酒水知识

吃香型白酒是第六种被承认的白酒的香型，当然其香气口味风格自成一派、与众不同，当然也由于这个原因，豉香型白酒比较小众，能够接受这种味道的人也不多。所以以玉冰烧为代表的吃香型白酒一直都是一个地...

酒水知识

由于之前酒鬼酒的塑化剂风波，一度将白酒中的塑化剂问题推到了消费者面前，也让很多人害怕起来。传统的白酒都是用玻璃瓶或瓷瓶盛放的，只有在酿造和运输过程中才会接触到塑料，而很多白酒中都有塑化剂，...

酒水知识

很多朋友和笔者一样没有去过蒙古大草原，也没有收到过蒙古人民的热情接待，不过，我们还是在电视上看到过蒙古人民用马奶酒接待客人的场景，此后，马奶酒便在心中长留。只是，一直不知道到底什么是马奶酒...

酒水知识

酒瓶是酒的载体，又是一种特殊的工艺品。从酒瓶造型、书画图案、诗词文学、酒名酒标，都有丰富的文化内涵，有着较高的收藏价值。对很多酒具收藏爱好者来说，收藏一方面是一种投资方式，另一方面也带给收...

酒水知识

一说起白酒，除了说品质外就是说劲儿了，在酒足饭饱时，坐下来闲聊两句，总会扯到到底什么酒醉人，酒劲大。说到这些自然就要提到有名的高度白酒如二锅头、老白干以及闷倒驴等，二锅头和老白干都是民酒和...

药酒

药酒是很多人都非常喜欢喝的，人们喜欢喝药酒不仅是因为药酒的口感比较特殊，更多的是因为药酒具有很好的保健功效，对于调理身体，缓解一些不适非常有效，泡药酒的方法也是有很多的，不少朋友可能对此并...

白酒

一、贵州茅台镇的白酒有什么特点？茅台镇是酱香型白酒核心的产区，生产的就是53度的酱香型白酒，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头）...

白酒

一、兼香型与馥郁香型有什么区别？1.发酵助剂不同：酱香型白酒是用高温大曲，馥郁香型是大小曲混用；2.生产周期不同：酱香型白酒一个生产周期是一年，馥郁香型一个生产周期是四十天左右；3.发酵容器不同：酱香...

龙舌兰酒

一、龙舌兰酒英文发音？Tequila。tequila英 [təˈkiːlə] 美 [təˈkiːlə]n.龙舌兰酒，特奎拉酒(墨西哥产的一种烈性酒);一杯龙舌兰酒。二、Tequila是什么意思？①详细...

品酒

一、品酒怎么品？常用的品酒的方法包括几个步骤，分别是：把酒在杯中微微摇晃，观察酒液颜色和清澈度，细嗅葡萄酒的香味，然后小口品尝，让酒在口中稍微停留，体会口感，细细回味。1、观察确保葡萄酒“清澈”总是好...

朗姆酒

朗姆酒起源于加勒比海（Caribbean），但其原料甘蔗并不是起源于此。据说甘蔗起源于巴布亚新几内亚（Papua New Guinea），后来蔓延到亚洲、中东和非洲，再后来随着殖民活动来到加勒比海和南...

葡萄酒

一、红葡萄酒有什么功用？哪一种最真最好？下面是说的红酒的好处，但是也提醒你，喝红酒也有坏处，现在市场上什么样的红酒都有，便宜的，都是色素兑的，50多岁了，如果各方面都很健康，可以偶尔喝点红酒，有好处，...

啤酒

一、十大入门级精酿酒？1、青岛啤酒 皮尔森价格&规格：138/450ml*12瓶酒精度：4%vol麦汁浓度：10.5°P原料：水、大麦芽、啤酒花评价：酒瓶设计有点惊艳，而啤酒品质在众多青岛啤酒...

鸡尾酒

调酒是场运动会，随时可能加入新选手，啤酒以创新的形式加入了调酒运动。美国Watermark的酒吧经理兼啤酒项目总监G reg Schaefer 找到了一种方法，可以将该店两个最热门的产品结合起来。“...

果酒

枇杷是一种健康水果，含有柠檬酸、水果酸等物质，枇杷中还含有各种丰富的矿物质元素，铁、镁、钙等，它的果肉、叶子、核、根都可以入药，大多都有润肺止咳的功效。而制成枇杷酒不止润肺止咳的功能不减，...

药酒

人们对于药酒的态度和看法还是很好的，因为有些中老年人身体不好，经常的喝些药酒还会起到健身的作用。其实药酒的配方与种类还是很多的，根据人们不同的需求和身体的不同状况既可以配出不同的药酒。那么...

酒历史

在社会中有一些裸奔的人，这些人都有人们难以理解的思想，又或许是喝多了，不管是什么原因，裸奔不论是在古代还是现代，都会给人不好的印象，不过历史上却有这么一位，刘伶，他不但裸奔，而且爱喝酒，进...

酒水知识

茅台酒作为虽未正名却已正实的国酒，顶尖的品质自然是主要原因，这么多年来一直被模仿从未被超越，连美国旧金山市都将11月12日设定为“茅台日”，足可见茅台不光在国内，还在国际上有着巨大的影响力...

白酒

爱喝酒或是对酒熟悉的人都知道酱香白酒是白酒界中的一朵奇葩：酱香白酒的酒液微黄透明、酒体醇厚丰满、喝起来优雅细腻、饮后空杯留香，使人回味无穷，所以酱香白酒也是较受人们欢迎的白酒。但酱香白酒的...

白酒

买白酒送礼从古到今都是一种习俗和礼仪，包括农村也是一样，人们在走家串户的时候，总是会打上几斤白酒再买点吃的，这样就可以去亲戚家串门了。不过到了现在，改革开放让人们的日子越来越好过了，人们送...