与赖茅两者那个好呢，许多人无法判定，但是好与坏都是对比出来的，俗话常说“没有对比就没有伤害”。同样的酒也有对比，相信大都知道...

酒水知识

经常看古装剧的朋友肯定都会发现一个问题，就是古代的人动不动就喝酒，而且渴了也喜欢饮酒，那么问题就来了，这是为什么呢？不清楚的朋友，接下来小编就带大家来了解一下为什么古人喜欢喝酒来解渴。古代的酒，其实都...