黄酒怎么喝最好，传统热饮最佳/冰镇或调酒也别有一番风味
黄酒是我国特有酒类，其营养价值丰富，还被称为“液体蛋糕”，可以作为保健酒长期饮用，那黄酒怎么喝最好呢？不同于白酒，黄酒的酒精度一般都低于20度，酒精度数不高，所以通常做热饮，具有非常好的暖...
白兰地怎么喝，教你白兰地的高级纯饮方法(可加冰)
白兰地是一种以水果为原料，经过发酵蒸馏后得到的烈酒，那白兰地怎么喝呢？虽然都是蒸馏烈酒，但白兰地与白酒不同，它有很多喝法，而且含有丰富的果香和橡木桶香味，需要像葡萄酒那样品，特别是干邑白兰地，如果一饮...
威士忌什么味道？？苏格兰/爱尔兰/美国/加拿大威士忌口感各具特色
威士忌并没有太明显的辛辣刺激味，属于比较容易入口的高度蒸馏酒，那威士忌什么味道呢？作为一个大的酒类，其实不同原料、不同国家、不同酿造方法得到的威士忌口感都不同，而且陈放时间也对口感有很大影...
力娇酒是什么酒？利口酒是有水果气味的甜烈酒不属于鸡尾酒
力娇酒是什么酒？力娇酒又叫利口酒，是以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料，颜色艳丽，入口香甜，所以 很多人将力娇酒与甜酒弄混淆，但实际是完全不同的酒，可以算作一种预调鸡尾酒，但其酒...
吃海鲜喝什么酒，搭配干白葡萄酒最好/啤酒最差影响身体健康
吃海鲜在全国各地区都很普遍了，很多人喜欢吃海鲜的时候来点小酒，那吃海鲜喝什么酒最好呢？最适合的无疑就是白葡萄酒，其次就是白酒，能够起到杀菌效果，而且能够凸显出海鲜的鲜美，但千万不要搭配啤酒，否则会对身...
威士忌是什么酒，是西方白酒但原料和酿造工艺略有不同
在国内，威士忌很受年轻人喜欢，因为同样都是高浓度酒，但普遍认为威士忌要比中国白酒更容易入口，没有太明显的辛辣刺激味，不过喜欢喝却不知道威士忌是什么酒。在某种程度上讲，威士忌就是西方的白酒，...
红酒挂杯是好还是不好，挂杯的不一定是好酒但好酒一定挂杯
红酒挂杯是好还是不好呢？可以肯定的告诉你，“挂杯的不一定是好酒，但好酒一定挂杯”。挂杯又被叫做“酒泪”或“酒腿”，曾经有段时间确实是用挂杯来判断酒的好坏，但实际挂杯跟甘油、糖、酒精含量都有关系，并不能...
一斤高粱能酿多少酒，一般能出3两用蒸馏设备可出6两
在农村长大的会发现，以前喝的都是自家或附近自酿的粮食酒，但现在很少有自酿酒了，但为了健康，粮酿酒肯定要比酒精酒更好的，那一斤高粱能酿多少酒呢？有句老话叫“三斤粮食一斤酒”，大部分粮食的出酒率在30%左...
葡萄酒二氧化硫有毒吗，一次喝超过一箱红酒的量才会中毒
许多葡萄酒瓶上都标注了二氧化硫，而二氧化硫是非常重要的食品添加剂，一般在包装食品、果脯中有添加，那葡萄酒二氧化硫有毒吗？毕竟许多人认为葡萄酒原料应该只有葡萄汁，但实际大多数葡萄酒都会在运输前加入微量二...
品鉴酒什么意思，免费品尝的酒一般做推广或内部员工才有
在一些白酒商家、活动现场，会看到品鉴酒的存在，很多人不知道这个品鉴酒什么意思，导致无从下手。其实品鉴酒就是给你免费品尝的酒，一般都是在推广和做活动的时候拿出来用的，其品质跟正品一样，所以完全不用担心。...
红酒保质期多久，葡萄酒适饮期主要在2-10年过期变质
国内红酒瓶上常看到保质期5年、10年，但会发现有些红酒放久了变质，那到底红酒保质期多久呢？通常红酒是没有保质期一说的，而只有适饮期，但过了适饮期也就相当于过期，没有饮用价值，所以也可以理解为红酒保质期...
茅台葡萄酒将成国产红酒代表，高品质高性价比值得一品
说到茅台，第一反应就是白酒，但很多人不知道的是茅台早已经进军葡萄酒行业，不仅出产的白酒成为高端代表，茅台葡萄酒也走向高端葡萄酒的国际化市场，而且价格相对进口葡萄酒更有优势，虽然只有十几年的发展史，但品...
61个法国葡萄酒庄园等级划分，一级酒庄出产的红酒品质最好
许多顶级葡萄酒都出自法国，但想要了解法国红酒文化，不仅要法国红酒产区，还有了解法国葡萄酒庄园，不同庄园也是有等级划分的，而且不同等级生产出来的葡萄酒等级和品质也有一定区别，所以选葡萄酒不仅要看产地，还...
法国红酒等级划分，AOC/AOP只是葡萄酒入门还可细分5等级
对于法国红酒等级，很多人都是懵圈的，而且普遍都认为AOC（现AOP）是法国最好的酒，但实际上法国葡萄酒等级比你想象中复杂得多，而AOC也是一个大的类别，而里面还分5个等级，所以不要看到AOC（AOP）...
classic是什么牌子的酒，不是牌子而是代表品质很好
很多人看到红酒瓶上标有“classic”字样，想问问classic是什么牌子的酒，但实际上classic并不是指的品牌，而是说的品质，代 表“经典”好酒的意思，最初是在德国葡萄酒的酒标上才...
mojito什么意思?最有名的朗姆鸡尾酒莫吉托
mojito刷爆了全网，令很多人疑惑mojito什么意思?一方面是周杰伦周董的单曲《mojito》正式上线，另一方面是指最有名的鸡尾酒莫吉托，基本上经常在酒吧喝酒的人，都会品尝一下mojito的魅力，...
什么是素酒，水果酿造的低度果酒(唐僧也能喝)
在四大名著中有素酒的记载，而且唐玄奘还饮用了，李世民说“此乃素酒，但饮无妨”，那什么是素酒呢？普遍认为素酒是一个概念，并不是真正的“素”，而是没有经过蒸馏的低度水果酒，而荤酒则是酒、肉类、荤菜等的总称...
香槟酒是葡萄酒吗，香槟是法国特定产区生产的起泡葡萄酒
香槟酒是葡萄酒吗？是的，香槟酒也是葡萄酒的一种，香槟虽然喝起来口感跟红白葡萄酒完全不同，还带有气泡（二氧化碳），但确实就是葡萄酒的一种，可以称其为起泡葡萄酒，只不过香槟要比普通起泡酒更高端一些。香槟酒...
红酒有保质期吗，没有保质期只有适饮期(90%红酒不具备陈放价值)
红酒有保质期吗？这是很多人都存在的疑问，因为国外红酒都没有保质期一说，而国内红酒的保质期基本都注明“10年”，实际上红酒并没有保质期一说，只有适饮期，保质期是根据国内规定而标注的，而红酒本...
喝酒断片是什么意思【酒精中毒导致短暂性失忆】
新闻和影视剧中的喝断片是什么意思呢？很多人觉得就是喝醉了酒，从别人的状态看起来就是喝醉了，但实际普通喝醉还达不到断片的程度，喝酒断片是喝到短暂性失忆，完全不知道喝酒一定程度到醒来中间发生的事情。断片就...