起源
品丽珠（Cabernet Franc）大致起源于法国的西南部，它是解百纳的祖先，更是举世闻名的赤霞珠的祖先，毫无疑问，来自阿基坦的北部，后来由黎塞留红衣主教引入卢瓦尔河流域，在那里，这一品种找到了最适宜生长的环境。
香味
品丽珠以覆盆子的香气著称，带有黑加仑清爽的口感。其余常见的有草莓，醋栗和紫色甘草的香气。
酿造的葡萄酒
品丽珠酿造的葡萄酒给人带来一种愉悦感，圆润的酒体给唇间带来享受。比赤霞珠少一些单宁和收敛性，口感更柔和，如葡萄是完全成熟后采摘，则赋予葡萄酒饱满的酒体，圆润和精致的特点使得该葡萄酒有很好的陈酿能力。
品丽珠特征
植物特征：绿芽，密被绒毛，幼芽上淡红色条纹； 嫩绿色，有光泽，浅红色，酒红色边缘，后毛。 成年叶片大，心形，五裂，深裂，有锯齿，叶片边缘锋利，叶片上表面粗糙，有小囊泡，叶片背面具绒毛，叶缘明显向下，深红色的秋叶，茎秆凹陷。 双性恋的花。
果实特性：中等大小，圆锥形，长15cm，宽10cm，平均穗重约200g，果实紧凑，不均匀成熟，绿色小粒； 小果实，单果2.0克，圆形，紫黑色，果粉浓稠，果汁，糖含量为19％，酸含量为0.78％，果汁产量为70％，单宁含量较低，每粒种子1-2，种子 小。
