欧瓦勒修道院啤酒
1931年，如今的啤酒厂建成，目的是为修道院的重建提供资金来源。它是由HenryVaes设计的，他还设计了与众不同的Orval啤酒杯。第一批啤酒于1932年5月7日从啤酒厂运出，以桶装而不...
罗巴红特级啤酒
罗巴酿酒厂的前身是由RODENBACH家族的4位兄弟在西元1821年买下比利时鲁瑟拉勒（Roeselare）地区的15年小酒厂，但之后的经营权屡有变更，也不再是纯家族酿酒厂；到了1998年...
勃根地女皇爵黑啤酒
Verhaeghe是一间比利时的小型独立酿酒厂，从西元1885年创立迄今，仍由Verhaeghe家族亲自经营，且仍然坚持量少质精的原则，而这款「比利时的勃根地啤酒」，就是为了缅怀玛莉女王，...
卡夫特黑咖啡双倍酒花艾尔啤酒
卡夫特黑咖啡双倍酒花艾尔啤酒的黑色麦芽目前在美国只有非常少量的贩售，今年全国仅有约150个案例在稀有啤酒俱乐部之外分配。虽然啤酒厂设法在国际上增加其分销，但分配仍然不完整，关于BodySa...
小精灵特级金啤酒
创建于20世纪70年代后期，在ValleedesFees（仙女谷）的中间，当时两个兄弟PierreGobron和ChrisBauweraerts决定在属于Chris的车库里制作自己的啤酒，...
古登卡露斯黑啤酒
在15世纪初，梅赫伦的优势在镇上占有一席之地。beguinage拥有一个重要的”医院”，位于现在的啤酒厂。部分建筑的历史可以追溯到15世纪和16世纪，就像Hemiksem修道院的旧St.B...
圣伯纳杜修道院院长级啤酒
十九世纪时，一群法国修道院的僧侣们因为当地的反宗教意识，决定将他们的起司工厂从法国Godewaersvelde（戈德瓦尔斯费尔德）搬到数公里以外比利时的Watou（瓦图），将当地农场转型为...
马勒10号修道院啤酒
伟斯特马勒修道院建于1794年，啤酒酿造始于1836年，有人称其为”特拉普派啤酒之母”。 目前的配方沿用的是1956年的酿酒配方，啤酒呈金黄色，在瓶中经过第二次发酵，口感是柔软，细滑，富含...
杜瓦金色啤酒
Duvel是一种天然啤酒，具有微妙的苦味，精致的风味和独特的啤酒花。独特的酿造过程大约需要90天，保证了纯正的特性，精致的泡腾和令人愉悦的酒精甜味。 除了作...
琳德曼自然发酵黑糖啤酒
琳德曼也是家无心插柳柳成荫的酒厂，它位于「布鲁塞尔」（Brussel）附近的「Vlezenbeek」，许久以前（1809），他们决定在务农之余的冬天，找点事做，开始了Lambic啤酒的酿造...
比利时奇美修道院啤酒-蓝
比利时的修道院僧侣早于西元五世纪就开始酿造啤酒，以支持修道院基本开支并用以推动地方慈善事业。Trappistbeer与Abbeybeer虽皆被称为修道院啤酒，但此两者并不相同。 ...
啤酒头小满冬瓜茶啤酒
「小满」在「立夏」之后，天气逐渐加温，梅雨持续不断。「小满者，物至于此小得盈满。」指得是夏熟作物逐渐长大趋于饱满，对于农家来说，「小满」代表着对于未来庄稼丰收的殷殷期盼。 ...
啤酒头做梦狗啤酒
做梦狗的酒精度达9%，是啤酒头至今所酿出最高酒精度的啤酒。 在啤酒分类的光谱中，可以分类在冬季啤酒类型(WinterSeasonalBeer)。 在这类型中的啤酒往往也被昵称为「圣诞节啤酒...
啤酒头小暑IPA啤酒
美国的精酿啤酒风潮的起点在1979年，自此民营小酒厂如雨后春笋般设立，2000年后美国的精酿啤酒厂口味越做越重，高酒精度/高苦味值的啤酒越做越多，宛若酒厂的共同信仰，毕竟要在市场上受瞩目，...
啤酒头小雪啤酒
对于经典酒款的模仿，啤酒头选择德国小麦勃克(Weizenbock)─这是最适在冷天饮用的啤酒之一。 经典名作如林，但多为深色版本，而浅白如雪外貌中最著名的，乃是世界仅存最古老酒厂德国Wei...
啤酒头谷雨茶啤酒
名为「谷雨」的这支是由北台湾麦酒NorthTaiwaBrewing协酿的TaiwanTeaAle,6%。气泡很绵细且多，酒体较混浊，茶的香气很鲜明，入口时甘味马上浮现，并伴随着清新的炭焙乌...
可伦堡1664原味啤酒500ml罐装
自1952年首度在英国推出后，就成为行销世界70余个国家的畅销酒款。1664使用只产于法国亚尔萨斯Strisselspalt品种啤酒花，因此带给这款啤酒与众不同的芬芳与口感。其口味特色为小...
麒麟淡丽GREENLABEL啤酒
1870年（明治3年）挪威系美国人威廉科普兰（WilliamCopeland）在横滨山手地区创立了「科普兰啤酒」（SpringValleyBrewery），成为日本啤酒产业的先驱。几经变迁...
百威啤酒500ml罐装
19世纪时，啤酒在酿造的最后醇熟阶段会注入榉木桶存放，但随时代演变，此步骤已不是现代酿造工法的唯一醇熟方式;但百威啤酒至今仍坚持在21天的醇熟过程里，加入大量榉木，为的就是酿造出清醇顺畅的...
豪格登小麦白啤酒
豪格登白啤酒是比利时的啤酒品牌之一，以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名。 由比利时人皮耶·塞利斯于1966年创立的豪格登酒厂目前是另一个比利时啤酒品牌时...