澳洲小众酒产区-唐巴兰姆巴Tumbarumba介绍

唐巴兰姆巴是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的葡萄酒产区,位于首都堪培拉西南侧120公里处,靠近新南威尔士州与维多利亚州的边界地区。

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气候和海拔

唐巴兰姆巴的山区气候凉爽,日照时长比较长,证明这里的葡萄园光照充足,为寒冷气候专属的葡萄品种创造了良好的生长环境。

产区的环境

唐巴兰姆巴坐落在新南威尔士州的雪山脚下,位于悉尼和墨尔本之间,这里距离堪培拉不到三个小时的车程。

产区的气候

唐巴兰姆巴气候凉爽——白天清爽晴朗的,夜晚的温度则是寒冷的。总体来说,这里的夏天很暖和,冬天偶尔会下雪。

产区的土壤

唐巴兰姆巴的土壤主要是典型的高山区土壤,具有砂砾和颗粒的特征。

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顶级品种种植

霞多丽

这里出产的霞多丽葡萄酒精致优雅,酸度清新,带着一丝桃子和柑橘的味道。霞多丽葡萄也是该地区顶级起泡酒的酿造原料。

黑皮诺

黑比诺是唐巴兰姆巴葡萄酒产区的另一个重要品种,它可以生产出风格优雅、酒体精致的红葡萄酒,它也常常用来酿造起泡酒。

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酒仙创始人

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