白酒的四大香型和八小大小香型，酱香/浓香/清香/米香为基础香型
中国白酒主要是以香型来划分，香型众多品牌更是数不胜数，但基本上都离不开白酒的四大香型和八小大小香型，最初白酒细分定型就只有四大香型，而之后的八小大小香型都是在多种香型融合后，衍生出来的，所...
白酒勾兑和酿造区分，白酒勾兑的天大误解一定要弄清楚
关于白酒勾兑和酿造区分，在人们认知中存在许多误区，很多人认为“勾兑”的一定是酒精酒，纯粮食酒都是酿造的，但实际上成品白酒基本都是经过“勾兑”这一过程，包括53度飞天茅台，所以应该正视“勾兑”，区分液态...
gb/t 10781一定是纯粮食酒吗，肯定是纯粮固态发酵但品质无保证
gb/t 10781一定是纯粮食酒吗？是的，只要正规包装的白酒，执行标准号是gb/t 10781，那就一定是纯粮食酒，而且一定是固态发酵纯粮食酒，因为这是根据国家标准来生产的，最基本的要求就是纯粮...
为什么纯粮酒没有酒花，只是度数不达标基本不存在酒精勾兑
为什么纯粮酒没有酒花？不少人自家酿酒，100%保证是纯粮酿造，却没有酒花出现，表示难以理解！其实这是度数不够的原因，酒花的出现需要酒分子与水分子形成一定的张力差，而自酿酒的度数如果没有达到...
白酒酒花怎么辨别好坏，酒花小/均匀度高/持续时间长通常为好酒
白酒酒花怎么辨别好坏？就是倒白酒的时候，观察白酒酒花的大小、均匀度和持续时间，对于很多老饕来说，倒酒的时候就可以判断一款酒的好坏，所以是忽悠不到的，但大多数人并不知道如何来判断，而且现在通...
啤酒花浸膏的啤酒好吗，跟啤酒花一样甚至酿酒效果更出色
酒花浸膏的啤酒好吗？对于很多人来说，使用啤酒花浸膏的代表低端啤酒，使用啤酒花的才是高端啤酒，但实际啤酒浸膏和啤酒花的使用并不能说明品质问题。要知道啤酒花浸膏属于啤酒花物理提取物，跟啤酒花只...
啤酒花是什么东西含酒精吗，绿色松果状果穗不含酒精能抑菌防腐
可以发现啤酒花是酿制啤酒必不可少的原料，但到底啤酒花是什么东西呢？大多数人都没有见过，更加不知道啤酒是如何酿制出来的，其实啤酒花只是一种草本植物而已，但却拥有其他植物所没有的特性，当然啤酒花本身是不含...
蒙特斯欧法哪款最好喝——全系列6红1白7款口感特点酒评
蒙特斯作为智利最著名酒庄，有着智利酒王的荣誉，而其赖以成名的杰作其实是欧法系列，如今共有6红1白共计7款酒，那到底蒙特斯欧法哪款最好喝呢？其实7款酒都是由不同酿酒葡萄酿制而成，口感风味完全...
科罗娜啤酒有几种版本，主要有国产进口两个版本的3种包装
科罗娜作为墨西哥最知名的品牌，在国内一些娱乐场所是非常受欢迎的，但一些朋友自行购买时会发现有不同的酒标，那到底科罗娜啤酒有几种版本呢？其实主要有全英文和半英文半中文两大版本，而英文中还细分...
宝禄爵珍藏天然型香槟怎么样好喝吗，优雅细腻又不失复杂大气
宝禄爵是法国十大香槟品牌之一，也是丘吉尔和英国王室喜爱的香槟品牌，至于宝禄爵珍藏天然型香槟怎么样？这是一款非常出色，而且极具陈年潜力的香槟，有着顶级香槟酒所特有的活力与精致，尽管只是款无年...
泰亭哲艺术香槟的特点，优质年份香槟与当代艺术的跨界佳作
要说在各大香槟品牌中，把艺术拿捏得最好的，很多人会误以为是巴黎之花，但实际是泰亭哲，在一些优质的年份香槟中，会挑选出一部分来打造它的“艺术家之选”系列，作为泰亭哲艺术香槟限量发售，尽管每一...
泰亭哲夜曲香槟怎么样什么档次，是高端晚宴的绝佳搭配有颜有质
泰亭哲作为法国五大香槟品牌之一，这款夜曲香槟可以说是非常典雅的一款，具有“即饮泰亭哲香槟”的特色，亮眼动感的外观注定会是晚宴的最佳拍档，而要说泰亭哲夜曲香槟怎么样？可以说是一款令人惊叹的佳...
德乐梦白中白香槟怎么样好喝吗，好喝是白中白爱好者的终极选择
在香槟界，很少有专注生产白中白香槟的品牌，而德乐梦就是其中之一，虽然品牌在国内并不算出名，但作为沙龙香槟的小妹，两者一同归属于罗兰百悦香槟，相信就比较熟悉，至于德乐梦白中白香槟怎么样好喝吗...
罗兰百悦盛世香槟nv怎么样价格，兼具优雅和力量感的顶级香槟
都知道葡萄酒很注重年份，而香槟也不例外，通常年份香槟要比无年份nv香槟更出色，然而罗兰百悦香槟却打破这种传统观念，以生产高品质无年份香槟著称，至于这款罗兰百悦盛世香槟nv怎么样？是一款比年...
罗兰百悦特酿桃红香槟怎么样价钱，高端无年份香槟满口细腻果味
罗兰百悦作为世界有名的高端香槟品牌，一直以高品质著称，至于这款罗兰百悦特酿桃红香槟怎么样？要知道这款桃红香槟可是罗兰百悦的立身之作，而且选用了名为“贪食”的瓶型来展示这款特殊的香槟，尽管只...
黄尾袋鼠和红魔鬼哪个好喝，黄尾袋鼠很小清新但红魔鬼更有特点
黄尾袋鼠和红魔鬼哪个好喝？当然是红魔鬼！澳大利亚的黄尾袋鼠和智利的红魔鬼，两者都是主打低端口粮酒，品质其实都谈不上有多高，毕竟价格都便宜，但绝对是百元以内很出色的葡萄酒，尽管黄尾袋鼠的接受...
蒙特斯和奔富哪个好，同价位个人喝选蒙特斯/送礼奔富辨识度更高
蒙特斯和奔富哪个好？一个是澳洲酒王、一个是智利酒王，两者在档次上是差不多的，但风格特点完全不同，国内的认可度也完全不同。通常认为，自己喝就选蒙特斯，办酒、送礼还是选奔富，毕竟在国内奔富的知...
白酒执行标准代码大全，让你一眼辨别酒精勾兑酒和纯粮酿造酒
有很多拿着纯粮酒的钱，却买了酒精勾兑酒的悲剧，两种酒口感是天差地别，但很多人不会辨别，所以就要看清楚白酒执行标准，这是国家要求必须标注的一种生产标准，通过白酒执行标准代码大全，就可以看出一...
酒精勾兑酒怎么看商标辨别，执行标准20821/20822或原料带酒精
如今酒精勾兑酒的口感已经做的很好了，丝毫不比一些劣质纯粮酒差，但毕竟是酒精勾兑的，喝起来没有纯粮酒好，但很多人并不太会分辨，其实商标就已经暴露了一些，至于酒精勾兑酒怎么看商标，很简单，就是看配料表和白...
没有开瓶器如何开红酒，只需一本书轻松打开红酒(4个小妙招)
没有开瓶器如何开红酒？尽管新世界葡萄酒很多都采用螺旋盖，但大部分葡萄酒还是用软木塞，在没有开瓶器的情况下，只能够因地制宜，巧妙的利用身边的工具，其实一本书、一块毛巾、一壶温水等等，只需要随...