中国历史上和酒有关的著名五大白酒代言人
当代各种明星代言酒类广告已经司空见惯，然而在几百年前媒介贫乏的唐代，一款好酒要怎样才能让世人知晓？答案还是得靠这5位名人效应跟现在的明星差不多，那么有哪些名人呢？下面小编就给大家盘点一下，一起来看看吧...
古时候的人是怎样卖酒的？明清酿酒业—逐渐有品牌化的意识
在我国，各地的酒业与酒文化都有着独特的地理特点。历代酒业经济的地理分布，随着经济、政治、文化的发展而变迁，并在唐宋时期形成了一个东移南迁的大变化。回望，中国的商业历史悠久，“民以食为天”，...
喝酒应该怎么去喝？应酬社交喝酒的时候随意好劝酒好？
喝酒，不纯粹是喝酒那么简单，不仅包含了社交、礼仪、应酬等多方的内容因素，都说看一个人的人品怎么样，就看他的酒品，所以在喝酒的时候，喝酒还包含了人品和酒品的体现，所以喝酒的时候万万不能掉以轻心，当然在喝...
酱香酒入库陈酿需要那些步骤？原浆酒的入库程序有哪些
原浆酒在生产出来后，早晚是要上市销售的，不过在销售之前，还有一个很重要的步骤就是陈酿，陈酿虽然说起来简单，但却是白酒生产环节中很重要的一环，毕竟陈酿过的白酒会好喝很多，总不能让客人都喝一些...
信奉神明的中国为什么没有“酒神”？
提到酒神，我们立刻能想到古希腊神话中宇宙之神宙斯的儿子酒神狄俄尼索斯…….然而在酒的故乡、博大精深酒文化的发源地中国，却几乎没有出名的酒神形象，至今的白酒酿造都无神可奉，原因何在？下文将为...
古代爱酒者的称呼 - 酒怪/酒仙/酒颠/酒痴。。
有人说中华上下五千年的历史，就是一个酒的文化，这也许有些片面，但是如果没有酒我们又该从何处品味李白举杯邀明月的雅兴，苏轼把酒问青天的胸怀以及欧阳修酒逢知己千杯少的豪迈。古人爱酒甚至嗜酒，好...
古人所说的“上路酒”究竟是什么意思
上路，指起程、动身、开始走上路程。这个词也是个委婉语，指走向死亡，比如死囚将被处决，或者黑社会杀人，也经常用“上路”的说法。下面小编就详细给大家说道说道，一起来看看吧！给起程、动身者喝的酒，一般不叫“...
古人所说的“上路酒”究竟是什么意思
上路，指起程、动身、开始走上路程。这个词也是个委婉语，指走向死亡，比如死囚将被处决，或者黑社会杀人，也经常用“上路”的说法。下面小编就详细给大家说道说道，一起来看看吧！...
我国各地区的丧葬酒礼习俗介绍
从远古以来，酒便是祭祀丧葬时的必备用品之一。我国各地区普遍都有用酒祭祀祖先、已逝故人，在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。下面小编就详细给大家说说我国各地区的丧葬酒礼习俗，一起来看看吧！在我国，旧时认为酒...
我国各地区的寿诞酒礼习俗介绍
我国古代有所谓“五福”之说，即福、禄、寿、喜、财。早在春秋战国时期，我国上层统治集团中就已经出现了“献酒上寿”原始形态的祝寿活动。直至如今，我国各地区仍有寿诞庆祝的酒礼习俗。下面小编就带大...
三国演义中的哪些醉酒误事人物
酒能成事，也能败事，淳于琼聚饮失乌巢、曹操醉酒斩刘馥、典韦醉酒丢双戟……醉酒误事在《三国演义》里并不鲜见。下面小编将详细给大家说说这里面的故事。淳于琼聚饮失乌巢袁绍大将淳于琼就因贪杯而误了大事，不但丢...
《论语》中的酒文化介绍
明代文学家袁宏道的《觞政·八之祭》中的一段话强调和突出了孔子在酒文化上的地位。“凡饮必祭所始，礼也。今祀先父曰酒圣。‘夫无量不及乱’，觞之祖也，是为饮宗”。这里袁宏道仅凭一句话，便把孔子称...
名酒剑南春 “唐时宫廷酒”身世是否可靠呢
剑南春是古代史书有记载的中国名酒，具有悠远的历史以及厚重的文化底蕴。其广告语中也多次出现“唐时宫廷酒，盛世剑南春。”宣传字样。而有的朋友就会问，剑南春 “唐时宫廷酒”身世是否可靠这个问题，它的身世是否...
什么是酒令？古时酒令的类别，文人墨客高雅的酒令游戏
酒令是我国古代人们在饮宴和交游助兴取乐的游戏，是古代社会文人雅士、诗经游民追求“闲情雅趣”的产物。古代酒令类别多样，大致可分为以下种类。下面小编就详细给大家说道说道。...
两宋时期百花齐放的自酿酒文化
宋朝的历史在中国古代史上有重要地位，它前承汉唐之制而有进一步的发展，开启明清乃至近代社会历史变化的端倪，显现出中国封建社会历史转折的新特点。两宋时期是中国酿酒史的重要时期，政府在重视酒税，禁止民间私自...
斟酒的时候要注意哪些礼仪？倒酒的礼节有哪些
现在的人学习能力、模仿能力、接受能力、创新能力等综合能力都在提升随着社会的发展，现代酒礼在吸取传统酒礼民主性精华的基础之上，不断与时俱进，开拓创新，充实和完善，但其实在生活中，很多人都不懂得怎么去倒酒...
历史上各朝代酒具酒杯的变化是什么样的
酒器从古发展至今种类繁多，讲究更多。从神话传说的圣器到今天餐桌上摆放的玻璃杯，酒杯伴随美酒走过了漫长的岁月，今天我们一起来了解酒器知识，说说这酒器历史。酒器有金器、石器、玉器、瓷器材质上的区别，还有酒...
清朝时期酒器文化介绍
我国酒器之多，种类之繁，造型和装饰之美都居世界之首。随着我国古代朝代的不断变更，酒文化的传承发展，酒器也跟着不断更新，因此每个朝代的酒器都有不同的特点，清代是中过最后一个封建王朝，清代的酒...
纯粮固态发酵的酱香白酒优点：久存仍能飘香、更利于长期保存、适合收藏
现在越来越多的人去做定制酒，很多品牌酒也一样受到人们的喜欢，不过在这些品牌酒和定制的酒水中，人们喜欢的都是纯粮酒，因为纯粮酒的酒质比较健康，而且味道和口感都非常的好，那是什么原因让纯粮固态...
荷花酒的特点；荷花酒怎么酿制
当前白酒市场中，荷花酒算是比较受人喜欢的了，很多酿酒坊以及对酿酒有兴趣的人，都想要自己酿造荷花酒。荷花在我国大多数地方都能看到，而且荷花又有出淤泥而不染的高风亮节的气质，他们也想用荷花酒来表达自己的思...