中国武侠文化中的酒文化

中国武侠文化中的酒文化

中国酒文化源远流长,蕴含着中国人的个性,思想,情感等,金庸的江湖世界...

酒仙 2020-04-21
中国诗词中的酒文化

中国诗词中的酒文化

酒文化  中国的酒文化和茶文化,贯穿整个中国历史,渗透着中国人的精神,如果没有葡...

花间一壶酒 2020-04-17
枣集美酒--中国古代十大宫廷贡酒

枣集美酒--中国古代十大宫廷贡酒

枣集镇是我国著名的传统酒乡,是道教鼻祖老子的诞生地。其酿酒历史久远,上可追溯至春...

酒仙 2020-04-17
【中国酒文化】唐朝诗人笔下的酒情怀(图文)

【中国酒文化】唐朝诗人笔下的酒情怀(图文)

自杜康造酒以来,酒便成了中国人日常生活中重要的组成部分。当然,世界人民都爱喝酒,...

酒仙 2020-07-28
营养成分高,酸爽富有营养的白啤酒,你有听说过吗

营养成分高,酸爽富有营养的白啤酒,你有听说过吗

喝啤酒的人可能多多少少会了解到啤酒有黑啤酒、白啤酒白啤酒。今天要介绍的是一款风味十足而且营养丰富的白啤酒,它的名字叫做柏林白啤。白啤起源于14世纪的Lwuven Tieneu,在此之后开始在欧洲流行。...

酒仙 2022-07-07 762 0
喝多了小麦白啤酒,那你知道它有这么多种类嘛?

喝多了小麦白啤酒,那你知道它有这么多种类嘛?

小麦白啤一向以口味清爽,小清新的印象活跃在精酿啤酒圈子里,但是你或许不知道的是,原来小麦白啤也有这么多的区分,它们的口味和特色也是各有千秋白啤酒。常见的白啤风格的啤酒在BJCP指南里,主要对应了德式小...

酒仙 2022-07-07 564 0
虫草酒的制作方法以及虫草酒的特点

虫草酒的制作方法以及虫草酒的特点

虫草就是大家所熟知的冬虫夏草,近些年已经广泛的被大家所认可。虫草有很高的养生价值,甚至比人参更加具有滋补的功效。一般人们都是将虫草与食物一起搭配做成菜肴,也有不少朋友将虫草与其它药材一起泡制成酒水。那...

酒仙 2022-07-07 729 0
什么是青稞酒?青稞酒是怎么制作的?

什么是青稞酒?青稞酒是怎么制作的?

出来的家乡情,紧紧地融入了当地人民的血液中。每逢过年过节、走访好友、还是迎贵客,都是一杯青稞酒 ,讲述着关于当地的故事!什么是青稞酒,青稞酒是怎么制作的呢?下面我们就一起来了解一下。什么是青稞酒?青稞...

酒仙 2022-07-07 548 0
黄皮酒的制作方法以及功效和作用

黄皮酒的制作方法以及功效和作用

黄皮原产于中国南部,是夏季的时令水果,其主要特色是健胃消食、镇咳平喘。所以人们为了一年中能经常用黄皮来养生,会把黄皮制成黄皮酒。那么,黄皮酒是怎么制作的?黄皮酒的功效和作用是什么呢?下面我...

酒仙 2022-07-07 700 0
白酒品鉴之闻香需要的不仅是嗅觉还有技巧和记忆

白酒品鉴之闻香需要的不仅是嗅觉还有技巧和记忆

闻香,是白酒品鉴中一个很重要的环节,毕竟,白酒分类可就是主要按照香型来的。而白酒的独特之处也在于香气,目前已知的白酒所含的香气都是数十种,有的更是百余种,并且还有很多是目前的技术检测不出的...

酒仙 2022-07-06 501 0
我国比较出名的白酒流派系列有哪些

我国比较出名的白酒流派系列有哪些

白酒是我国人类生活中的主要饮品之一,而且制酒的历史文化源远流长,其产出的白酒品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。这就应了一句俗话,说“一方水土养一方人”,同样的道理,“一方水土也养一方酒”,这就是我国白酒文...

把酒问青天 2022-07-06 589 0
听说,竹叶青酒才是鸡尾酒的鼻祖?

听说,竹叶青酒才是鸡尾酒的鼻祖?

竹叶青酒,一种古老的汉族传统特制酒竹叶青酒。它看上去绿意盎然,如青竹般鲜活诱人,喝起来口感特别,带着独特的香气,让人意犹未尽。不过很多人或许不知道竹叶青酒的来源,其实,它算是一种调制酒,说白了,与鸡尾...

把酒问青天 2022-07-06 584 0
七款最常见的汾酒 哪款更好喝?

七款最常见的汾酒 哪款更好喝?

今天咱们就聊聊汾酒,这六款酒基本是大半年自己喝过了,虽然都是汾酒,我个人感觉有些汾酒非常好喝,有几款却表现一般。还是照例给这些酒又排了个名,主要从性价比和口感来说,请您往下看......第七名:53度...

酒仙 2022-07-06 2570 0
为什么说湖南的酒鬼酒比五粮液还要好喝?

为什么说湖南的酒鬼酒比五粮液还要好喝?

为什么说湖南的酒鬼酒比五粮液还要好喝?对于这个问题,我想很多人都会比较好奇,因为五粮液是四川名酒,而酒鬼酒则是湖南的名酒,两款酒在两方人的心目中都拥有着很高的分量,这两款酒要说有什么相同的地方,那大概...

酒仙 2022-07-06 800 0
蝎子酒是怎么泡制的?有哪些功效与作用?

蝎子酒是怎么泡制的?有哪些功效与作用?

蝎子酒,一款重口味药酒,蝎子大多有较强的毒性,但只要处理得当,用蝎子泡制的酒也有很好的保健作用,备受养生人士的青睐。那么,蝎子酒是怎么泡制的?蝎子酒有哪些工作与作用呢?下面我们就一起来了解...

酒仙 2022-07-06 896 0
黄蜂酒的泡制方法及其功效介绍

黄蜂酒的泡制方法及其功效介绍

人参酒、鹿茸酒这些用来泡酒的药材都比较名贵,很多人不能经常泡着喝,小编要给大家介绍一款价廉物美的黄蜂酒,想了解黄蜂酒的功效以及黄蜂酒的泡制方法,就跟着小编往下看吧。黄蜂酒的功效黄蜂酒具有壮阳健肾、祛风...

酒仙 2022-07-06 794 0
传统白酒文化之酱香型白酒12987的酿制工艺

传统白酒文化之酱香型白酒12987的酿制工艺

酱香型白酒,在贵州是比较出名的,而且酱香型白酒中其比较复杂的工艺就是12987工艺,此工艺被称为世界上较为复杂的酿酒工艺,而且现在已经录入在非物质文化遗产中,那下面小编带大家一起来了解下。...

酒仙 2022-07-06 469 0
白酒论-品酒之入口品鉴到底如何进行需要注意哪些?

白酒论-品酒之入口品鉴到底如何进行需要注意哪些?

白酒论,论白酒。品酒是白酒生产过程中一个必不可少的环节,也是白酒质检的一个方法,更是评判白酒品质的唯一途径。品酒惯常而言乃看、闻、品,说白了就是用眼睛、鼻子和嘴去感受它。之前,我们讲过了闻香需要技巧和...

把酒问青天 2022-07-05 527 0
药酒怎么泡才好?六个常识知识,让您泡制出好酒

药酒怎么泡才好?六个常识知识,让您泡制出好酒

很多人为了保健养生,喜欢买些药材,自己泡制药酒,在药酒泡制时选用什么酒,药材和白酒的比例,这些都是关键问题,稍有不慎可能会起到适得其反的作用。下面小编就带大家一起来了解下泡制药酒常见的六个常识知识,让...

把酒问青天 2022-07-05 664 0
酿造优质的纯粮白酒时要注意哪些基本细节

酿造优质的纯粮白酒时要注意哪些基本细节

纯粮白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,主要是以高粱、玉米、麦黍、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。而纯粮白酒不同于其他的酒,它的酒液无色透明,白酒芳香浓郁,醇和等特...

酒仙 2022-07-05 385 0
什么是百老泉,百老泉酒怎么样

什么是百老泉,百老泉酒怎么样

百老泉这款酒相信许多人都不是很了解,可能甚至都没有听说过,因为我国的白酒品牌在市场上真的是非常多,大家现在比较熟悉了解的酒可能也只是贵州茅台、金沙酒、四川五粮液、泸州老窖等,那对于一些性价比较高的酒都...

把酒问青天 2022-07-05 1018 0
红豆杉泡酒的制作方法

红豆杉泡酒的制作方法

红豆杉是一种浅根植物,其主根不明显、侧根发达,是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗下下来的古老孑遗树种,在地球上已有250万年的历史。而日常生活中有很多人拿红豆杉泡酒喝,说到红...

酒仙 2022-07-05 1201 0